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第一百五八章 白菜萝卜(1/2)

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北方蓉城,第一场清雪,在一个夜晚悄悄的来临了,雪下的并不大,丝丝片片的,但还是给远山和土地披上了一层白白的冬装。</p>

不过当太阳出来的时候,除了一些阴暗地方的雪没有融化之外,其他地方的积雪,已经渐渐在消融......</p>

地里的白菜还有萝卜,已经到了可以收获的季节了。</p>

这个季节收获的白菜和萝卜,是口感是最好的......</p>

在桃源山庄旁边的杜家村,有一块村里公用的打谷场,打谷场用来收购白菜,在旁边的青石路上,已经有桃源山庄的几辆马车早早的等在这里。</p>

杜家村的农人们此时满脸都是喜气洋洋,他们有的用担子挑,有的用小车推,将自家地里报了心的白菜砍下来,还有一个个大萝卜也拔了出来......</p>

家里的老人和孩子,也都齐上阵,因为这是在这个冬季里能得到的第一笔收入。</p>

不知道能赚多少,但是,这些人心里都有数,桃源山庄的主家不会亏待大家的,</p>

一担但的白菜,一车车的萝卜很快地运送到了这片打谷场上。</p>

而走马上任的管事郑氏,正在和一个王伯派来的李管事一起,一边过秤一边算账,因为在之前顾芯语已经为白菜和萝卜定好了价,每斤白菜,定价为,三文钱,萝卜定价为二文钱......</p>

这个是根据时下的蔬菜价格定的,但是呢,顾芯语定的价格还是比他们平常售卖的时候要高一些,因为,每年的时候不会保管也不会腌制,都是把这些白菜放在地窖里或者是晾干,或者是冻上,不过等真正的冬天来临的时候,地窖里的白菜,就会一层层的烂掉。是因为两面的温差不宜相差太大,还做不好通风......</p>

然后晾干的白菜,口感也不好,冻掉的白菜呢?嗯,不管是炖着吃啊还是,炒着吃都需要大量的油,所以说。这个白菜并不是大家的最爱......</p>

很多人家都是拿来喂猪的......</p>

相对比较起来,萝卜还可以。但是储存起来也是很麻烦的,这些萝卜,都是放在地窖里,因为如果冻了是根本都不能吃的。</p>

在地窖里也不能时间太长,时间长了,萝卜就会从心里发黑,直至坏掉。</p>

最好的办法是晾制萝卜干......</p>

有一些老人私下里就嘀咕,不知道桃源山庄收这些白菜和萝卜做什么呢?说是腌制酸菜能腌制多少呢?不知道她要怎么做,还有这么多萝卜放到哪里?</p>

而他们家里的儿子们。就会告诉这些老人,不要在这闲吃萝卜淡操心了,桃源山庄的主家是个聪明绝顶的人,就好比天上的神仙一样,她什么都会做什么都懂,无论什么东西到她手里都能变成银子。</p>

村长也告诉大家都不要担心,只管将种好的白菜和萝卜挑最好的拿来。不要坑害主家就行了......</p>

这些杜家村的人各个都笑逐颜开的,刚刚经历了秋收又采山葡萄,现在地里又一茬蔬菜可以换银子了,不管能换多少,最起码在过年的时候,能给儿子多买一挂鞭炮。没准还能多称回来二斤肉。</p>

在村长和族长的组织下,这些人拍着队,耐心的等待着......</p>

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