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第九章(1/2)

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山上多树木,里面多夹杂一些天生地长的果树,每到秋季,村里的孩子们总喜欢上山来摘一些,家里的大人们是无所谓的,一些野果罢了,只是孩子们倒是喜欢,既可以玩又可以吃,所以,竹悠然也认识一些,带着项雨找到了还在期、或是已经结了一些小果的树,都是普通的一些野果,野枣、野梨和毛桃树都是比较常见的。

然后项雨又看到一棵被包裹着绿叶中,偶尔露出一些细小白的果树他连忙跑过去,叶子两边弯弯曲曲呈比较大的锯齿状“啊,这个是山楂!”惊喜啊,居然有山楂,那可是好东西啊,健脾开胃,项雨脑中第一出现的就是冰葫芦,然后就是各种和吃的联系在一起的各种臆想。

“项大哥,你干嘛?这个不好吃的,酸死了,我们都没人吃的!”竹悠然看项雨对着树傻笑。

“哦,这个啊,等他结果的时候你就知道了,到时候,我做给你吃啊,保证你没吃过的!”恩,看来这里的人还不知道怎么吃,那到时候采来做冰葫芦吧,还可以买一点零钱。

等他把周围的几种果树给收进空间后,又继续往上爬,当然项雨也没有都给收进去,还是每样留下几棵,毕竟不能做的太绝,总得给村里其他人留一点不是!

一路上调味的东西也找到不少,能放的都被项雨收进了空间里,比如椒、大茴香、小茴香、还有一些薄荷、最主要的还发现了一棵肉桂(就是桂皮树);之前项雨在厨房做饭的时候就发现这里的调味料有,但是好像只是一些简单的,葱姜蒜之类,像是椒这些比较辛辣,适合做荤菜调料的都没有,可能是因为肉类太不容易吃到了吧,也没有人去注意这些,在采的时候,也问过竹悠然了,这些东西从来没有人吃过,因为他们都尝过,太难吃了,椒麻嘴、薄荷什么的太刺鼻更别说吃了,所以,山上有好多,这些都便宜了项雨,统统都留一点,剩下的收进空间里。

尤其是那颗大肉桂,更是,这里的人根本就没想过树皮还可以拿来做吃的,这让项雨有些心动,要不要多种点拿来卖钱,他现在是迫切地需要钱啊!现在住这个茅草屋,他是睡的不踏实啊,就怕哪天一场暴风雨把屋顶给掀了或者直接外面大雨屋内小雨,这茅草屋是隔年就要修葺一次的,相信之前竹悠然的爹娘肯定是修理过的,只是后面怎么办,难道要他每年都爬上屋顶去,想想都腿软;而且,他最担心的就是这茅草屋的质量问题了,可能是现代人对于房子就是家就是自己一辈子的窝,没房不结婚、没房没地位这种根深蒂固的想法吧,他现在迫切地想赚了钱去重新盖房子,然后养大小竹子和笑笑。

唉,不过这一棵也太少了,就是把他整个都剥了皮也没多少啊,而且这必须得等到十年以上才能采啊,现在在一棵还是留着自己吃吧!

等他们终于找到竹子的时候,山上他们所过之处,就犹如龙卷风过境,能吃的东西都被他们扫了一遍。

山上是大片的野生竹林,各种种类的竹子,其中毛竹居多,因为他们大且粗,那些长不大的像是苦竹、箭竹、单竹、类似凤尾竹等小型竹子只能靠着边生长。项雨不问三七二十一,每种小型丛生类的竹子都给收进去大部分,这种竹子精致小巧,比较适合种在院落里;当然那种漫山的粗大的毛竹他就收了几棵,毕竟竹子长的很快,只要有几棵,很快就会长满很大一片地方,他们的竹鞭长到哪里,哪里就会有竹子。

现在的竹笋虽然没有春冬两季的鲜嫩,但是夏秋两季也是竹笋的高产期,现在的竹笋都已经冒出地面了,项雨带着悠然哼哧哼哧的挖了好多,如果不是天快黑了的话,恐怕他是准备把这里所有的都给挖光,还好,他还是认识一些的:

一要看根部,竹笋根部的“痣”要红,“痣”红的笋鲜嫩。

二要看节,竹笋节与节之间距离越近,笋越嫩。

三要看壳,竹笋的外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好。四要手感饱满,肉色洁白如玉。(此摘自百度)

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