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【303章】 国内第一(2/2)

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“过了!过了!”萧风的声音也是充满了兴奋的情绪,说道:“pr级,我们成功了!”

在评估结果出来之前,萧风虽然对自家牧场的牛肉很有信心,但是也没有想过能够获得最高的评级,心情相当激动。

在他所认识的人之中,也只有方天普能够最深刻地理解pr级牛肉对于一个牧场的重要性,也清楚这一级别牛肉在国内市场的紧俏。因此,萧风获得评估结果之后向外打出的第一个电话,就是给了方天普。

“pr级?!”一听萧风的话,方天普也是愣住了,半响说不出话。

方天普自然不会以为萧风的用词不对,既然萧风说是‘pr级’。自然是没有错了。如果方天普的记忆没有失灵的话,这应该就是华夏大陆第一家获得美利坚农业部‘pr级’认证的肉牛牧场!

方天普没有想到,在米其林三星中餐厅认证刚刚下来不到一个月的时间,镜湖牧场再一次获得一项殊荣。

两者结合,也就意味着银杏村俨然成为了中国美食领域的一块圣地,将会成为众多美食家、老饕向往的地方。

本来,方天普还想等着‘萧家私房菜馆’装修完毕重新开业的时候再带着海州美食界、餐饮界的同仁前往银杏村体验三星级中餐馆的风采,但是如今他决定把行程提前了。

“刚才里尔教授已经宣布了,过几天美利坚那边的认证证书就会通过国际航空快递送过来!”萧风稍稍压住了激动的情绪,说道:“从现在开始。我们牧场的小公牛就要开始对外出售。方老师您那边有特别需要照顾的客户知会一声!”

镜湖牧场肉牛的供不应求自然在萧风的预料之中,若是方天普提出一些名单,萧风自然也会酌情考虑,毕竟华夏是人情社会嘛。

在萧风的计划中。海州、北平、香江等一线大城市将会是顶级牛肉的最佳销售市场。而方天普作为海州美食圈的权威。自然能够推荐一些有实力的客户和镜湖牧场合作。

“我现在就组织人手,争取在明天最迟不超过后天感到姚州,你们牧场的小公牛我们海州全包了!”没有太多犹豫。方天普立刻把自己的决定通知了萧风。

对海州高端餐饮市场极为了解的方天普自然清楚海州各大餐厅对高端牛肉的渴求是何等迫切,每天从海外送来的冷冻牛肉数亿吨计。若是能够获得镜湖牧场更为新鲜的高端牛肉,想必各家餐厅的老板和主厨都会喜不自禁,因此方天普在这里就替大家做主了!

“那我在家里恭候方老师大驾光临了!”方天普的反应并没有出乎萧风的意料之外,笑声倒是发自真心的!

方天普挂断电话之后,立刻通知了包括司马良在内的海州顶级餐厅主厨,邀请他们明天一起到姚州品尝‘pr级’的顶级牛肉!

因为在此之前方天普已经通报过相关的情况,而在过去的一年中银杏地区的顶级食材也让海州的餐饮界印象深刻,因此他们并没有太多犹豫就点头同意了。

没一会儿,一支有海州顶级餐厅主厨、经理组成的美食品尝、采购团就组建成功,开始通知海州航空准备明天的前往姚州的机票!

…… ……

海州方面的热烈反应萧风自然能够体会得到,不过他也不能厚此薄彼,还得通知滇南各地的合作伙伴,让他们派出代表来到银杏村,参与顶级牛肉的竞价。

虽说滇南的经济远不如海州发达,但是春城等地的一些高端西餐厅并不缺少生意,滇南的土豪还是颇多的。

一圈电话下来,萧风都觉得手机变得滚烫,暗自感叹这商务人士也不是每个人都能胜任的,光是和各式人物打交道就是一大难题。还好自己见机得早,镜湖体系每一个企业都交给了得力的人手负责,减轻了许多工作负担。

萧风也就在此时露个面,以后的事情都交给萧涛来处理,甩手掌柜的节奏把握得还是极好的。

牛肉评级暂时告一段落,萧风一直紧绷的心也就放松了下来,和徐梦瑶两个人到镜湖上泛舟。

四月份的银杏村,春暖花开、气候宜人,躺在小船上看着似乎触手可及的云朵,萧风觉得自己的身心得到了极大的放松;再加上有深爱的人在身边,那种美妙的感觉自不必说了!

人生若此,夫复何求?(未完待续。。)

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