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第九百三十三章 吃便当(2/2)

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叶小琴皱着眉头说道。

在叶小琴看来,这里的店面小,客源量也少,如果开这种店,真的有利润吗?

叶小琴真的有些担心。

“姐,放心,绝对挣钱的,我保证,这种便当店的主要客户群是那些在写字楼和附近商店的工薪阶层,他们都是要送货上门的,像我们这种零散的客人是比较少的。”

叶荣耀解释道。

叶荣耀对自己姐姐开便当店,还是很有信心的。

开这种“便当店”,最主要的是味道,只要这味道好了,自然这客源就多了。

到时候,让姐姐的“便当店”使用的蔬菜,用自己家种植的蔬菜,这味道肯定会很好的。

再让刘婶合伙跟自己姐姐开这“便当店”,要知道现在刘婶的厨艺,在自己的教导下,可不比那些大酒店的特级厨师差啊。

以刘婶的厨艺,加上自己家蔬菜的美味,叶荣耀相信,自己姐姐开这样的便当店肯定红火了。

至于刘婶的工作,家里王燕的身体已经完全康复了,完全可以代替刘婶的活了。

加上丈母娘从京城请过来的张婶,家里干活的人够了,完全可以让刘婶去帮助自己姐姐和姐夫了。

到时候让自己姐姐和姐夫分一部分股份给刘婶好了。

刘婶在自己家辛辛苦苦干了一年多了,有好事情,叶荣耀当然考虑到自己身边的人。

“那就开便当店吧!”

既然自己弟弟说稳挣的生意,叶小琴当然乐意开这种便当店了。

刚才观察了下,觉得开这样的便当店,可比开快餐店简单多了。

至于客源,自己弟弟这么有信心,叶小琴也放心了。

“好,我明天让琳琳问一下,基金会办事处下面有没有店面,如果可以的话,就那里吧!”

叶荣耀想想说道。

自己的“箐耀慈善基金会”所在的写字楼位置非常不错,也有很多公司都在那里。

只要这“便当”做的好吃,这些白领们肯定会络绎不绝的。

吃完中午饭,叶荣耀就开车带着姐姐回去了。

……

第二天下午,叶荣耀接到方博琳的电话。

“老板,你让找的店面我找好了,就在我们的写字楼的边上,有一个家‘多美丽’店要转让,空间足够大,甚至装修都不需要,换个招牌,就可以开店了。”

方博琳在电话里说道。

老板交代的事情,方博琳当然是第一时间办理了。

还好这事情不难,在写字楼下面刚好有一家“多美丽”店,因为竞争不过边上的那家“肯德基”店,生意冷清,就挂牌转让店面了。

方博琳去看了下,觉得挺不错的,就是一年的租金挺贵的。

不过这里是繁华地段,这店铺的租金贵也很正常。

自己的任务就是给找个店面,至于要不要租的事情,当然是自己老板的事情。

“好,下午我就过去看看。”

叶荣耀说道。

叶荣耀这个懒归懒,但想要做的事情,他就想着马上就做,不喜欢拖沓。

在叶荣耀看来,越是拖沓的结果是,自己越是忙碌,早点把事情办好,把工作一分配,自己又可以做甩手掌柜了,又可以美美地懒在家里,陪着老婆,逗着孩子了。

……

“弟弟,这里是不是太大了?”

跟叶荣耀一起过来看店面的叶小琴有些不安地说道。

这么大的店面,加上又是县中心繁华的地带,这一年的租金绝对不会少于五十万。

这么多钱,自己什么时候能还上啊!

而且昨天去看的那个“东池便当”的店面也就二十多平方那么大,就算加上厨房,最多也就五十平方的大小。

可现在这家“多美丽”店面,光前面这店面的大小,就有八十平方左右,加上厨房的话,这大小,最少有一百多平方了。

这么大的店面,是不是太浪费了,要知道昨天看的那家“东池便当”,就那么几张桌子,中午吃饭的点,也没有几个客人在那里吃饭,整个空间都空荡荡的。

“不大啊,我觉的刚好,要是客流量大的话,我都担心空间不够大呢!”

叶荣耀说道。

在叶荣耀看来,只要菜做的味道好,加上宣传到位的话,这客流量自然而然地多。

叶荣耀都担心到时候,这餐厅太小坐不下那么多人。

“可这么大的空间,这租金要很多啊!”

叶小琴担心这个租金的问题,毕竟这万一亏了,这租金自己这一辈子都还不上啊!

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