第八章 11节(1/2)
陶君朴出院回家后,因为杜秋云已经带着女儿搬回了汤家,公寓重新成为程楚翘与他的二人世界。他依然有着头痛症状,暂时还不能恢复正常工作。公司方面批了他一个月的病假,让他在家好好休息静养。
陶君朴在家养伤,陶家因此成了程楚翘的第二个家。她每天一大早就会过去陪他,直到晚上*点钟才会回家,用她母亲唐素兰的话来说:“简直像长在陶家了。”
程楚翘近期的时间作息表完全围绕着陶君朴转,这让密谋要绑架她的孙威等人十分头痛。因为从程家到陶家的两点一线间,都是繁华街区,四处都有监控摄像头,十分不利于他们的行动。
在他们的计划中,从画室绑走程楚翘最方便。那里只有她一个人,想办法骗她打开门后用药迷昏她,接下来再把人藏在一个大行李箱运出来就行了。可是程楚翘最近根本就不去画室,这让他们的计划迟迟没法实行,只能干着急地等着。
孙威等几个绑架策划者等着心焦难耐时,程楚翘陪着陶君朴的日子却过得十分惬意。
虽然陶君朴还有头痛乏力的不适症状,但已经不需要时时卧床休息了。他精神好的时候,她与他的大多数时间都消磨在那间古雅书房中。他闲闲指点她的书画,偶尔点拨她的棋艺,有时兴致来了还会教她弹古琴。琴棋书画,让他们的二人世界满是清欢雅趣。时光在这里仿佛变得慢下来了,慢得宛如一曲细腻悠长的幽幽琴音,清景无限。
有时候,他们也把时间消磨在厨房里。烟火缭绕的厨房一向与程楚翘无缘,她在自己家是从来不进厨房的。不过在陶君朴家,她却爱上了和他一起下厨煲汤。
陶君朴喜欢喝汤,经常在家里煲汤。每煲一锅汤之前,他会精心选择新鲜上等的食材,一一按比例配好后,盛进紫砂锅中一次性加足冷水以小火慢熬。煲好的一锅汤除了盐之外不放任何调料,味道是原汁原味的鲜美。
程楚翘不喜欢炒菜时的油烟味,却很喜欢煲汤时慢慢氤氲四散开的鲜香味。还有煲汤前和陶君朴一起做准备工作,也是她所乐此不疲的事。
她喜欢看他拿刀切菜的样子,动作娴熟又优美,带着行云流水般的连贯美感。以前她都不知道一个大男人做饭原来也可以做得这么好看。他切菜时,她往往在一旁帮忙洗菜。不甚宽敞的厨房里,他们俩一个切一个洗,时不时地彼此对视一笑,笑意春潮般漫涨在两双清亮眼眸中。
程楚翘第一次见陶君朴煲汤是煲的高汤,高汤是烹饪中最常用的辅料之一,在烹制菜肴时一般用来代替水加到菜或汤里,使菜肴的味道更加美味鲜香。
高汤一般用老母鸡作主料烹制,不过陶君朴熬高汤时,除了鸡以外,还会添加上等排骨、火腿、鲜虾、螃蟹和香菇等食材一起以小火慢煲。煲上整整一天后滤出汤汁,再将斩成肉茸的鸡脯肉用纱布裹好,放入重新煮沸的过滤汤汁中搅拌,吸走汤汁里所有的浑浊悬浮物,再把鸡脯肉茸取出扔掉。这时,成品的高汤看起来清澈明净得仿佛与白开水一般无异。但是状如白水的外表下,汤的味鲜香浓绝对令味蕾惊艳。色浅而味鲜,这即是真正的上品高汤。
陶君朴用这种高汤做了一道开水白菜给程楚翘吃。那道菜乍看平淡无奇,像是几株白菜泡在一碗清水里,怎么看怎么寡淡无味的样子。可是尝上一口后,滋味鲜美得却能令人目瞪口呆。而她也这才明白了:“陶君朴,难怪我第一次在你吃饭时,那道冬瓜汤看起来清淡得像白开水,喝起来却出人意料的好喝,原来你是用高汤汤底做的。”
陶君朴笑着点头:“是啊!如果没有好汤底,那碗冬瓜汤的滋味才不会那么好呢。就如同一个人如果没有好人品打底,这个人就绝对好不了。”
跟着陶君朴下过几次厨后,程楚翘很快就学会了如何煲汤。在这方面她绝不是落后生,表现得很有潜力。有一天,她自己独自一人完成了一锅靓汤煲制的全过程。那是一道莲藕排骨汤,虽然排骨被她剁七零八碎,藕片也切得粗细不匀,但是功力不够心意足。那锅汤被她用心煲出了莲藕的清甜与排骨的鲜香,十分美味可口。
汤一煲好,她就马上献宝似的盛上一碗送到陶君朴手里,看着他啜上一口后就迫不及待地问:“怎么样?好喝吗?”
陶君朴微笑:“十指不沾阳春水,今来为君做羹汤——光凭这一点,你这碗汤的滋味就当得起一个好字了。更何况,还是真的很好喝呢。”
“真的吗?你不是在哄我开心吧?”
“不信你自己尝一口。”
窗外远远浮着一轮橙红色的黄昏落日,窗内款款铺开一屋子的热汤浓香。他与她相对而坐在窗前,你一口我一口,共同喝着一碗鲜美热汤。一种温馨的家常气息如丝缎般徐徐抖开,无比温柔地包裹着他们……
除了宅在家里的静养时光外,程楚翘也经常会陪陶君朴出去走一走散散步。他不能去人声嘈杂的场合,那样很容易诱发头痛。邻街一个安静的小公园,因此成为他们一起散步的最佳地点。
那个公园虽然不算大,但绿化得非常好,四处绿树如荫,鲜似锦,尤其种了很多桂树。在这三秋桂子时节,满园桂香婉转如浅吟,缭绕在人们的一呼一吸间。
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