白菜与猪的搭配（2/2）

咸鱼大饼子，那可是最完美的搭配，虽然她还没有找到玉米，不过用面饼来代替也不错就是了。

所以，叶苏就把看起来有些无所事事的多洛打发去捕鱼了，她继续腌肉的工作。

边腌边对烈说明，“烈，这样用盐腌起来的兽肉，再放在通风的地方风干会存放很久，吃的时候只要放在水里泡开后，就可以做出很多种菜。”

“知道了！”烈表示记下后，除了不时添些柴之外，就一直盯着叶苏的手看。

他也对叶苏手上的刀很感兴趣，虽然对于有着强大武力的雄性来说，刀很鸡肋，可刀用来切肉真的很方便，比起骨刀或石刀好用多了。

尤其是看到在叶苏快速的动作之下，哼哼兽肉被切成一片片的薄片，比他们平时切出的均匀多了。

因调料有限，叶苏就把切好的肉先放少许盐和葱腌渍上，待会儿就可以直接拿来炒了。

肉还要腌渍一会儿，叶苏就先烙饼和烤肉。

把咯咯兽蛋混合到粘粘果里面，再放入盐和细葱，擀成一张张薄厚合适的饼之后，在锅里放入哼哼兽的肥肉，待出了薄薄一层油后，将肥肉拿出去，将擀好的饼放进锅里，很快饼的香味就散发出来，有葱和没葱的饼味道真是不一样呢。

锅里烙着饼，旁边的火上烤着肉，对于烤肉手法，叶苏自认还是不如这里土生土长的兽人，干脆就把这个工作交给刚刚捕了鱼回来的多洛。

多洛对于叶苏的安排自然是言听计从，烤肉烤的心怒放。

对于上顿烤肉，下顿烤肉的日子，叶苏真觉得很难熬，好在今天终于能吃上一口白菜肉汤，想想都要流口水。

所以，在饼烙好之后，叶苏就马不停蹄地开始炖白菜。

先用肥肉炒出油，放入葱和辣椒爆香，再把切好的肉片放在里面快速翻炒，待肉变色后加入之前准备好的水，等水翻滚之后再把切好洗净的白菜放到锅里，剩下的工作就是等着菜熟开饭。

多洛那边的肉也烤好了，三人就都围着白菜锅，眼睛死死地盯着，实在是白菜炖肉的味道太香了。

果然，加了辣椒的白菜炖猪肉让烈吃的停不下口，原本觉得不好吃的菜炖到肉里竟然这样美味。

浓香的葱鸡蛋饼也让烈很惊讶，那个葱他是尝过的，辣辣的，吃完嘴里还有股怪味，虽然不讨厌，但也没觉得怎么好吃，想不到加到粘粘果做成的饼里竟然这般美味。

当然，所有的一切最让烈觉得有成就的就是盐了，他相信如果这些菜里没有盐，味道一定会差上很多，烈已经开始想像因为盐的关系，他在部落里会怎样的受欢迎呢。

当然，盐的制作方法一定不能从他的口中说出去，就算要说那也要由叶苏来说，毕竟盐可是她的发现呢。

这顿饭吃的很饱，叶苏烙了三十几张大饼几乎都被多洛和烈给吃了，叶苏呢，只吃了两张就再也吃不下。

之后的时间，烈去休息，多洛继续煮盐的工作，叶苏则忙着把多洛处理好内脏的鱼加盐腌渍，虽然多洛只捕回来三条鱼，可看着那一条足有上百斤的鱼，叶苏真觉得这是个大工程啊。

鱼太大，整的不好腌渍，叶苏就用刀把鱼肉从鱼骨上剔下来，切成一条条的，再放到多洛准备的大石锅里面加盐腌了起来，只等入味后再拿出来风干就好。

因为湖里的鱼都很巨大，叶苏没有离湖边太近，免得不小心被巨鱼拖进湖里，到时哭都没地方。

早上采回来的白菜还很多，哼哼兽肉也不少，粘粘果也有几个，叶苏就想要不要包个饺子吃呢？可一想到那两只雄性的饭量，估计她擀皮都得擀的胳膊抽筋，还有剁肉馅也是个大工程，这个想法便被否决了。

可肉还是得吃，叶苏最后决定，继续做烙饼吧，只有大饼和大肉才配雄性们强大的胃，精致些的食物做给他们吃，纯粹是自己找罪受。

只是这次的烙饼有些不同，叶苏准备做发面饼，她还有几袋酵母，刚好可以用来发面。

至于那些哼哼兽肉就煎成肉片，吃的时候在发面饼上面割出一道口子，把撒了葱、香菜的煎肉片夹在里面，肯定也是道美味啊。

之前她有试过用老面发粘粘果面，效果很不错，只是此时身边没有老面，等面自然发酵时间又来不及，她就用了些从前在超市里买的袋装酵母。