第十一章 开学前夕（1/2）

于慧骑车转了一圈回来，眼见离中午还有一段时间，便决定继续温书。

喝了点水润润喉咙，她拿起初二英文课本小声诵读。

等将初二上册的课本通读了一遍后，天色已近正午了，于慧知道妈妈最早也要下午才能回来，一方面肯定要陪于维去学校报名，另一方面估计也要在于维租住的地方待一段时间，比如买些日常用品，收拾屋子什么的。

伸了个懒腰，于慧站了起来，左扭扭右扭扭，活动着有些僵硬的身体，脑子却在思考中午要吃什么。

往常，于慧妈妈不在家时，家里就随便凑合着吃一顿饭，通常都不会炒菜。但现在于慧可不愿吃个饭也非要依赖妈妈不可，家常小菜她自认还是可以做的，不说多么美味，总是可以吃的。

于慧没考虑多久便有了主意，毕竟家里能做的菜也没几样，最后决定炒一盘青椒土豆丝，一盘西红柿炒蛋。两个菜虽不多，到时候每盘分量多点也就够吃了。平常她妈妈在家也是如此的。

很快于慧从菜园将青椒和西红柿采摘了回来，而且还带了几条细细的嫩黄瓜。于慧决定再添一个菜，就是这个黄瓜。黄瓜的秧已经快要蔫了，估计是吃不了几回了，家里通常不是生吃就腌了吃，为了做个告别，于慧决定这次不生吃了，把它炒一炒。

家常小菜很简单，就是用小灶炒菜有点麻烦。大灶里煮了米汤馏着馍，要炒菜只能一开始炒，可是炒好不能立即吃饭容易凉，另外煮米汤前还要洗油锅有点麻烦，大灶上的锅很大不容易清洗。

用小灶要一边添火一边炒，于慧不是熟练工一不注意就有点慌乱。

小灶这边地方小，没法坐着烧火，如果是于维在，于慧可以使唤他站在旁边帮自己添火，其他人她就有点不好意思了。不过她想到妈妈平常基本上都是一个人用小灶炒菜的，没道理她自己不行。

于慧小心翼翼地一边顾着火一边翻炒，第一个菜很快炒好了，第一个炒的是西红柿炒蛋，这个只要控制好火候很快就能炒好，金黄的鸡蛋染上红红的西红柿的颜色看着很诱人。

“哎呀，乖闺女，炒的啥这么香啊？”于慧正准备炒接下来的两个菜，突然听到声音，一扭头看到爸爸于建阳进来了。

于建阳本来以为媳妇和儿子不在家，中午肯定随便凑合的，哪想到还闻到了炒菜的香味，而且还挺香。

的确鸡蛋吵起来本来香气就很浓郁的。

他到厨房才发现原来是自己女儿在炒菜，再一瞅盘子里鲜亮的颜色卖相还真不错。

“你这炒的是什么？能吃吗？”于建阳笑笑，有点调侃地道。

他不是真不认识这个菜，只是家里平时没这样炒过，平常鸡蛋一般跟青椒在一块炒的。西红柿一般生吃或拌吃，有时候粉丝杂烩里或下面条也能用到。这个有名的西红柿炒蛋这时候在于慧家这边还真不常见。

“鸡蛋西红柿，你不认识呀？这个我就是炒了试试，刚才我尝了一下，酸酸甜甜的，味道还不错，爸你等会吃了就知道了。”

于建阳看着女儿又是忙着烧火又是忙着炒菜的，自然而然地接手了烧火的工作。

于是接下来于慧很从容地快速炒好了剩下的两个菜。

菜炒好就可以吃饭了。三盘菜上桌，有红有绿，还挺好看！

青椒土豆丝炒得稍微有点软了，不过味道还不错，既下饭又不咸。西红丝炒蛋酸甜味刚好，就是不怎么下饭。黄瓜切成了细丝，把大蒜瓣拍碎爆香，再大火稍微翻炒了两下，味道很清新可口。

于建阳很高兴，自己女儿就是聪明，不光学习比人家的孩子好，连做饭也是不学就会。别人家的孩子会做饭不稀奇那是因为他们在家常常做，可是自己的孩子平时没做过，立马就能上手，而且做的还好吃，这可是其他家比不上的！

于爷爷也觉得孙女不错，虽然他一向觉得孙女是挺聪明的，那也是因为在学习比其他家孩子好，想不到在其他方面也挺伶俐的。

于奶奶倒没觉得孙女有多好，她一向不太喜欢自家媳妇，所以也连着不太喜欢她生的孩子，虽然是自己的孙女但还是喜欢外孙外孙女的。而且在她眼中学习好有啥用，不如勤快点干干活呢！至于孙女会做饭，在她看来更是没啥说的，谁家像这么大的女孩子不会做饭啊。