309.第309章 上别人地盘烤肉去（2/2）

“完了，韦谦肯定能喂饱自己，我们这些人可就只会吃。”

“其实我们谦少爷厨艺也不怎么样，这次会借精膳司营地的烤炉，主要是还想跟顾世子借个人。”

“呵呵呵呵呵呵，搞半天原来重点在白蔻。”只要跟厨艺有关，不用想也知道是指谁。

那年轻人笑了笑，半转身向站在屏风旁边的白蔻客气有礼地拱拱手。

“听说白蔻管事会用整条肉做烤肉，而且保证全熟，切开来色泽一致，搭配的淋汁也是味道各有不同。”

“唔，这种烤肉的确做过几次。”白蔻微笑点头。

“但这种烤肉的吃法是近一两年随海外商人传进来的，腌渍之后直接扔烤炉里，表面烤焦了就算好了，其实切开来里面还生得流血水。”

顾昀脸色一僵，“难道中午请我们吃这个半生不熟的烤肉？”

“顾世子倘若愿意带白蔻管事去露一手，中午自然不必吃这种半生烤肉。”

“韦谦这是想偷艺呢吧。”

“不敢不敢，只是这种传统做法可惜了一道原本的好菜，看着还带血丝的肉块，半点胃口都没有了。”

“敢情这是设好了擂台只等白蔻上台？”

“顾世子，要不看在晔国公也是礼部官员的份上？虽然他是仪制司，可也是部内同僚嘛。”

“行了行了，不就一顿烤肉嘛，白蔻，给他们露一手，叫他们知道知道什么才是好吃的。”

“世子，精膳司的人那都是遍尝天下美食的饕餮，嘴巴极刁，婢子的厨艺就不要去他们面前现丑了吧。”

“一群饕餮会吃不会做，被海外商人带进来的烤肉唬住却不晓得改善做法，你去教教他们。”

“没什么可教的，不过是烤肉前没有将肉蒸煮一遍罢了，人家的传统风俗就是吃这半生不熟的，只是不合本土国民的肠胃罢了。”

“就这么简单？”顾昀指着白蔻，眼睛望着韦谦的人，“办法教给你了，烤肉前先蒸煮，把肉煮熟了再烤。”

“顾世子，您看出来了吧？只需多这么一个简单的步骤，就能得到全熟的烤肉，但是，这道菜御厨房从来没有做过呢。”

“你这算是挑拨离间吧？”顾昀半眯起眼睛，白蔻也佩服那年轻人的胆大。

“顾世子不想带着白蔻管事去打御厨房的脸么？懒怠到如此地步，本来宫廷筵席的菜单上还能多一道宴客的大菜，就这么无视了。”

“被你这样一说，不去还不行了。”

“世子，婢子能说句话么？”

“准了，你要说什么？”

“还不知道那边有没有婢子要用的配料呢，先容婢子去写个清单来。”

顾昀和那年轻人立马默不作声，两个不会厨艺的讲这么热闹，要是那边没有需要的配料，这烤肉还吃不成呢。

白蔻飞快地跑回她的床铺拿来挎包，当着那个年轻人的面写下配料清单，那人抓紧时间赶回精膳司营地，要是能凑齐配料，才能期待中午的这顿烤肉。