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第一百七十八章 扩张会议(1/2)

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因为卢静的加入,碧香麻辣店的人手可没那么紧张了。

张权暗中观察一下,这个卢静干活也不错,做起事情也很认真,也没见她暗中偷懒,当然时间太短,要看整体情况,还得以后慢慢观察。

不过她手脚很灵活,端起盘子来,没有一点儿不习惯,一点也不输给郑龙、余小云两人,他们两人可是在这里干了一段时间,看得出来卢静以后也在餐馆干过,并且时间还不短。

不过这样也好,找到一个有经验的人员,比起那些刚出来工作的人员,可省很多事情。

“没想那对面那间悦客拉面馆竟然不干了。”一位刚进麻辣店的中年顾客对另外几人说道。

“是啊,那店铺不是刚开张吗,怎么那么快不干了。”那中年人旁边的年轻人问道。

“谁知道,可能那家店的老板是一个毛头小子,新手,不懂经营吧。”另一个年轻人说道。

“小白,这你就不知道了,那老板可不简单,听过他旗下可有好几间的店铺,他可不是一个新手。”那个中年人知道得比起那两个年轻人多一些。

“真的?不过要这样,不应该啊。”小白有些惊讶。

“呵呵,这个我倒不知道了,拉面不是我的菜,我也没多去留意。”中年人摇了摇头,表示自己也不明白。

“那地方倒真不错,比起这间麻辣店大多了。”小白有些可惜地叹道。

“哎”张权在餐厅干活的时候,无意中听到悦客拉面馆竟然要关闭不干了。有些奇怪,毕竟对面那间悦客拉面馆也开张没几天,怎么说关就关了。

不过原本也没怎么在意,但是听到这里,心中不由一动。悦客拉面馆的房屋比起这间麻辣店要大两三倍,如果能盘下来,将极大缓解麻辣店的经营压力。每天就可以接待更多的顾客。

店铺的麻辣烫在顾客中很受欢迎,到了用餐时间,经常有顾客因为找不到位置,这让顾客的意见很大,但是因为铺子的大小在这里。就算顾客有意见,也无法改变事实。

以前因为条件有限,实力不足,根本盘不下那么大间店铺。但是现在可不同,碧香麻辣店每天的营业额在那里,就算至今开店时间不长。但是也积累了一些钱财,估计一下,盘下对面那间拉面馆。应该不成问题吧。

并且,就算是营业面积再增大两倍,按照空间现在能生产能力,也能提供足够的调料。并且,玉佩空间实际生产能力不不只那么低,要是真的需要,完全可以多选择一块地方种植调料,要知道现在玉佩空间的面积可不少。

至于要是接手对面那间拉面馆后,人手之类的问题,根本不成问题。只要开出的条件给同行的高出一点儿,那还不容易解决。

张权越想,就越觉得这计划可行。

现在的碧香麻辣店,生意一直很好,但是却因店铺面积的问题,无法再扩大营业,很显然已经到了顶了,就算再来多一些的顾客,也没位置接待。

对此,碧香麻辣店想要再发展状大,那必须扩大经营。

而对面的拉面馆可是一个很好的选择了。

虽然那间店铺很靠近现在的店铺,但是这样两间店铺之间,可以更好的互助互利,最重要的是,这里有顾客。

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