第二章 美食(2/2)
顾锦恬再一次感叹了一句要是自己穿越的时候能往隔壁挪一挪该多好啊。
不过也就是想一想了,事已至此,既来之则安之,她捧着一大堆东西进了屋子,打了水洗菜洗米,打算给自己做来到这个世界第一顿吃食。
在她眼里,已经把吃了十几天的红薯自动忽略掉了。
几日来劈柴生火这样的活计已经难不倒她,将白米下锅后她就将买来的猪肉拿出来,切一半放起来准备明天做给老爹吃,剩下的先切条之后剁成肉沫,然后再将生姜和葱一起痛肉沫放进碗里,加了少许的水和红薯粉,再调入盐油一同打成了肉馅。
她一边将肉馅搅拌均匀一边不住叹息这里没有胡椒粉,到底是差了些味道。
肉馅拌好只收再从水里捞出豆腐切成方块状,用小勺子将中间的部分挖出来放一边,之后将刚刚的肉馅小心地填在豆腐做的小盒子里。
锅是大锅,不如平底锅好用,顾锦恬只好将就一下,待油烧热之后把豆腐盒子放上去煎。
等到豆腐煎熟后,她又拿了打散的蛋液浇在了锅中,最后拿出一个大汤碗,将煎好的豆腐鸡蛋出锅。
之后将大锅洗干净,放上油,等烧热后把买回来的萝卜笋香菇什么的都放进去,又调入二碗红薯粉水,勾成了厚厚的汤汁,在加入酱油,醋,少许当做味精用,拌匀浇在了做好的豆腐上面。
浓浓的豆腐和肉香伴着汤汁的香味飘散了出来,顾锦恬感觉在这一刻快要幸福死了,作为一个吃货,有什么比自己做一顿好吃的然后吃掉更高兴的事情?
她迫不及待地到院子里将桌子搭起来,盛了米饭就端着菜去院子打算大快朵颐。
结果就这时忽然听见院子外面有人“咦”了一声,顾锦恬抬头,过了一会就看到自己面对的那堵院墙上面探出了一个脑袋来。
她的筷子就这样僵在了嘴边。
墙头的那位看着她也有些错愕:“原来这是你家?”
顾锦恬呆呆地点了点头:“对啊。”
然后王大少爷盯着她桌上的那道菜,似乎吞了下口水问道:“这什么?”
“呃……酿豆腐。”她老实地回答道。
紧接着听到有人在远处叫道:“少爷!你可算回来了!”
下一刻墙头上那个脑袋就消失不见了,与此同时还有人落地摔倒的声音,以及一声“哎哟!”
“少爷你没事吧!”
“少爷!韵霜姑娘从房间窗户翻了出去,现在在老爷那里哭诉呢!”
“少爷你快回去吧!老爷正在发火呢!”
“哎呀少爷你还好嘛?快叫大夫!”
……
顾锦恬听着院外一阵兵荒马乱,脸上有些茫然地扒了一口饭。
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