第一百章 民以食为天(1/2)
在各种制度的保障下,华夏山庄已经可以正常的自行运转,暂时用不着魏民生操太多的心了,所以魏民生就把心思转向了现实世界。
虽然木材、蔬菜和水果的经营给民生公司带来了很大的一笔现金收入,但对于现在的魏民生来说,这点资金是远远不够的。
异界想要快速地发展,对于现实世界的物资需求是永无止境的,但目前能够给魏民生带来收入的也仅仅局限于木材和蔬菜,这些产业目前也不具备无限扩产的可能。
而现实世界中目前正处于一个物资过剩的特殊时间,别说是原材料,就是各种农产品和工业成品都出现了严重的产能过剩。
种植业不景气,工业不景气,唯独养殖业还存在一些阶段性产能不足的情况,但魏民生的养殖大业还没有得到有效的发展。
由于异界没有足够的可用人才,有些先进的养殖技术、理念等养殖知识还无法有效地进行传递。虽然山庄目前看起来已经有了几千人的规模,但这些人真正能够发挥出他们的作用还需要一段时间的引导和培养,所以短时间内也无法从猪肉的高价行情中获得收益。
由于现实世界高房价引起的一系列连锁反应,造成了服务业成本大幅提高,就连最简单的饭馆服务员,工资水平也水涨船高。
魏民生所在的这个小县城,随便一碗面都要八块钱。一个三口之家,如果家里没有父母帮着煮饭,全部在饭馆里吃的话,一天花掉一百块钱是很轻松的事。
但这每天花掉的一百块钱里面,各种食材的成本不到三分之一,虽然饭馆的利润不小,但大部分利润都用于了支付各种费用和员工工资,饭馆的老板获得的纯利润也是不多的。
加上这一两年打老虎拍苍蝇等一系列运动,很大一部分餐饮行业的从业者都出现了严重的亏损,无奈只好缩减员工数量,结果员工的减少又造成了服务质量的下降,形成了恶性循环,最终只有关门大吉。
经济萧条,民生艰难,这是现实世界中无法用简单地印钱所能解决的问题,大家都在观望、等待,这种没有希望和方向的日子对所有人来说都是一种煎熬,所以很多人都觉得过得不快乐。
魏民生觉得,由于信息流通速度的加快,一种新的社会形态正在慢慢形成,传统的一些产业如果不能与时俱进,注定会被更先进的产业模式所替代。
现有的餐饮模式是分布式的,所处地段、周边环境对餐馆的生意也有很大的影响,不管生意如何,一些日常的固定开支都是必不可少的,所以经营风险是不可预料的。
餐馆装修时已投入的资金根本无法撤出,大家都像做实验一样,做不下去了就换一个,造成了经营者大量的资金损失。
虽然倒闭的餐馆是越来越多,但人心是最难把握的东西,总有人会认为自己是有能力把餐饮事业越做越大的,所以开了倒,倒了又开,这样的事情年复一年。
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