No.77卢先生到（1/2）

章节名：N77卢先生到

日子忙忙碌碌中不知不觉地流逝，一转眼，半个月就过去了。

高粱地有十亩刨了茬子，翻整过，施了肥，种上了麦子。这十亩地，是青舒第一块儿实验田，她试种冬小麦。苞谷棒子已经掰完拉回场院，苞谷秸秆连割带捆，只差拉回来了。

白菜拉了两车到锦阳城去卖，两斤三文还让人挑挑拣拣，六千多斤白菜，后只卖得八两银子另一吊钱。青舒大概算了下帐，这一往一返就得四天时间，四天里两个牛车费用、车夫和跟车四个人食宿费用、进城时城门口两车菜收十个铜板、找中人介绍买家两吊钱，细细算起来，卖菜八两银子另一吊钱能剩五两就不错了，这还是她手下为她省钱，食宿上亏待自己才有结果。

这么一来，青舒便否决了继续拉白菜去锦阳城打算，对腌酸菜一事寄予了厚望。其实她也考虑过作泡菜，可泡菜离不开辣椒。从京城走到辉州，她都没见有大量卖辣椒。准确地说，应该是极少有卖辣椒，很难碰到。她京城逛遍西市与东市，只碰见那么一次卖辣椒，还只买到二斤多点。买时候这二斤多辣椒虽然红了，可有籽儿并未熟透，晒干收集起来可用籽儿很少。总之，目前唯一希望都酸菜上。

带着忐忑心，青舒走到腌酸菜小缸跟前，空气中没有异味，有希望。

吴小山揭开缸上粗布，瞅了一眼，“小姐，上边压石头都没水了。”

“我看看。”小娟凑上前瞅了瞅，“白菜变少了，那天放时候是半缸，现也就小半缸样子。”

青舒上前，吴小山和小娟退开。青舒凑近缸口仔细嗅了嗅，真没有异味。“搬开石头，你们谁给我捞一颗出来，要捞下边，不要上边。”“对了，手要干净，石头搬开也要放干净地方。”

吴小山答应着，伸手从缸里抱了石头出来。小娟弄了弄袖子，伸手进缸里，很捞了一颗失去原色白菜出来，“小姐，它颜色……”

青舒笑了，“小山，把石头放回缸里。”一转过脸，“拿厨房去。”

小娟答应一声，抓着它去了厨房，放到干净案板上。

青舒一脸期待地自己上了手，拿了旁边菜刀一刀将头部砍下来一些，然后一层一层地剥开，后露出里面菜芯。她从每一片上都切点下来，放进嘴里尝了尝。这会儿还没有腌好，不好吃，不过，似乎是成功了。

小娟紧紧盯着青舒表情，“小姐，这个，这个能吃吗？”

青舒笑眯了眼，一边拿帕子擦手，一边对小娟说道：“让吴小山告诉吴管事，从今日起，咱们白菜不拿出卖了。窖藏留地里，其他都收回来，堆放到场院边上，白日晒太阳，晚间用秸秆盖上。”她这两天才回忆起来，奶奶腌酸菜前，都要将白菜放到太阳底下晒上一日两日。

吴小山就等外头，不用小娟传话他都听见了，“小姐，白菜真不卖了？”

青舒从厨房走出来，“不卖了。”费了老劲儿拿出去卖，也卖不了多少，反倒辛苦了大家，不划算。“小娟，别磨蹭了，回镇子，有急事要办。”她现可是归心似箭。

等回了镇子上宅子，青舒一刻都不想耽误，第一时间找了古强吩咐起来，“去买大缸回来，要二十个。再有，记得买盐巴，只许买多，不许买少。”

古强吓了一跳，“小姐，您要那么多大缸做什么？还有盐巴，从京城带过来还有一背篓，进正月都吃不完。”

青舒一脸神秘地小声告诉他，“我腌那些白菜，成了。”

古强听愣了，“白菜也能腌？”

“总之，咱们今年白菜不愁卖不出去了。除了窖藏，其他全部腌上，自己能吃，也可以拿出去卖。我估计，二十个缸也不够，你再订二十个。”嘴上这么说完，心里却嘀咕，四十个缸也够呛。一缸能装多少斤白菜，这个她真不知道，腌第一缸时候一定要过秤，这样才能做到心里有数。

“小姐，这能成吗？”古强吓到了，腌四十缸，不敢想像。

“这样说吧，我不把握能挣银钱，但肯定不赔本。再说，如果不腌上，能卖出去有限，同样也是扔，咱们何不试试另一种方法，或许就能找到好销路。”

