第三十章 再来一碗(1/2)
两人一前一后,逃也似的离开。
“李婶这人就是嘴碎,陈山虎那人你也清楚,嘴里也是不饶人的,别太在意。”村里的总免不了有些闲话,陈父安慰着,“走,他娘该将汤端上了桌。”
“我没事。”王氏笑了笑,有些苦涩,带着习惯后的无奈与丝丝的凉意。
一个妇道人家,死了丈夫,没了公婆,在这村子里实者就等同于外人,对此还能多说什么呢?只能是默默的受着。
陈父与陈元良隔着辈分,却都喊李婶,这也真是奇怪。陈平想着,倒也没将李婶与陈山虎的话放在心上,这事想来王氏经历过很多,能应付得了。
有时安慰人并不需要言语,反而越是漠视越能体现出关怀。
进了院,果然是见到刘氏摆好了碗筷,只是那汤却没有拿出来,就等着陈平回来。
“娘,你怎么不将排骨汤拿出来?”陈平从灶台上拿了块抹布,叠着,将陶罐挪了出来。
刘氏陪王氏坐着,回头道:“这不是怕那汤还未好吗?”
“好了,再回下锅,放些调料就能吃上。”下陶罐时陈平未放盐,掀开陶罐上的碗,一股肉香就飘了出来,肉色发暗,汤汁更是带着灰色,能看到点点的油反射着光,里面的藕微微呈现出深红色。
排骨入了汤汁,莲藕煨烂,正好。
“真香,阿兄快些。”陈安端着碗,凑到了灶台边,吞着口水。
陈平将莲藕排骨汤倒入锅内,往里加了些温水,然后是盐和胡椒,稍微搅拌过后,给陈安舀了些汤汁。
“尝尝咸淡。”陈平道。
汤还是热的,陈安吹了两下,很是熟练的小口撮着,这是喝开水后长的记性。
“恩,好喝,阿兄给我盛些肉。”陈安喝完汤汁,将碗递了出去。
“将阿爷娘,还有姨的碗拿来。”陈平吩咐着,舀着莲藕排骨汤。
没有其它的菜,就是莲藕汤,排骨加上藕,两家人,围在桌边。
“真好吃,阿兄,你做的比娘好吃,以后就天天做饭给我吃吧。”陈安咬着排骨,吸着骨髓,喝了口汤。
刘氏点点头,儿子做的这莲藕排骨汤的确是不错,真不知他是从哪里学的。
“好吃吗?”陈雅碗里的肉与陈贞一般,都要比其他人多上两块,而且都是那种煮烂的半瘦半肥的豚肉。
“恩。”陈雅点头,笑得很开心。
陈贞自己同样也是抱着一个小碗,坐在桌边,嚼着肉,吃得不亦乐乎。
“这汤做起来很简单,排骨里面的营养都进入了汤汁里。”陈平喝口汤,回味着,“锅里还有汤,多喝些汤。”
其实如果有面的话,放在这排骨汤中,吃起来会更加的有味道,排骨还是少了些,一斤的排骨感觉不够。
“下次再去得买些面回来放着。”也不知现在有没有有面条,陈平想着,不过,即便是弄点面粉回来,也是可以的。
想到面粉,陈平又想起了饺子。等放在大伯家的火镰托卖掉,也可以包顿饺子。
“这离县里也太远了些,真是有些不方便啊。”距离县里十数里,来回一趟着实是麻烦,陈平见阿爷碗里的排骨汤碗了,立刻起身帮着添了一碗。
“恩,这汤味道不错。”陈父接过碗筷,难得的夸奖了陈平一次。
最后,锅里的莲藕排骨汤是一点汤汁都没有剩,吃的干净。陈平送王氏与陈雅回去,然后才洗漱上床。
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