第17章 鱼头(1/2)
<!--go--> 周日凌晨6点卓道南就开着摩托朝仡熊村出发,路况不好,去的晚了窄窄的山道上满是跟他反方向的人和摩托,不定几点才能到,索性赶早。到了地头才7点多一点儿,跳下摩托车,扯着属于他的大嗓门喊:“余雷锋!快出来,老子立大gong了。”
余文佑被震的跳起,头痛的ding着一头乱发打开门:“卓连长,能有三分钟正形吗?”
卓道南斩钉截铁的回答:“不能!”
余文佑翻个白眼:“先进来说话。吃过早饭了吗?”
“没。”卓道南并没有进屋,而是折回摩托车上提了一大包东西出来,喜滋滋的道:“看见没?大排骨!”
余文佑看着他:“卓雷锋!?”
“滚啊!”卓道南无比郁闷的说,“老纸在队里被坑惨了。食堂里简直是做猪食!周末出去打牙祭,一帮二货一点审美都没有,附近的饭馆没一个老子做的好吃,偏我又没地方做。这不,想起你家厨房来了。不白占你便宜,你提供场地,跟着我吃肉!尝尝小爷的厨艺,保管你终生难忘!”
余文佑斜着眼上下打量门口这个一米八多汉子,十分不信任对方的厨艺。卓道南哼唧两声,一手一只大塑料袋,挤.进了门,往灶台上一放,开始熟练的把家伙摆开。余文佑目瞪口呆——调料就有十几种,菜则是带了三斤排骨一个目测有四斤多的雄鱼头,眼睛稍微移了一下,看到一旁的剁椒,余文佑狠狠咽了下口水。剁椒鱼头!!!剁椒鱼头!!!!荆南人的剁椒鱼头!!!!!
卓道南得意洋洋的笑:“怎么样?想吃吧?剁椒我自己做的,广受好评!”
余文佑扑到鱼头面前大喊:“我一个人的!谁也不许跟我抢!”魂牵梦绕的大鱼头,他已经好多年没吃到了!
卓道南呆了,尼玛!小余老师,说好的仙风道骨的气场呢!?你别抱着鱼头跟找到了失散二十年的儿子一样好吗!?囧囧有神的把鱼头一把抢过:“放冰箱啊笨蛋。”
余文佑激动的说:“早饭吃鱼头好不好!你看,好新鲜呢,留到中午多可惜!”
卓道南看到眼前已经馋的要挠墙的余文佑,整个人都不好了。神马叫做幻灭!这就是幻灭!一直以来x格超高的老师,在一只鱼头面前原形毕露,这个世界再也不会好了!回过神来,余文佑早已翻出他带来的姜用小勺子刮了起来。好吧,你赢了!卓道南认命的蹲在一旁剥蒜,忍不住问:“很爱吃剁椒鱼头?”
“嗯,嗯!很好吃!小时候我妈常做。后来……呃,总之我很久没吃了。”
卓道南崩溃的吼:“那你不会自己做啊?”
“我不会啊!”
“你不会做饭?”
余文佑哀怨的说:“我就只能煮熟……而且外面买的剁椒一点都不好吃,剁椒鱼头的剁椒是灵魂好吗!”
“购物宝上有专门卖剁椒鱼头的剁椒。”
余文佑被雷劈了:“神马?这都有!?”
卓道南鄙视:“土包子!”
余文佑的心情早被鱼头点燃,现在正在放烟花,不单毫不在意卓道南的鄙视,还高高兴兴的说:“哎呀下次我知道了,下周我自己去买个大鱼头。”
卓道南推了一把余文佑:“喂!你家有面条没?等下我们在汁里下面吃。”
“必须有啊!借都要去借来。”余文佑猛的站起,一溜烟往村长家方向狂奔而去。
卓道南已经累觉不爱了……他觉得他那个鱼头来是个错误的选择……
剁椒鱼头极容易做,余文佑借了个超大的盘子回来,在盘子上铺一些姜蒜,把稍微撮过盐鱼头扣在盘子上。上面放姜丝蒜末剁椒蒸15分钟,再放上香菜和葱蒸两分钟就可以出锅了。考虑到是一大清早就吃,卓道南特别少放了点辣椒,他心里始终觉得书生脆弱,万一肚子痛就不好了。出锅后的鱼头散发着诱.人的香气,余文佑差点没整个人都扑进盘子里了。卓道南好笑的的说:“你慢点,烫死了。”
美食就在眼前,余文佑反倒镇定下来。吃相还是斯文的,就是没空说话。不过十几分钟,两个人就吃的只剩下一副鱼骨架。卓道南个子大胃口也大,趁机在盘子里下了一大碗面,两个人吃的心满意足。余文佑才竖着大拇指说:“神厨!”
卓道南一脸得瑟:“那是!中午你再尝尝我的糖醋排骨,才知道什么叫做美食!”
余文佑一脸期盼:“下周你还来不?”
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