古强没再说什么，赶紧出府办青舒交待事。青舒张罗收豆子，他支持，因为他也看好豆子前景。青舒张罗这个季节种下十亩麦子，他没有反对，成与不成，只想让热心于农书小姐和少爷高兴。青舒如今张罗腌白菜，他心里没底，却没有反对，因为他觉得，有心折腾寻出路，总比坐以待毙强。再说，如今全府人日子过没再那么窘迫，有了底气，而且青舒任何一种折腾方式即便失败也损失不了太多银钱，古强觉得还可以接受范围内。

青舒捧着自己“记事本”，想像着寒冬腊月里全府人吃着热气腾腾猪肉炖酸菜场景，脸上笑容怎么也止不住。当然了，要是有粉条就好了。可惜，粉条她只会吃，不会做。不过，会做也没用，她来了这么久，还没见过土豆。大安到底有没有土豆，她不知道，只能慢慢留意着，别无它法。

正这时候，小娟报，苏妈妈来了。

歪靠椅背上青舒赶紧坐正身体，确定自己身上没什么可让苏妈妈唠叨半天事情，这才说道：“苏妈妈，进来。”见苏妈妈进来了，又招呼小娟赶紧拿圆杌子给苏妈妈坐。

苏妈妈一向不肯坐，今日也一样，只是站着说话，一脸做错事样子，“小姐，老奴今日心一软，就揽了一桩事儿，给小姐添麻烦了。”

青舒觉得很意外，“什么事？”苏妈妈会给她添麻烦？无法想像。

“就是宁四娘，远远地站府门外不时张望，一脸愁苦不敢上前。老奴见了，心生不忍，就给叫进门房说话。”说着，看了一眼青舒脸色。

青舒点了点头，表示听，又对苏妈妈小心翼翼觉得好笑，“然后呢？”

“宁四娘说，宁四没了衙门差事，想镇上找个活计做，可是没人肯用他。他没法子，去镇子外老爷们庄子上找活计，长工、短工他都肯干，可还是没人用他。他媳妇生孩子伤了身子，时不时还得到药铺抓药，每月不少花银钱。这会儿，全家五口全靠他老娘给人洗衣、做饭养活着。唉！这当娘，都不容易。”苏妈妈说着，很是感慨。

“苏妈妈，宁四娘是求你给找个活计做吗？咱们府可不缺人手。”养活四十来口人已经很不容易了，再加上康家兄弟，做活计人手绰绰有余，她可不想再往府里弄人，增加吃饭嘴。冬天活计本就少，也就她要折腾酸菜和豆子，否则一庄子人都得清闲下来吃饭，过只出不进日子。

“小姐，不是。宁四娘不是这个意思。”苏妈妈急急解释起来，“她要这么说，老奴可不会心软。”

“哦。”不是为进府谋差事，那求是什么，青舒不解。

“宁四娘求是，求古府当个保人，让宁四能镇子上找份活计做，有口饭吃。小姐，这宁四娘知进退，宁四孩子还小，宁四这个人也孝顺，再有，他也是从过军。这仗打完了，他活着回来了，还立了不大不小功，这才镇子上谋了个捕差事。”苏妈妈说一脸唏嘘。

青舒这下懂了，多日前丁家宝多嘴，还有苏妈妈今日心软，只为一件事：宁四从过军，上过战场，保卫过大安疆土。

宁四找不到活计，一小半原因是被卷入了古元河案子，有点得罪古府意思；大半原因白县辅那边。白县辅身为捕两个远亲被判了刑，而宁四放了，本是合情合理事情。但，明眼人都知道，白县辅是不会再待见宁四。如此一来，谁没事要去触这个霉头，给宁四活计，反而惹了父母官不。

如今宁四娘求上古府，求古府给宁四作个保。看来，宁四家有聪明人，否则怎么会想到这么个主意出来。只要古府肯替宁四作保，镇子上任何一家铺子都敢给宁四活计，白县辅不只能藏心里，自然不会找任何人麻烦。

“你说他们一家五口人，都有谁？”青舒好奇地问。

“宁四娘，宁四和他媳妇，宁四两个小子，一个六岁，一个三岁。宁四爹四年前没，听说镇子上还有一个叔叔，只是宁四被抓，那人就断了和他们关系，真是猪狗不如。”苏妈妈很是不齿地骂了一句。

青舒唔了一声，心里琢磨，是给宁四作这个保，还是留作己用。

苏妈妈不知道青舒所想，只以为青舒这是为难，于是搓了搓手，“小姐，不行老奴就回了她。老奴说要替她问问主子，可没把话说死。”

青舒回神，“宁四娘还外边？”

“老奴告诉她明日来听信儿，已经走了。”

“行，这事我再琢磨琢磨，去忙吧！”青舒说道。