第一百五十二章 正是一年酿酒好时光(1/2)
王主簙的心里,觉得嫡妻就是嫡妻,就是管理后院的,他的仕途还要依靠岳父家里,所以不干涉王夫人管理后院,但有一条不能为难杜四妹。
杜四妹原本以为能趁此机会拿到一些管家的权利,可好说歹说,老爷也没发话,杜四妹只能在心里气闷,那王夫人怎么不被气死啊!
哎,杜四妹也不是傻子,不止一次在心里感慨,有娘家就是好啊。即使没有宠爱,也可以在后院立身。
可是她呢,只要老爷时间一长不来院子里,不说王夫人怠慢她,就连下人也给她脸色看。
趁着老爷还宠爱她,她要多攒一些银子,留着以后用。杜四妹算是明白了,这些下人,都是照碟子下菜,没有银子指使不动他们尽心做事。
或许娘亲说得对,她该有个孩子,有了孩子,才能真正在后院立住脚。就在杜四妹暗暗窃喜的时候,并不知道很危险已经逐渐靠近她。
一心想生个孩子的杜四妹,停止一切小手段,外面的杨家才有一段安稳的日子过。
房子盖好了,天气变暖了,温度适宜,正是酿酒的好时候。这时候酿酒还不需要挖坑发酵,只需要把装有生料发酵的大缸放在屋里就好。
“娘亲,现在天气变暖了,我们可以酿酒吗?”天生喜欢酿酒的杜九妹终于忍不住了,大好的时光,不能就这样放过。
正在绣的杨氏十分诧异,问道:“你五哥会酿酒,你也会吗?”一直以来,杨氏都以为如何酿酒,是儿子根据一个方子研究出来的。却不知道最重要的功臣是杜九妹。
杜九妹点点头道:“娘,我和七姐聪明的,五哥会的,我们全部都会。就让我们酿酒试试吧?您要是不相信,我第一次只弄两大缸的生料可好?”
杜七妹是知道小妹的本事,而且五哥之所以能学会酿酒,也多亏了小妹。也跟着劝解道:“娘亲。你就让小九儿试试吧,反正还有我呢,我会帮着妹妹的。”
杨氏知道几个孩子动手能力很强。见到女儿如此,便点头道:“好吧,就让你们试试吧。不过家里的高粱不多了,你们需要的话。只能去李家村磨坊去买。”
“这还不简单啊,直接让八哥上学的时候带钱过去。让人给我们送来就好,不需要我们亲自去买。都是乡里乡亲的,那些人也不敢给我们坏的高粱粉。”其实杜九妹是想说,那个磨坊是李瑞家的。那些小工根本不敢拿差的高粱面粉糊弄她们。
杨氏点点头道:“还是我跟八郎一起去吧。对了,去年我们酿的酒,可以拿出来尝尝吗?也不知道味道怎么样?”
杜九妹算了算时间。已经窖藏十个半月了,味道已经形成。和窖藏一年差不多了。
“行啊,那待会我们就挖出一坛,送给姥爷,大舅,二舅尝尝。”杜九妹笑道,虽然她也喜欢喝酒,但也知道年纪小,喝酒影响发育。至于娘亲和七姐,喝点桃酿百酿还行,若是喝白酒,那就不成了。
“那好,上次你姥爷还念叨的呢!”杨氏呵呵笑道,两个女儿第一个能想到娘家,她心里也很高兴,也不枉疼她们一场。
说做就做,杜九妹,杜七妹拿着铁锹,在后院挖了一坛窖藏的酒,这是第一批窖藏的,也是窖藏时间最长的。
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