No.75过节（1/2）

章节名：N75过节

八月十五，团圆节。这时代还没有那么多讲究，就是全家人聚一起，吃些好而已，月饼什么，还没有出现。富贵人家，就是亲戚朋友凑到一起吃喝玩乐事，互相送礼，互相拜访，晚上赏月。平常百姓、村中人家，该干活儿还是干活儿，只是饭桌上难得地添一道或两道肉菜事。

对节日这个东西，现代人过基本都没什么感觉了，青舒也是。小时候奶奶世时候，她爱过节了。奶奶过世后，发生了很多事，父母又离异，渐渐，她对所有节日都兴趣缺缺，连自己生日都不记，别说给自己过生日了。

原本对八月十五没什么感觉青舒，看到小娟和小鱼一脸期待样子，终于提起了一点兴致，一早起来就吩咐负责采买丁家宝，买二十斤肥肉、二十斤五花肉、十斤瘦肉，猪蹄、肉骨头、猪肝、猪心、猪肺有多少弄多少，再买一个猪头。总之吧，她以很俗气方式，就是改善伙食方式，想让全府人高兴高兴。

今日过节，买肉人多，因此镇子上两个肉铺子今日杀猪比往日多出一、二倍去。有意思是，这两个肉铺子不占据镇子两头，而是聚到了一起，两处肉摊子是对着。平日里，两个摊子上男人倒是没什么，但两家女人若是场，便会不停地互相哼，互相瞪眼睛。

丁家宝两个肉铺摊上走过，也看到了镇子上算得上大户几府下人也买肉，一对比，今日整个康溪镇估计他们古府是肉摊上大主顾了。他走到平日里买肉赵屠户摊子前，咳嗽一声，大声问：“若是来上二十斤肥肉、二十斤五花肉、十斤瘦肉，一个猪头，给便宜多少？”

赵屠户将砍肉刀铿一声砍立案板上，笑咧了大嘴，“大兄弟，你想怎么便宜，只管说。”

对面摊子钱屠户媳妇听见了，吆喝道：“大兄弟，你买这边肉，猪头搭给你，不算钱。若是有看上眼零碎东西，全给你，不算钱。”

赵屠户不吱声，可赵屠户媳妇不干了，喊了一句，“姓钱，没你这样办事。”马上掉过头对丁家宝笑脸相迎，“大兄弟，别理那女人，咱做买卖，就得行正，得实。只搭给零碎东西那是没诚意，这样，你砍我们老赵家摊子上肉，再搭你二斤肥肉。”

钱屠户媳妇还要喊，钱屠户没好气地一瞪眼，她蔫儿了。

丁家宝自是不管那些，按青舒交待买起肉来。二十斤肥肉，每斤二十文；二十斤五花肉，每斤十七文；十斤瘦肉，每斤十五文；摊子上大骨头全部秤上是四十三斤多些，凑整算四十斤，每斤五文。猪头两个，猪蹄十六个，猪肝、猪心、猪肺子四副，免费送。赵屠夫本想依着他媳妇答应搭给丁家宝二斤肥肉，丁家宝没要肥肉，换了猪头。肥肉是值钱，也是好卖，丁家宝也愿意少花银钱，可也不想亏待人。

丁家宝数出一两银子另一吊钱递给赵屠户。赵屠户媳妇高高兴兴地将肉分类包好，放进一个框子里，又将零碎东西装进另一个框子里。

丁家宝说了声谢，拿了扁担，将满满两框子东西挑起来就走。

钱屠户媳妇眼红对面一下就卖出去那么多肉，气得躲铺子里去不肯出来。

丁家宝挑着担子，一气儿走回府，从后门进去，将肉送到了厨房。

许三娘扔了一条布巾子给他，“擦擦汗，歇口气，帮我把肉分了。小姐等下要去庄子上，正好把肉带过去。”

丁家宝胡乱擦了额头上汗，“怎么分？”

许三娘看过买回来肉，让丁家宝估摸着切下来五斤左右肥肉放到厨房，五花肉和瘦肉全部搬进厨房，猪蹄和猪心全留，猪头留一个，猪骨头留一半，猪肝留两个，其他全给庄子上。

分配好了，许三娘招呼小丫生灶火，她这会儿就要切了一半五花肉做成红烧肉。等下小姐和生肉一起要带到庄子上去。庄子上调味料不全，负责做饭两个妇人也不会做红烧肉。她这边做好，带过去，午饭时放到屉上蒸一蒸，热了就能吃。

