第36章(1/2)
林嬷嬷做了太夫人几十年的贴身奴仆,她很了解自己的主子。虽然她的丈夫和儿子都在京城里给主子管理庄子和铺子,但是他们一家对柳家绝对忠心,毕竟丈夫的命是老国公救的,她也是从小陪伴在太夫人身边,儿子要不是出生晚了几年,也应该陪在大少爷或是小少爷身边做个随身侍从。
“娘,我还没进门就听到你们在说什么腊肉,家里的腊肉可以吃了吗?”
何似云一身雪白走了进来,仔细一看原来他身上披了一件雪狐毛做制的斗篷。刚从外面进来,身上都是寒气,他走到熏笼前烤了烤手,直到身上的寒气都消退后才凑到太夫人身边。
“是啊,你耳朵可真尖,我们刚才可不就是在说腊肉嘛!”
太夫人一笑,指着何似云拿他一副没办法的样子。
“娘,你也知道我们好久没吃过腊肉了,现在好不容易有了,我哪里还能忍得住啊!”这腊肉夏天不易保存,所以早在夏季来临之时就全部吃光了,说起来他也有差不多小半年没吃过腊肉了,要知道这腊肉下饭最香了。
“知道知道,所以娘这不是让林嬷嬷准备了嘛!”
太夫人拉着何似云在身边坐下,又拿了一双手套给他,本来还打算让丫环送过去的,谁知道他自己到来了。
“家乐有吗?”
何似云现在对家乐和柳言清就像一个大哥哥,时不时会关心下面的弟弟。
“他们都有了,这双是你的。瞧瞧戴上合适不,不合适再送回去让她们改改。”
太夫人催促着何似云,谁知道他戴上后意外的合适。本来他身上的斗篷就是白色的,结果这双手套也是白色的,弄的他跟个雪人似的。
“嗯,这白色还是要你穿着才最适合。”太夫人满意的直点头,家里就算是年纪最小的家乐把白色都穿不出似云的飘逸。
“云爷,让奴婢为你除下斗篷。”一名丫环走过来,何似云瞧了一眼,知道是太夫人身边的冬雪。
挑了挑眉,没有让她动手,而是自己把斗篷除了下来交给了林嬷嬷。
冬雪被何似云无言的拒绝弄的有些难堪,刚才云爷进门时她没有主动去为他除掉斗篷,就是为了这时候想表现一下,谁知道何似云连机会也不给她,让她站在这里面对太夫人和林嬷嬷她们审视的眼神。
能做到太夫人身边大丫环的都有心分心机,所以她知道自己接下来讨不了好了。一脸羞愤的退下去,迎接其他几位大丫环的讥笑的目光。
“人啊没这个做主子的命还是老实点比较好,居然在太夫人面前勾引云爷,你想死也别连累我们。”
春雪只差没指着冬雪的鼻子骂她犯贱了,但是她现在说的话也不怎么中听就是了。
“就是就是,云爷就算现在身边没人,也不见得会纳你做屋里人,真不知道你这心思是从哪里生起来的?”
夏雪本来和冬雪还有几分交情,现在觉得还是远离比较好,谁知道这人喜欢自己作死啊!
“虽然在好些大户人家家里身份高贵的男儿媳身边有几个通房,可云爷和他们不一样,他跟世子爷的感情可是实在打实的真情,你这种做法简直就是刺了太夫人的眼。”
秋雪摇头,她是家生子,虽然对小时候国公府的事不了解,但她有个了解这一切的娘啊,林嬷嬷就是她娘,早在她来到太夫人身边侍候的时候就说了,让她不要想着打国公府主子们的主意,因为国公府的主子们从来都不爱这一套,相互之间的感情好着呢!
就算她一开始有什么心思,被她娘这么一说也立即消失了,做一个地位不低的大丫环,等过几年让太夫人再给她说一门好亲事,对自己来说就是天大的恩赐了,何必自讨没趣还惹得主子厌。
“秋雪,你去正院请主君过来,就说太夫人想请主君陪她摸几圈牌。”
林嬷嬷来到耳房,见几个大丫环都在,最后还是叫了最让她放心的秋雪去做。她还打算让秋雪在主君面前多露露脸,要是能得到主君赐下的药膏就好了,她的那份早给了自己的女儿,可惜不够两母子一起使用。
“我知道了娘,马上就去。”
秋雪整了整衣服,就一路朝着正院走去。
等女儿一离开,林嬷嬷就唤了两个小斯进来把冬雪拖走。这作死的丫头当着太夫人的面就敢这样做,简直是没把太夫人放在眼里,拉出去发卖了省得以后弄出妖来。
等家乐过来时,福寿院的牌桌都支了起来,何似云笑着说就等他一人了。
“娘,云哥。”
林嬷嬷过来为他除下斗篷,又塞了一个手炉给他。这路走来又是风又是雪的,就算手上有手套戴着也够冷了。主君身子骨还不如云爷,要是生病了国公爷非把柳宅都翻过来不可。
“瞧瞧林嬷嬷偏心的,我刚才可没这待遇。”
何似云磕着瓜子瞅了家乐两眼,见一身寒气尽去才说起了玩笑话。
“哈哈娘,云哥妒忌了,你赶紧让林嬷嬷侍候他一回,不然今天这酸味都能把福寿院的人给酸死。”
家乐才没那么好欺负,转眼间就还击了回去。
“怎么没酸死你呢?”
