第十一章(1/2)
十一、当家第一步
铭雅看着哥哥走进一家店,在台阶下静静等着,心里还是有些许忐忑。
这是一家大排档,外头架起了两个烧烤摊。伙计忙得脚打后脑勺,老板也就是偶尔送几瓶啤酒给老主顾。屋里吃饭的人络绎不绝,大多是附近上班的白领和打工的人,不远处的广场上有个小商场,里头上班的人也不少。因此老板的生意格外的红火。
“……老板您放心,我和我妹妹也就是想赚点学费。家里有点事……我一定不会麻烦您的……那是当然的……太谢谢您了。”
铭锐在老板手边摆上一小碗杂蔬瘦肉粥,粥羹香气扑鼻,里头用料满满,看得出心意十足。
铭锐还是考虑了避开青龙帮做生意,可是他也知道,这一大片区域都有他们的身影。是福是祸躲不过,与其等他人上门来欺负,还不如自己先占据主动。
这个老板他还算熟悉,那时候他在青龙帮混过一段日子,就当是小弟吧。知道这个老板的儿子就在青龙帮混得不错,对家里也多有照拂。这一条街都归他管,别人也不敢在这闹事,吃霸王餐的人都少,反而比其他地方更显得清净。不过他们家的情况稍显复杂,老板平时对儿子是绝口不提的。铭锐托上辈子的福,想到这一处地方。
老板看着也有五十多了,瞧着倒还精神。看着铭锐是学生,没有为难铭锐,也叹息着,感慨道:“……你能想到自己出来挣钱上学就很好了,这才是正道啊。那你就在这里做着,要是客人不想买,你也别强求。”
铭锐连连点头,又塞了点钱。老板看着他笑,“小小年纪,倒挺知趣。不过不用了,你们小生意小本钱,没必要。”说着又把钱塞回给他,铭锐几番推辞,还是坚决地让老板把钱收下了。其他在这里的大排档或者店铺都是要交点额外的费用的,也不多,也就是一个月一百多点,生意好的就孝敬多点。有一尊大佛在这,旁的小弟也不敢刻意为难。两边达成了默契,若是遇到醉酒闹事的客人,无论是真醉了还是借酒生疯的,都一律被架到后头的小巷子里帮着解决了。
他既然想借点势来保护自己,那就没必要太过特殊。
这里是本地人常来的地方,很多都是烤串、烤肉、酱大骨。最赚钱的还数海鲜烧烤,什么烤对虾、烤生蚝。因为地方干净又不乱,女孩子也多来这边。不过饮料酒水多是啤酒白酒等含酒精的,还是更适合糙爷们。铭锐就是钻了这个空子,毕竟也没人会在这里熬粥,就怕连成本都收不回来。
铭锐就挑了老板店门旁的小块空地上,让铭雅在那里盛粥,他自己端着一碗粥去招呼客人。
他挑了烧烤摊上一桌子四个人的客人,那是两男两女,明显是一对儿出来约会。桌上点了各种烤串,许多盘子都已经空了,还有好几个空啤酒瓶。一边的伙计又给他们上了烤韭菜、烤羊肉串儿。有个女孩子被辣得不行,一个劲的往嘴巴旁边扇风,歇一会儿又继续吃。
铭锐抽空往她旁边一站,端着粥,问道:“姐姐,你要不要喝点粥?我们这有杂蔬瘦肉粥。”
一旁的男子殷勤道:“哎,正好,你看你吃得一头都是汗,喝点粥缓缓再吃。”说着摆手让铭锐把粥放在桌上,铭锐把粥往桌子上一放,塑料小勺放在碗里。
旁边的女孩一看,那透明小碗里盛着九分满的粥水,稠稠的,里头放着各种配料:黑的香菇丁,红的胡萝卜丁,黄的玉米粒,绿的生菜和粉的肉片,粥面上还有切得碎碎的酸豆角和葱香菜,热气腾腾的,倒是很诱人。粥一放在桌面,她就觉得一阵香气扑鼻,刚刚吃了一大堆烤串,真是渴了,但又不想喝啤酒,这会儿还真是及时雨。
她朝铭锐问道:“你这粥还有吗?”见铭锐点点头,她高兴地说道:“多少钱?也给我上一碗好了。不过我不要葱,香菜也不要。”
铭锐笑着道,“没问题,两块五一碗。姐姐你要不要鸡蛋,我们可以撒蛋,有蛋的三块钱一碗。”
有点贵了,不过看着同伴吃得不带停的,她也觉得口水直流。她点点头,又说道:“那要一碗加蛋的。酸豆角多点。”
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