厨房这边忙活，青舒也没闲着。他们来到康溪镇，已经收了四份儿礼，相当于和四家人有了来往。京城时，洛府和胡大将军府上送福顺斋点心匣子可不少，不好保存蛋糕与点心，离京前全吃了，好保存饼干基本没动，正好可以送礼。

京城来点心，这个小镇子上当礼送人，那肯定很受欢迎。白县辅府上，白庆丰白府，石记客栈东家石家，青舒各准备了四匣子饼干。冯牙人那边，青舒准备了两匣子饼干。

要问青舒为什么白县辅那边礼不加厚，反而和白府、石家持平？理由很简单，青舒这是提醒白县辅，你不照应我古府人，让我古府人受欺之事，我还记着呢！想让我厚待你，就得办让我厚待你事儿。

只送四匣子或两匣子饼干，放京城是薄得不能再薄礼，不，应该连礼字都沾不上。但放到康溪镇，身价立马就变了。再说，八月十五只是个小节，大家都是互相表示点小意思事，关键时候，春节。

古府礼，管家刚带出门去，还没送到地方，别府礼却是到了。

白县辅夫人林氏，派管家送来一篮子苹果、一篮子鸭梨、一篮子橘子、一篮子脆枣。

白庆丰夫人，派管家送来一篮子苹果、一篮子橘子、一篮子瓜子、一篮子今年花生。

石记客栈东家夫人，派人送来一篮子橘子、一篮子榛子。

听人说，这橘子和榛子，一个产自南边，一个产自北边，总之辉州没有，每年由过路行商带过来一些，卖与当地富户。因此，橘子便成了康溪镇富户之间送礼必备之物。而榛子，即便是行商也很少带来，因此还没办法成为必备之物。

冯牙人那边也有所表示，他夫人手里拎着一个篮子，带了十岁女儿来。篮子里装一半是橘子，一半是今年花生。一看就是费心准备。当地，这花生没有水果贵，可也不便宜，连皮过秤一斤十二文，都赶上白面价格了。

除此之外，送一把青菜，送几个鸡蛋，送一包点心……送什么都有，一群妇人站府门前叽叽喳喳。碰上这种借机来套近乎，正式回礼是不可能，因此苏妈妈作主，基本就是当场这个手里塞一颗苹果，那个手里塞一颗梨给打发了。

青舒和青阳只见了主要建立关系三家管家，还有冯牙人夫人和女儿。那三个管家见了礼就告辞走了，冯牙人夫人和青舒说了几句场面话，也带着女儿告辞了，并没有多呆。

府门前一堆妇人扎堆，青舒一脸怕怕地不敢出去，等着许三娘红烧肉做好了，扎堆妇人散了，她才敢出门。

等了两刻多钟，厨房那边说红烧肉已经装好。

又过了片刻，苏妈妈擦着汗进来，“小姐，人都打发了，可以出发了。”

青舒看苏妈妈累够呛，无奈地道：“苏妈妈，这以后再有这样事情，你就拿出大家管家娘子气派，该轰走轰走，不该理不理，千万别再这么好说话。这人啊，大多都是欺软怕硬，你客气与好脾气，到了有些人眼里，就成了好拿捏，好糊弄。世上知进退人少，蹬鼻子上脸人多，千万别让人看轻了，将咱们府门口给当成了菜市。”

明明是被说教了，苏妈妈却没有一点被说教自觉，反倒眉开眼笑，“小姐越来越懂人情世故了，是好事，是好事。今儿这事，是老奴想简单。本想既是初来乍到，就要打好与当地人关系，便和颜悦色了一些。没想到，遇到几个不开眼妇人，粘乎上没完没了，竟想着得好处事了。小姐放心，老奴这下长了记性了，定不会再给那些只想占便宜妇人粘乎机会。”

既然苏妈妈心里有数，青舒也不再提这事，“苏妈妈，猪蹄和猪头可是交给你了。”这一次，卤好猪蹄她只和青阳吃，再不用担心被人搜刮了。

苏妈妈满口答应。

青舒带上青阳出门，坐上马车。手里提半篮子水果小娟看向不远处，咦一声。

“怎么了？”车内青舒问。

小娟将篮子放进车里，说道：“小姐，那边站着一个老妇人，一手提了篮子，一手牵着个两三岁孩子，一会儿往前走几步，一会儿又退后几步，犹犹豫豫，不时往咱们府这边看。”

青舒听了，没说话。小娟便坐进马车里，告诉李大郎可以走了。