何似云翻了个白眼,他总是在家乐这里吃亏,斗嘴十次就输十次。
“云爷可别笑话老奴,这不是奴婢想从主君那里再讨一份护手膏和面霜嘛,我那个娇气的女儿也想让她□□自己的脸和手。”
林嬷嬷大方的承认自己确实在讨好家乐,这样一来反而得到了主子们的赞赏。一份护手膏和面霜对家乐来说不算什么,真需要大方的说出来求主子,主子们也不见得不给,但是他们讨厌那些算计主子的下人,谁也不喜欢自己被人算计啊!
“行,不就是一份护手膏和面霜嘛,等下我就让人给林嬷嬷送过来。”
家乐笑着答应了,对于这些常年侍候在太夫人身边的老人他还是比较客气的,虽然不会摆什么主子款,但也不会和他们说什么众生平等不用下跪行礼的话来。就算在后世,也没有众生平等过,何况还是这个等级森严的大周朝。
“那老奴就先在这里谢谢主君了。”
林嬷嬷还真行了个礼,然后才抱着家乐的斗篷退下。
“娘,这三个人要怎以玩牌啊?”
古代的麻将他还真没玩过,国公府的牌自然不是用普通的竹子和木头刻成的,而是用玉做成的,光看这牌就知道京城里的人过的是怎样一副奢侈生活。
“等下清儿会过来,今天我们一家四口就好生的玩玩,往年冬天我都和京城里其他家的太夫人一起玩,今年还没玩过呢!”
太夫人一脸的感叹,但是语气中却没有失落。离开京城或许在别人看来是亏了,可是在她眼中却是赚了,京城又有什么好?繁华是繁华了,可每个人的脸面都戴着面具,每一句话都要前后思索几遍,就怕话里有话自己不小心踩到了陷阱。
“娘。”
刚说到柳言清,他就在外面喊了。
“快进来吧,大家就等你了。”
家乐听了何似云的话翻了翻白眼,刚才还说就等他一个呢!结果三缺一还是三缺一,现在才把最后一个找来。
“云哥,家乐。”
柳言清斗篷都没穿,直接一身大氅就过来了。看来他们这些军人血气就是旺,护卫队的人也是如此,早上还只穿着一层单衣在雪地里练功,都没见他们生病,可见这身体确实好。
“清儿,你在前院做什么呢?秋雪去叫家乐的时候,你居然不在正院。”
太夫人一脸的不赞成,冬天人闲,正是双方培养感情的时候,你往外跑做什么啊!
“娘,京城那边有消息传来,我去前院见了见人。”
柳言清只是说了一句,其他几人秒懂,也就不在这事上追究了。桌上的牌很快就码好堆在了四人面前。
“碰。”
一张二饼丢了出去。
“杠。”
家乐手快的截住了,又摸了一张牌,换了一张打出去。
“八万。”
“吃。”
“二万。”
“等等,我胡了。”
太夫人一推牌,果然是胡了。
“给钱给钱,第一把就胡了,我运气不错。”
太夫人打得开心,心情自然不错,接过三人递来的铜钱急忙放在一旁,又接着开始下一盘。
一个上午,柳家四人就在打牌中度过。家乐他们有心让太夫人开心,所以相互之间都喂牌给她,最后结束她老人家赢了十几两银子,还让林嬷嬷拿银子去收起来,说是过年的时候给大家包红包。
太夫人的话笑抽了家乐几人,一个个趴在桌上直唤肚子疼。他们当中最穷的家乐都不缺这十几年银子,但是太夫人却察觉到了儿子媳妇们的孝心,所以才说要把这银子存起来过年时给大家包红包。
中午时大家围在炉边吃火锅,这种天气就是要吃火锅才有气氛。火锅的样式是照着家乐提供的图样打的,一边清汤一边红汤,想吃清淡的就吃清淡的,想吃辣的就吃辣的。但是太夫人和何似云的筷子却不敢放红汤那边伸,家乐的眼睛可利了。
而且他的嘴还好毒:“我可不想等下吃完了还要给你们开几副药,你们要是想喝药就直说,我保证给你们开几副味道特别难忘的药让林嬷嬷煎了给你们喝。”
谁喜欢喝药了?只是那红汤的味道实在是太吸引人,柳言清又吃的香,他们想吃也说得过去嘛。
“清汤不是一样吃,或者我让人把火锅抬下去,给你们换成炒青菜?”
