第二百三十五章 烤肉是门学问(1/2)
一份份被切的大小形状各自不同的蔬菜和肉被分发了上来,放在每个炉子旁的小桌子上。刘氏和安康郡主一桌,白父和安康郡马一桌,白力白桦一桌,至于其他人的未成年人那是没有坐席四处蹭吃的。
“这是怎么取食?”郡马疑惑,看似是用炭火烘烤,但他们面前摆放的却是一个个搭好密封只留一个小口的炉子。
安康郡主倒是无所谓,反正不用她亲自动手,满意的吃着白皎皎特地为她准备的甜食点心,亏这丫头还记得她的喜好口味。“你耐心看便是。”
郡马被呛了声颇为委屈,现在自家娃嫌弃自己,连媳妇都这么没耐心了,他这日子过的真是惨淡啊。
陪坐在两侧的白子期和刘氏相视一笑,这对郡主夫妇的相处还真是女强男弱有意思的很。虽说平日里安康郡主用爱挑驸马的刺,处处压制不耐烦,但实际上却是细心照顾藏于表面之下,而安康郡马也是深知如此,才会处处忍让甚至任由外界传闻他是“被抢来”的压寨郡马。
白子期宽慰安康郡马,“我也是第一次瞧见这炉子,也弄不清。”
安康郡马闻言乐了。“瞧,白大将军都不知道,他自个家的都不清楚我问问也很正常嘛。”
“出息!”安康郡主翻了个白眼,不过却是含着笑骂道。“好了,白小姐别卖关子,东西都来了还不给我们解释一下这怎么用,我们可是等的心急的很。”
“郡主稍安勿躁,这炉子的温度还没有到,还需要一会。”白皎皎伸手在半空中试探了一下。
“我来。”秦墨殊挤开她的手取而代之,这火炉本就温度不低,通气口也就只有两处,上方积聚的热浪足以让人被灼伤。
白皎皎不以为然。“也对,你皮糙肉厚最适合。”可不是她逼得啊,“大家都看到我们面前这个炉子了,这个炉子上我特地让人加了铁网,就是这一格格的罩子。”
马蜂窝一样的铁网做的大小均匀,每个洞口整齐排列,铁网分为两层,如今一层被打开,另外一层则是架在炉子上。
“这种小的菜和肉块就是放在炉子上烘烤。”白皎皎用筷子夹了土豆,茄子等稍微厚重的蔬菜垫在底下,上面铺上方块形的肉片。“你们可以随便组合,想吃什么烤什么,加些油和调料,烤好就可以吃了。”
“这个挺好玩的。”白桦率先跟着她的动作放肉,肥腻的五花肉一下子就滋滋作响,发出流油的声音。“看我烤的肯定是最香。”
“自己动手吗?你们不要帮我弄,我自个来。”安康郡主阻止身边丫鬟的帮忙,自个挑了些蔬菜铺在烤盘里。
“郡主只吃素食?”白桦问道。
“年纪大了,不能和你们年轻人比,先吃点素的垫垫。”
……您刚刚可是垫了好多糕点。白桦动了动鼻子,敏锐的在空气中捕捉到一丝奇特的味道,“郡主,你的蔬菜糊了!”
“哎呀,真的。”安康郡主花容失色。“怎么办。”
“加油,撤火。”刘氏对灶台可不陌生,这就是油少了。
白桦见那边有人控制却一团狼狈手忙脚乱忍不住大笑,又怕自己的肉得了同样的下场急忙翻面加油,可这油不加不要紧,一加手抖多了那么分毫,立刻所有人就见证了一场火与肉的共舞狂欢。
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