第036章(2/2)
“不卖那些吃食,我开个糕点铺子,每日下午开门,你看怎么样?”李妈觉得莫淑平说的话很贴心,笑着说道,“然后再收些果子,做成蜜饯来卖。”
“其实李妈不如卖些腌制好的小菜。”莫淑平想了一下说道,“那糕点还是有些费力,而那些小菜,倒是可以多点银子请人来清洗整理好,放作料的时候李妈动手就好,而且一次可以腌多一些。”
李妈想了想点头说道,“也好,反正现在家里也不缺银子。”
“恩。”莫淑平笑着说道,“李妈不如我们两个人去外面转转?来了这么久还没出过门呢。”
“好。”李妈心知莫淑平是为了陪自己才一直没有出去,她如今也休息够了,站起身活动了一下说道,“走吧。”
莫淑平挽着李妈的胳膊出了院子,仔细把院子门锁好后,笑道,“还要看看有没有合适的房子,最好是带着后院的,到时候买两个人在店铺里照应着,李妈也可以好好休息。”
李妈笑着应了下来,这镇子专门有集市,两个人出来的晚,倒是没多少卖菜卖肉的,那东西都要大早上出来采买,为的就是个新鲜,不过李妈倒是去了香料店和药店买了不少配料,“这边的东西还是太少了。”
莫淑平笑道,“李妈想到做什么了吗?”
“我想做些豆酱,还有酱黑菜,蒜,腌水芥皮,腌小黄瓜,甜辣萝卜……”李妈笑着说了几个出来,“不过这些我会的比较少。”
莫淑平想了下说道,“已经够多了,不过我瞧着这边的人爱吃那面食,不如摊点大饼,弄点卤肉,小菜一类的,来往的人要是想吃就可以夹饼。”莫淑平发现李妈闲不下来,笑着出了个主意,“可以夹肉也可以夹菜,免费送些腌的咸菜。”
“这个主意好。”李妈眼睛一亮说道,“可以直接在后院做好饼,然后拿到前面来,我再熬一锅汤。”
莫淑平见李妈眼睛都亮了,这才放心笑道,“恩,过两日啊我们叫着林奇一起去伢行,倒是李妈你选几个人,留点在店里帮忙,留两个在院子里。”
李妈点头,“到时候我教你怎么选人,这买人也是有讲究的……”
莫淑平其实是学过这个的,当初莫夫人教导过,不过她发现莫夫人和李妈在同一件事上的意见并不相同,就是选人上也不一样,不过殊途同归,最终的还是大差不差的。
合适的店铺并没有那么好找到,所以又转了一会,两个人就去买看皮子了,西北的天气干冷,她们的厚衣服带的并不多,趁着现在天气还好,早早备下了这些才好,不仅是他们的,还有莫家大大小小几口人,如果找到门路的话,莫淑平还想买点东西送到那个大院里。
这边有专门卖皮子的铺子,也有外面的小摊,莫淑平虽然想买可不一定是今天就要买,有些东西起码要知道个大概的价格,等转的差不多了,两个人就回去了。
晚上吃的是蒸饺,足有半个巴掌大的蒸饺鲜而不腻,一口咬下去都能流出水来,沾着点醋吃味道极好。
“李妈的手艺真好。”林奇吃的都快走不动了,感叹道,“铺子的事情我会留意的,你们放心,不过这两天你们最好不要单独出门。”
“怎么了?”莫淑平问道。
林奇挠了挠头,“我最近在打听消息,怕引了别人的注意。”
“明白了。”莫淑平笑道,“安全第一,京城有消息吗?”她还是担心家中的情况,虽然一步步都被推算好了,可是不怕一万就怕万一。
“其实就算快马送来,也会晚了一个月。”林奇说道,“还不如放下心来。”
莫淑平也知道这个道理,叹了口气说道,“我知道了。”
“放心吧,不会有事的。”林奇安慰道。
莫淑平点点头没再说什么。
作者有话要说:=v=男主即将出没!
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