第23章 祖传私房菜(1/2)
11月,房子终于装修好了,苏妈妈带着苏瑾来到舅舅家,几家人凑在一起大吃一顿算做庆祝。
等房子味道放好了,两家决定搬到花园里小区居住。
舅舅家买的房子略大,是三室两厅,正好能将苏瑾的姥爷接过去一起住。
饭桌上的气氛和乐融融,苏妈妈和舅妈大显身手,做了好几道拿手好菜,吃得苏瑾直不起腰来,肚皮差点撑破。
幸福地瘫软在沙发着,揉着鼓鼓的肚皮,果然家里的饭菜是最好吃的。
眷恋地盯着饭桌上的卤猪蹄,苏瑾意犹未尽地回味着满口生香的美味,暗恼自己胃口小,要不然一定要再吃一个!
这卤猪蹄是文家的私房菜,苏瑾小时候无意间听姥爷提起过,文家祖上出过一位御厨,一身拿手绝活,被皇帝大大赞赏过。
留下一本食谱供文家后人学习继承,可惜传到文家曾曾祖时,因为一些不可抗力因素遗失了。
不过文家几辈子口口相传,一个教一个,到也真有几道菜保留下来,再加上文家人对美食的独到见解,结合现代做法的改进,味道越来越好吃。
苏瑾盯着色泽好看,闻到诱人,令人食指大动的卤猪蹄,眸光一闪,脑中蹦出一个想法,不禁激动地坐直身体。
过几年,打着“御厨”、“几百年传承”名号的私房菜将大批崛起,味道好的,没有预定根本排不到位置。
苏瑾和朋友就去尝过,期待了好几天,当真的吃进嘴里,却有些失望。
味道并没有母亲做得好吃,只能说苏瑾被苏家几百年的传承口味养刁了。
不过,这却也给了她启示!
文家的菜能不能也火一把呢?!
苏瑾越想越激动,越想越有可能,当她克制不住地想要把想法与妈妈、舅舅分享时,现实的问题却令她踌躇。
就算不问,她也清楚,不管是苏家,还是文家,手里的资金全压在花园里的房子上了。短时间之内应该拿不出更多的资金。
心里失落,又有些着急,可她还是不断的告诉自己,时间还来得及,一切都还赶趟,她现在已经尽力地去改变家里的命运。
苏瑾重新躺回沙发,将自己的想法认真审视一遍,还是忍不住凑到舅舅身边,用开玩笑地语气将心中所想讲了出来。
文武一开始只当做小孩子的幻想,可越听越是眼前一亮,不禁对这个外甥女另眼相看!
“姐,苏瑾长大了一定错不了!”文武对着文君亮起大拇指。
刚洗完碗的文君没听到两人之前的交谈,不过女儿被夸,她脸上也有光。
露出骄傲地笑容,得意洋洋地说:“那是,也不看看是谁的女儿!”
苏瑾在一旁傻乎乎地笑着,她已经很久没看到母亲这么神采飞扬。
记忆中的母亲为家庭操劳,惦记女儿的幸福,将家庭的重担独自承担在自己的肩膀上,五十岁的时候,就已经满头白发。
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