这已经是威胁了,太夫人和何似云不再往红汤里瞄,两人专心的捡菜往清汤里涮。清汤其实也很好吃,只要不和红汤比。
摇了摇头,对那个打从火锅端上来就没抬过头的人狠狠踩了两脚,都是他要吃红汤才引得自己做恶人。柳言清被踩也笑呵呵的不停筷,再说冬天鞋穿的也厚,家乐的力气却没增加。
其实家也很想吃,只是想到自己脆弱的肠胃,还是吃清汤吧!家乐在这一方面总能克制住处自己对身体不好的东西的欲(望),不能吃的坚决不吃,偶尔尝尝鲜可以,但是想多吃就不行。所以何似云和太夫被他盯的很紧,两人的身体也跟着恢复的很快,已经很久没有生过病了。这在往年简直就是不可能的事,府医更是常驻镇国公府,冬天开的药都能把人吃伤了。
雪断断续续下了五、六天终于停了,今天一大早柳言清就被叫走去河边弄冰,每年冬天都要凿冰,夏天时这些冰就可以用来做冰食。柳宅的冰自有下人去弄,而家乐家里的冰却要柳言清他们去弄回来。
了两天功夫,柳言清他们把小冰窖都堆满了。
“不是说冬天时候会用硝制冰吗?怎么现在还没有弄。”
何似云很想去看热闹,可惜外面太冷他不敢出门。但是制冰不同,听说是在一个暖房里弄的,等结了冰后再拖出来用雪埋着冻一晚上,第二天房子外面全是巨大的冰块,到时候分到谁家就谁拖走,整个夏天的冰都不缺了。
“早就做完了,等你问黄菜都凉了。”
家乐笑道,从河面开始结冰起,族长就安排人在做这事了,当然他们每天都有几百文工钱,并不是白做的。就算是为了宗族,也不能老是让族人做白工。至于为什么要冬天制冰,实在冬天大家都闲啊,其他季节忙都忙不过来,哪里有人手制冰。
“啊!!什么时候?”
何似云哀嚎,他还想看热闹呢!
“别闹了,快来帮我剥生。”
家乐家里没有种生,这还是租户送来的年礼,虽然不值什么钱但心意到了。明天他们家的油也够了,还能吃炒生粒和煮的盐生。
说到盐生,家乐就想起了生刚出来时他就被村民们送了好大一堆,最后吃不完用盐熟后全晒了起来,被晒成了干盐生,一直可以放到过年做零嘴。
“剥生做什么?”
何似云坐下来和他一起剥,一开始还好,剥久了就发自己的大拇指有些疼。亏得家乐还能剥这么久,要是换成他早不干了。
“可以用来煮粥也可以用来炖汤,还能炒了下酒,最主要的是明年我们可以用这些生炸油。送到油坊去,明天我们都不缺油吃了。”
家乐觉得生油很香,吃起来味道也浓,但是他喜欢和其他油兼着吃,像是炸酥肉就是要菜油炸出来的才够香。
“我们等下去炸酥肉吃。”
想到就做,家乐也顾不得生,直接拉着何似云回去换了一套绵衣就往厨房跑去。不顾厨娘们的惊讶,取了一块新鲜的五肉,切片放入椒葱姜蒜等调料,又打了几个鸡蛋拌好,最后又放了红薯粉搅拌均,然后在火锅里倒上小半锅菜油,等油八成热的时候就把弄好的五肉一块或是两块的揉成团扔进油锅里炸。
很快一块块五肉就被炸出了香味,何似云抽了抽鼻子,闻着这味他就想吃了,家乐出产果然质量有保证。
等到所有的肉都被炸出金黄色后,家乐把它们捞了出来放在盘子里,然后又继续扔新的进去炸。何似云伸手捏了块放进嘴里,“好烫好烫~~”
刚炸出来的当然烫喽,家乐没好气的想到。
“有筷子不用,非要用手捏,不烫你烫谁?”
最后还是吃进了嘴里,何似云一咬,一股香脆油嫩的感觉在嘴里散发出来。比起肉瘦的柴和肥肉的腻,这五肉炸出来的酥肉口感就刚刚好,不柴不腻,何似云连吃了三个才罢手。不是他吃够了,而是他不好意思再吃,厨房里的人可不少,家乐还忙着炸肉呢!
家乐只炸了他们几个主子吃用的,其他人的由厨娘负责弄出来,特别是护卫们的,直接用几个大盆子装过去,喜得那些爱吃肉的大汉们高声欢呼主君英明,他们会好好保护李家村和柳宅的。
中午吃饭,柳大二人终于出现了,原来他们这几天跑了一趟府城,弄了一大堆的东西回来,说是镇国公府的庄子和铺子送来的年礼。多数都是易存放的,所以今年提前送了过来。还有皮毛,也都送了不少,大大的缓解了柳言清手中皮毛不足的现象。
分别给太夫人和何似云送去几张上等皮子,自己手中也留了几张,其他的全让绣娘给家乐做成了斗篷、大氅与短袄和皮裤。还有几张鹿皮则做成了靴子,里面则是采用了兔子身上最保暖的那块皮毛,这样穿着脚上绝对不会冻脚,更不会进水。
家里人每人都有两双,整个冬天换着穿。家乐的鞋子和衣服都做大了一些,明天他长高后再放开还能继续穿。
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