第一百四十二章 贝贝赵云的计划(1/2)
碧香麻辣店开张后,一连几天,张权都很经常往那边跑。
在这段时间内,生意持续火爆。
不过碧香麻辣店的营业时间,也遭到部分顾客的质疑,因为有不方便他们自由就餐的自由。
有人建议店铺像其他餐饮行业的一样,每天早点开门,中午不休息,晚上晚些关门(到十二点才关门)。
但是店里在张权和古叔两人的反对之下,并不为所动,每天仍坚持执行作息制度。
虽然那个顾客的建议,的确可以让店铺赚得更多,但是每天十个小时,真的已经不少了,除了休息时间,每天还真的很少自由时间了。
对于顾客的这个建议,因为对于餐饮行业,也很合情合理,所以也不能不管,刘大娘等人也和他们解析一下,找些理由推托了,比如主要原料不足、人手不足等等,顾客也能理解。
其实,碧香麻辣店的营业时间并不短,可以满足大部分顾客的需求。
除了少数夜猫子(夜猫子的范围很大,这里仅指超过晚上十点出来的夜猫子。),还有个别每天可以就吃七八顿的顾客,其它人对于碧香麻辣店安排的时间也没特别的意见,毕竟那段时间可把太部分就餐时间算了上去。
哦,不,早餐时间不算,不过估计也没有几个人会早餐吃麻辣烫吧。
至于两个新来的员工郑龙和余小云,干活也很勤快,手脚麻利,并且对待客人也是非常有耐心,态度也好,确实都是不错的员工。
看到店铺一切进入安好,正在往好的方面发展,张权也放开一些,也没那么刚开始那么经常去店铺了。
现在张权的精力,要从店铺转回到空间里面。
碧香麻辣店开张之前,空间扩大了很多,并且空间里面也有更多的东西可以使用了。
比如茶树,经过在空间几个月的生长,再加上空间每次升级也让空间的动植物快速长生,到了上次空间扩大后,贝贝和赵云告诉张权,那些茶树已经可以少量摘取了。
茶树和其它作物不一样,他收获的是叶子,并不是果实,只要生长到一定时期,并且有可收获的叶子,便可以收取,然后制茶。
至于收获的茶树叶子,也交给贝贝和赵云处理,自己现在可是没有条件处理这些叶子。
一,自己不会炒茶,虽然自己的厨艺不错,可是炒茶,可不是说厨艺不错,就能炒得不错的,这可是要经过多种程序,多种处理,并且还要对火候处理得很好,这一点张权可做不到。
二,自己也没有炒茶的地方,在出租屋里面可没有工具,而在学校和店铺,两个地方都有工具,可惜不是能够炒茶的要方。
三,空间虽然没办法生火,可是贝贝告诉张权,他也略懂炒茶,也想出了一种方法,晒茶法,将茶叶摘下来后,放到一个物定可以晒空间阳光的地方,经过连续n天的照晒,也可以得出茶叶。
当然,贝贝也表示,那只是他的猜想,晒出来的味道如何,是未知?还过按照贝贝的猜想,可能比起外面世界的用火炒出来的还要好。
张权思考了一下,于其让自己这个没有经验的人炒茶,还不如让贝贝去尝试一下,说不定真的弄出好极品茶叶了。
张权答应让贝贝尝试,让他先少量尝试,省得浪费茶叶了。
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