第346章、山珍宴（2/2）

常厅长平易近人，脸上笑容可掬，说：“小王，年轻人还是要多干事，少喝酒，特别是警察，在工作时间更是不得饮酒，省厅是有禁酒令的。不过呢，今晚不属于工作时间，可以适当喝一些。”

现世将小酒杯满上，站了起来，毕恭毕敬地说：“常厅长，谢谢您的关心，以后还要多多栽培。”

现世先将杯里的酒一饮而尽，常厅长微微起身，也将杯中酒喝下了。在一旁的钱阿姨笑着说：“小王是个不错的青年，你们这次在警院学习后，就回原籍上班吗？”

现世说：“是的，钱阿姨，我们是半年学习，半年实习，然后回原单位上班。”

钱阿姨又说：“小王，你就没有想过留在省城江州工作呢？”

现世知道钱阿姨话中有话，如果他此刻借机说出请求钱阿姨帮忙，留在江州工作的话，相信钱阿姨会知恩图报的，再说，这点事对于她来说还不是小菜一碟？但是，如果让现世在江州和神山乡选择的话，他更愿意选择后者，因为他正在家乡建一个二十多亩的别墅，家乡还有很多的女人等着他去爱，更重要的是，他是个孝子，他的父母亲都还在乡下呢。

现世不紧不慢地说：“钱阿姨，我更希望自己能在家乡工作，家乡太穷了，我希望通过自己的努力让家乡旧貌换新颜。再说了，年轻人只有深入基层，磨炼自己，才能一步一个脚印，取得一个又一个成绩。”

常厅长频频点头，说：“小王说得对，年轻人只有扎根基层，耐得住清苦和寂寞，禁受得住曲折和凌辱，才能在实践中锻炼自己，才能有所成就的。”

钱阿姨将目光抛向了常厅长，“老常，基层公安工作面太窄了，不太容易干出成绩，依我看，不如让范安澜将小王调到乡镇政府，这样才能让他大展拳脚。你说是吗？”

常厅长说：“在任何部门想要取得成绩，不下一番苦功夫是不行的。至于你提出的这个建议，也不是没有一点道理，等到明年小王学习和实习结束后再说吧。”

“各位尝尝红烧娃娃鱼味道怎样？”甄大福在一旁说道。

常厅长拣了一块娃娃鱼肉放在嘴边细嚼慢咽，连连点头，说：“不错，不错，不仅色泽红亮、软烂适口，而且汤汁浓醇、风味独特，不愧是‘水中人参’、‘软黄金’呢。你们知道吗？红烧娃娃鱼可是汉中名肴。相传唐代著名大诗人李白，曾经和诗人贺知章共品此菜肴，称赞此菜美味，并写了一首诗呢。”

甄大福阿谀奉承道：“老常果然有水平，吃饭时都会想起相关典故，我这个大老粗就没有你这雅兴了。老常，看看今晚的浓汤野猪肚味道咋样？”

甄大福倒是大方，每个人一份浓汤野猪肚，光是这份菜肴，估计就要花费不少钱。不过他请的是省公安厅厅长常德义，能请到这样级别的领导，不是每个人都有这份荣幸。

常厅长细细品尝了一口野猪肚汤，又咀嚼了一块野猪肚，说：“野猪肚即猪胃，据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有治疗胃炎、健胃补虚的功效。毛硬皮厚的野猪食性很杂，竹笋草药鸟蛋蘑菇，野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要能吃的东西都要下肚。虽然科学家对野猪是否具有毒素免疫力还没有一致的定论，但从野猪没有因为吃有毒食物而死亡来看，野猪的胃可以说百毒不侵。据说野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙将咬住野猪肚内壁，而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚，自有一套疗毒治愈伤口的高招，会在伤口基底生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织，在胃表面胃粘膜上留下一个疔，疔越多，其药用价值就越高，而现代医学实验也表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。”

甄大福笑道：“有句话叫什么来着？是不是叫与君一席话胜读十年书吧，真是一级领导一级水平呀，老常，你不仅是个令人尊敬的大领导，也是一名珠宝玉石专家，还是一名美食家！老常，这竹鼠肉我可从来没有吃过，你能否再做一番介绍呢？”

常厅长兴致盎然，接过甄大福的话茬，说：“好的，我就来为大家简要的介绍一下竹鼠的相关知识。”

常厅长又品了一口野猪肚汤，接着说：“竹鼠肉质细嫩，鲜美可口，是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的野味，《本草纲目》记载：竹鼠肉甘，平，无毒，补中益气，解毒。现代医学证明，竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。竹鼠浑身都是宝，肝、胆、心、脑、睾丸、肾均可入药，油可治疗烫伤、烧伤等病。竹鼠皮毛细软，毛绒丰足，色泽光润，板质良好，是制裘衣、皮领、帽子的好原料。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。由于竹鼠集皮、肉、药、观赏于一身，因此在国内外市场上一直畅销不衰，其经济效益十分显著，是出口创汇的高档商品。”