第197章 马肉不好吃?(1/2)
城主府的后衙,众人落座,景泰道:“都护今日来得正好,城里刚好捕了些附近河里产的鸽子鱼,拿来做汤。这鱼只产在这里,数量绝少,极是鲜嫩肥美。”
徐平笑道:“说起来到西北一年有余,还没有饱过口腹之欲。现在大战将起,既然有这好鱼,今晚我们便放开喝酒,放开吃肉,尽兴而归!”
众人哄然叫好。泰起身去安排兵士准备酒水肉菜,便在后衙院子里借着星光畅饮。
上了茶,几人喝过了,徐平对高大全道:“一入十月,便就全力攻取达啰城!在攻昊贼那里的时候,不要松懈了对西寿监军司的防范,切不可让他们乘虚捣了后路。”
高大全叉手:“都护放心,末将自然理会。在西寿监军司出山的地方,有两座城池守在那里。一座鹯阴古城,据景副都指说是汉时鹯阴县治,我们在旧址上重新筑了起来。另一座柳州古城,景副都指说是苻坚时的平凉郡治,也有人说是鲜卑乞伏氏所筑的麦田城,具体是何城也没个定论,我们一样在旧址上筑了新城。这两座城一南一北,正把住西寿监军司出山的路口,只要看住了那里,便就不怕番贼出山捣我后路。”
徐平点头:“你有了布置就好,到时你这里向山里进军,刘兼济部会从会州前出,掩护你的后路。桑怿也会大军东移,监视西寿监军司,不让他们随便乱动。”
正说到这里,景泰安排了酒菜回来,吩咐上了酒来。
西北地区瓜果多,菜类少,案上排了各种瓜类,又在旁边烤了一只羊。不一刻,兵士端了几只煮好的鸡来,摆在桌子上面。
徐平不是个讲究吃的人,特别是在军中,一向都以简便为主,大鱼大肉最是合适。
饮了几杯酒,吃了几块肉,徐平突然想起,对景泰道:“这几个月一直都从番境收买马肉、骡肉,你们这里有没有?若是有,取几块来尝一尝。”
高大全道:“那些肉与猪肉、羊肉比不得,有些怪怪的味道,不合平常人的口味。都护好这一口吗?跟了你许多年,倒是不曾听你提起过。”
徐平骂道:“平常人不愿意吃,我怎么会愿意吃?只是花许多钱买了来,总不能白白扔掉,才让军中吃掉,好歹是肉食。兵士吃的东西,我为一军之帅,怎能不尝一尝!你也是夯货,这种东西我不吃过,日后被人问起,岂不尴尬!”
自从撤经略司设都护府,徐平渐渐对军中放手,各军的自主权增大,徐平在军中的身份渐渐淡了,高大全竟然一时忘了这一茬。被徐平骂了一句,只好不好意思地笑。
景泰吩咐取了一块腌好的马肉来,对徐平道:“都护,这肉直接煮了实在不好下口,军中都是腌起来,慢慢吃掉。腌过之后,味道也就淡些了。”
这个年代的人娇惯,特别是军中对吃的甚是挑剔,可跟徐平前世的印象不同。不要说吃这些怪味的东西,因为军中发下的禄米是陈米,反叛作乱的就已经有几起了。徐平这里好得多,若是平常的三衙禁军,吃得不好一言不合就要闹事。这是五代遗风,多少年传承下来,不是轻易能改变的。特别战时,吃的喝的可是分毫不能马虎。
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