【026】螃蟹宴（求收藏求点击，求追文哦（2/2）

紫菱来回走了几趟，忙活了一会终于把菜都弄好，端上桌了，桌子上几乎全是由螃蟹组成的菜，有炒螃蟹，煮螃蟹、蒸螃蟹，不过都不多，因为螃蟹性寒，不宜吃多；还有炖野鸡肉，还有炒了一个白菜，毕竟这个时空的青菜只有白菜，菜心和韭菜这几种，其他的就是从山上找的野菜了。

不过，据《逸周书。五会解》、《周礼。天官。疱人》中记载：螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

又《随息居饮食谱》中记载：蟹，甘咸寒，补骨髓，利肢节，续绝饬，滋肝阴，充胃液，养筋活血。爪可催产，堕胎。《本草经疏》：跌打损伤，血热瘀滞者宜之。

而《本草衍义》中：此物极动风，体有风疾人，不可食。《本草纲目》：蟹不可同柿及荆芥食，发霍乱，动风。《本草经疏》：脾胃寒滑.腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。

《本经逢原》：蟹与柿性寒，所以二物不宜同食，令人泄泻，发症瘕。

而且紫菱还想起了，前世的时候，还有人研究除了螃蟹的保健功效：

1。防癌抗癌，螃蟹含特殊食物纤维成分，有防癌作用，而且易溶于水和酸性物质中，也容易被酸分解，极易被机体吸收。

2。防治结核病，螃蟹中的某种成分还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。

3。化淤通络，由于螃蟹具有通经络、养筋活血的功效，对于外伤引起的淤血、淤青都有很好的治疗作用。

4。滋补身体，螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，有很好的滋补作用。

5。其他功效，另外，螃蟹可以清热解毒、滋肝阴、充胃液等多种功效。蟹壳的提取物还具有清除体内致癌物质、重金属，吸附脂肪，降低血脂，调节血压，增加肠内益生菌帮助消化，降低盐分摄取，抗血栓等功效1。

因为螃蟹不能和红薯一起吃，而且还和生，南瓜相克，所以今晚的菜紫菱并没有做红薯，所幸现在这个时空并没有这两种东西，所以并不用担心会引起中毒。

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