201 情人来电(2/2)
“服务员,来一下!”一桌刚进不久的客人冲振华喊道。
振华见人手不够,几个服务员都在忙,连老板娘李艳梅都在点菜。
“马上来了!”振华见大家都在忙,于是他准备过去招呼客人。
“几位,请问有什么需要!”振华问道,振华见为首的是一个胖乎乎的中年男人,啤酒肚很大,一身横肉,大概三十七八岁的样子。
这个男人似曾相识,但是振华又一时想不起来,只感觉他像是江北大学的老师。
“刚才你们老板娘给我们点了菜,但是我们忘记点酒水和茶水了,我看你们老板娘现在忙得不可开交,小弟你就帮我们点点吧!”坐上位的中年男人说道。
“好的,请问几位想喝什么茶!”振华热情地问道,没办法,做服务行业就是这样,需要微笑服务,才能给客人好的印象,留住客户的心。
“你先介绍下,你们这里有什么茶!”中年男子问。
“我们这里菊花茶,铁观音,参须麦冬,云南普洱,西湖龙井,君山银针,古丈毛尖,高山乌龙。”振华熟练地应答着,自从自己去年进餐馆打工之后,振华因为也常给客人点茶水,所以早已经烂熟于心了。
“这样吧,小兄弟,就来壶菊花茶吧,多少钱一壶!”中年男人问。
“您好先生,菊花茶两块钱一壶,那我赶紧去泡去了!”振华说完就准备去泡茶去了。
“好吧,记得给我们菊花茶里多加点糖!”中年男人对着准备离开的振华说。
振华见这个中年男子很面熟,也确定他就是江北大学的老师,但是就是记不起他是谁。
因为他就是江北大学管理学院的副院长,副书记林波,也就是自己这个学期专业英语老师何梅的老公。
只是他就见过几次,所以印象自然不是很深刻了,何梅的老公林波今天是和管理学院下面的几个系主任来这里吃饭聚餐来的。
“先生您好,几位的菊花茶来了!”振华将菊花茶快速泡好后,就给端了上来。其实泡菊花茶很简单,就往陶瓷的壶子里先放点干菊花,枸杞,方糖,然后用开水一冲,就好了。这菊花茶具有明目清肝,健脾,清热的功效。
“先生,你们还想喝点什么酒,白酒还是红酒!”振华泡完茶后,继续问为首的林波。
“那你先说说,你们这里有些什么酒,我才好点!”胖乎乎的副院长林波说。
“我们这里白酒有很多种:五粮液,剑南春,茅台,剑南春,小糊涂仙,劲酒等等,看先生您喜欢那种!”振华熟练地回答。
“那就先来两瓶茅台吧!”林波慷慨地说,反正可以报销,他就挑贵的点。那几个林波的下属见院长都点了国酒茅台,自然没有意见,都说好。
“好的,你们先等着,我马上去拿酒来!”振华说完,然后去收银台拿酒去了。
振华记得刚来餐馆时,那时候对酒一窍不通,别人客人问起来,他一问三不知。
不过现在好了,在餐馆里混了这么久,他慢慢就牢记在心了,对酒也有了一点认识。
现在振华对酒的分类,酒的品牌,酒的度数,酒的价格和产地都有了比较深的了解,所以客人问起来,他已经可以对答如流了。振华也感觉很有成就感,他感觉这也是一种技能和财富。
“艳梅姐,给我拿两瓶茅台酒,刚才那边的那桌我已经给他们点了茶水和酒水了!”振华对着收银台的李艳梅说。
“振华,你真不错,有了你帮忙,我就轻松多了!这是两瓶茅台酒,你拿好了!”李艳梅边将茅台递给振华,一边说。
振华刚点完管理学院副院长林波那桌的酒水,突然门外一个人进来说找老板娘的。
李艳梅回头一看,原来是经常给自己店里送饮料的老王。
因为餐馆里很多来吃饭的客人除了点酒之外,还会点一些其他的饮料,比如:酸奶,椰汁,王老吉,红牛,天地一号等等,这些饮料主要是女客人喜欢点,有些喝了酒的男客人也会偶尔点,用来解酒。
“振华,老王将饮料送过来了,麻烦你出去帮忙点收下,然后拿进来,我这里有桌客人等着点菜!”李艳梅急忙说,她很信得过振华。
“好的,姐,你先忙吧!”振华说完,于是便和送饮料的老王走出餐馆门。
振华一看,这个送饮料老王就是个实在人,四十多岁一点,个子不高,皮肤黑黑的。
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