第22章 吹汤啊吹汤（1/2）

过了数日，渐渐地夜短日长，大观园里也热了起来。正值暮春光景，园子里佳木葱茏、奇花闪烁，处处是赏心悦目的景致。柳五儿也早已熟悉了怡红院中的人与事，她眼下就是那人人羡慕的“钱多活少离家近”的状态。日子过得太舒服，以至于有时柳五儿几乎就想混吃等死算了。可是再想想，过不了多久，这贾府就要“忽剌剌大厦将倾”，为了她自己的小命，也为了长远计，还真不能就此消沉。

另外，柳五儿作为一个有理想有道德有文化有纪律的上进青年，虽然来到了这红楼世界里，可是她还心存着那个成为红楼名厨的梦想，因此她也十分努力地通过各种途径，去了解贾府之中的各类饮食，除一日三餐与茶酒之外，各色点心小吃、佐餐饮料，甚至连宝玉吃的玫瑰卤子也偷了一点出来研究了一番。不过除了大锅菜之外，她能接触到的正经红楼料理还是比较少。

不过机会来了，天气渐渐暖和起来之后，只要宝玉不出门，便会在园子里头用中晌饭。反正眼下天气和暖，也不怕饭菜轻易凉掉，所以荣禧堂那边的厨房，到了晌午便会把宝玉的吃食送过来。柳五儿接着端茶送水的机会，也时常能凑上去见识见识。

这一日，宝玉大约无事，早间起来，亲自将前些日子园子里收的花瓣捣澄了胭脂膏子，忙了一个上午。午饭时厨房那头送了食盒过来，里头除了三四样清爽的炒菜之外，还有一大盆火腿鲜笋汤。柳五儿探头去望了望，只见里头用的却不是鲜笋，而是玉兰片，可想而知，应该是鲜笋已经过季，所以用笋干代替之。

宝玉大约十分喜欢这汤，赶着上去便拿勺子喝了一口，说：“好烫！”登时便放下了勺子。

袭人在旁边笑了起来，道：“怎么就这样馋了起来？这汤上头有一层厚厚的清油，看着一丝热气都没有，其实底下的汤可烫了。”她说着便俯下身子，端起了那汤碗轻轻地吹了起来。因见柳五儿在侧，便叫她来，说：“你也学着些服侍，别一味呆憨呆睡，口劲儿轻着些，别吹上唾沫星儿！”

柳五儿见了袭人吹汤的那架势，就觉得不顺眼。只是她也不开口说什么，只是转身去另取了一只宝玉专用的汝窑天青色鱼子纹小碗，和一只同色的汤匙，从大汤盆里便舀了一碗汤出来，里头还配上了火腿与玉兰片。接着，柳五儿托着小碗在左手，右手提着汤勺，来回将碗里的汤汁舀着晾了几回，她左手托着碗，便觉得那温度差不多了，便顺手递给了宝玉。

旁边宝玉与袭人看着都有点发愣。宝玉叹道：“喝了这么多年的汤，倒是没想到过啊，将汤从大碗里盛到小碗里，须臾之间，便凉下来了。”他说着舀勺子尝了一口，送到口里，先是咬着勺子含混不清地道：“果然不烫了！”然后才抽了勺子出来，笑道：“五儿这法子真管用，这样的汤一口喝下去，简直是鲜到心里去啊！”说着宝玉还望了望袭人，说：“你说说，这法子也简单，怎么咱们就偏偏想不到呢？”

袭人讪笑着，说：“这是五儿妹妹聪明罢了。”

柳五儿忍不住便说：“我只是瞅着刚刚袭人姐姐那样吹汤，虽说吹汤的人会小心着些，可是那口劲儿再轻，也难保不会把细小的唾沫星儿吹到汤里头去。”这多不卫生啊！因此，柳五儿十分厌恶袭人照顾宝玉吃食的这种方法，这么大一碗汤，难道还真一点点吹凉了？袭人不过变着法子在宝玉面前表现得她有多关心体贴宝玉罢了。

袭人的笑容登时僵在了脸上。

“好啊！”宝玉听说，瞅了瞅还剩了一大盆汤，便说：“五儿，你也盛一碗来喝吧！”