第28章 罗汉豆腐和碎金饭（1/2）

陈婶的效率非常给力，因为两家关系不错，她还真是时刻记在心上。十几天时间，就给孙氏介绍了好几家。孙氏也是吸取了上次的教训，每次都自己跑过去打听，发现都还不错。这次她又发愁了，到底该选哪一家呢。

明若也在旁边悄悄的打听，发现如果从门当户对的观点出发，都还可以，不过她更倾向于孙镇一家做买卖的，家境要稍微宽松些，孙氏不同意，她始终觉得如果家里没有几亩地，万一有什么事情，就等着挨饿吧。

看来古代“士农工商”的观点还是根深蒂固的，明若也没有去争辩，毕竟一家人观点是一致的，都希望大丫能过得好一些。

差不多过了俩月，孙氏终于敲定了一家，是邻村的猎户，家里种着地，农闲的时候就进山打猎。说起来挺有缘分的，那家的女主人就是你上次路过跟明若讨水喝的妇人。明若对其印象还不错，性格比较温和，听说孩子也不错，憨厚老实，用孙氏的话来说，还有把子力气。

两家比较满意，孙氏专程陪陈婶去合了八字，这次没有明若在中间搅合，算命先生专门捡着好听的说，所以很快就订起亲来。三丫依稀知道大姐要出嫁了，以后不能像这么在一起了，天天泪汪汪的牵着大丫的衣角，明若只得哄她说大姐还要在家里呆一年呢，这才作罢。

不过明若自己想想也伤感，三年多的感情了，一旦出嫁，即使是本地，也不能经常回来了。

很快就要中秋节了，这边风俗是，男方要给女方送上门点礼物，明若第一次看到未来的姐夫，高高的很壮，皮肤比较黑，十七八岁的年纪，脸上还带着稚嫩。第一次上门，他有些不知所措，送了点野味、活鸡、活鱼就慌张的想走。

齐远拉着他挽留在这里吃顿饭，于情于理都不能让他空着肚子回去，没想到他说：“俺脚程快，翻几座山就到了。”孙氏也热情邀请：“快晌午了，哪能让你饿着回去呢，大郎在这里吃了再走。”据说未来的姐夫在家里小名唤作大郎。幸亏他们家姓赵，不姓武，明若心中想道。

赵大郎挠了挠头，很憨厚的说：“不了，俺琢磨着在这吃也不好意思多吃，还是回去吃好了。”明若差点笑出声音来，这也太憨厚了吧。

孙氏听到后有点不高兴，赵大郎察言观色的本事倒是很强，他小心翼翼的窥看着孙氏，说：“要不俺就在这吃？俺娘特意嘱咐说，一定不要惹你们生气。”

明若很自觉的去做饭了，一边做着一边乐，未来的姐夫感觉挺好玩的。因为早有准备，今早齐远特地从孙镇买来了一些猪肉蔬菜等，招待的还是比较丰盛的，明若焖了一锅米饭，做了几道菜，有狮子头、茭白虾仁、酥炸鹌鹑、鱼头煲等，这也罢了，明若又做了个罗汉豆腐，这道菜在现代尝过的人也不算多，因为做起来太麻烦。

具体是将豆腐捣成泥，加淀粉增加黏性，然后捏成饼状，加上肉馅，和捏汤圆一样，下锅过油成型再红烧，配合一些葱姜蒜等作料。

饭已经蒸熟了，明若想了下，又做了个碎金饭，其实用剩饭菜比较好。碎金饭就是蛋炒饭，即把饭炒得颗粒分明，皆包蛋黄，色似炸金，油光闪烁，为了味道更加鲜美，明若又加了点虾仁之类的。

饭桌上摆上了些自家酿的菖蒲酒，齐远一个劲的让赵大郎喝酒，看着赵大郎推辞的脸都红了，还是没能逃过去，然后，喝了一杯就倒了。

孙氏埋怨齐远：“你怎么把他灌醉了？”齐远很无辜：“不是你说让我把他灌醉，然后套话吗？”明若有点意外，真没看出来，原来孙氏是打的这个主意。

孙氏还是埋怨：“我是说让他喝醉，可不是人事不知。”齐远有点不好意思：“谁知道他酒量这么差劲。”

人已经喝醉，也没办法了，就让他先睡在平时不用的客房里。直到傍晚时分，赵大郎才醒过来，看了下外面的天色，说道：“怎么睡了这么久了太阳还没出来？”说着倒头又要睡。