089章 卢江美味烧腊(求收藏推荐!)(1/2)
“痛并乐着。高速”赵极脱口而出。
“什么?”杨小梅似乎没听懂。
“痛并乐着。这就是爱情。”赵极认真地说道。
痛并乐着,后世的人对此深有体会,因为后世的语境不同。但是,此时要让这些人理解这句话还是有一定难度。因此,见赵极如此说了之后,众人又陷入了深思状。
“嗯,别想那么多了,准备开席!”
“哎哟,好香!”古丽雅闻到了锅中飘来的卤肉味道,伸了伸舌头。
赵极迅速地将几样卤菜捞出来,盛在盘里,然后用一把餐刀,将卤鸡和猪蹄捣碎,再将猪尾切成一截一截的,端到塑料布的中间。
钱小枫则将花生米、在市场上买的拌菜等摆上;三个美女自然是忙着给每个碗中倒啤酒,至于汽水,则对瓶吹啦。
“周末乐!”大家共同举杯。
“哎哟,实在是太好吃了!赵极,你哪儿学来的手艺?”一向瞧不起人的许亚男终于放下了她骄傲,用筷子挟起一大块猪蹄狂啃起来。
而其他几人,也没一点形象,努力地消灭着眼前的食物。一只鸡,四根猪蹄,四根猪尾,赵极只伸了两筷子,竟然在几分钟内就被五个家伙给消灭得干干净净。
“哎,我说,你们几个是饿死鬼投胎的?”赵极看着自己面前干净的塑料布,再看看几人面前的那些猪骨和鸡骨,非常郁闷。尼媒,我也喜欢吃啊!
“极哥,我想学你这手卤菜的技术。”李刚放下筷子,认真地说道。
李刚其实也是一个不太安份守纪的人,否则,他也不会与钱小枫一起去承包什么肉联厂了。而且,李刚的父亲正是一名厨师,他从小可是很羡慕父亲的职业的。只是,父亲坚决不让他干厨师,说厨师不但辛苦,而且是门“贱业”。
“呵呵,想学也不是不可以,不过,你即便学了这套技术,也只能让普通的卤菜稍为好吃一点点,我这个技术,主要来自于配料,普通卤菜最多加10种香料,而我卤的菜,加的是23种香料,其中还有一味神秘的材料,这个只有我才知道。”前世,他与李刚也算认识,知道其父亲是个厨师,也即是这家伙多少有点基础。
“我知道极哥的意思,有什么条件,请极哥尽管提。”
“我的技术与卤料配方,是不会外传的。不过,如果你愿意与我合伙,开一家腌腊烧卤店,我到是可以把有关技术传给你。”
“开店啊?”李刚面露难色。
“你听我说完吧。”赵极自然知道李刚的困难在哪里,“第一,这开店的钱,由我来出。前期有5000元启动资金完全够了;第二,操作技术及普通香料的配方我都可以交给你,我只保留最神秘的一味东西;第三,赚了钱我们一人一半。”
“哎呀,极哥,我也要求入股!”古丽雅也非常喜欢这些美味,从她小女子的感觉来看,这种美味,只要开业,注定要赚大钱。
“极哥(赵极,我也想入一股。”另外三人几乎异口同声地说道。
“你们,凭什么入股?”赵极反问道。
“我们有钱啊。”许亚男说道。
“这事,你们得找李刚,刚才是李刚提出要学技术的,这事,我等于是放权给他了。”赵极此话,带有考验李刚和大家的意思。
“极哥,我……”李刚面有难色。
“一个大男人,有什么难处,就说吧。”
“极哥,大家都是朋友,入股自然没问题。我是担心人多了,事情搞砸了,岂不是辜负了你的一番期望?”李刚认真地说道。
赵极听出来了,这李刚也是一个善解人意的人,同时,在心态上也不是那么贪。因此,他提出了一个建议:“第一,关于卤味餐饮这一块,就由李刚作主,你们即便入股,也不能随便干涉他的经营;第二,你们的入股,以500元为一股,但只在总股本中占1%,但最多不得赵过2000元的投入,即最多不能超过4%;第三,在总股本中,我占42%,李刚占42%,你们每人最多占4%,合起来刚好是100%。”
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