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118.第118章 呜呜呜,宝宝心里苦啊!(1/2)

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第118章 呜呜呜,宝宝心里苦啊!

苏尘把臭豆腐生胚下入油锅中,不停地翻动着。

臭味呈螺旋式朝四周源源不断散出。

热油在豆腐上炸响,发出“噼里啪啦”清脆的声音。

渐渐地,臭豆腐的外皮全都鼓成了一个个可爱的小方包。

虽说还没调味,可眼前的臭豆腐,炸得刚刚好,外焦里嫩,蜂窝状的内部构造,集合了酥脆与嫩滑,看着就异常美味!

灵魂料汁,浇给~

“臭豆腐好了!小料可以自己加。”

为了防止小孩被签子扎嘴,苏尘还特意放了双筷子在那儿。

经过油炸,臭味淡了许多。

老太闻声而动,根本没有之前被熏晕的样子!

她手脚利索得很,直接把臭豆腐端在手里,咔咔夹了一大堆葱、香菜。

到了桌前,孙子立马抄起筷子,撇开香菜就要往臭豆腐上夹。

老太一阵惊呼,慌忙拦住了他。

“乐乐,等等,你先别吃,让奶奶先试试。”

家里三代单传,就这么一个宝贝孙子,平时就养的很精细,这在外头,食品安全自然得更上些心。

小孩子哪懂什么!

只要好吃,就敢往嘴里塞,也不管是工业香精还是什么高科技。

最后吃出个好歹来,还得大人遭罪。

关键时刻,只能由她老太婆先来探探这臭豆腐到底靠不靠谱。

老太把筷子夺过来,迫不及待地把臭豆腐放进嘴中。

刚一入口,滚烫的热气瞬间袭来。

哎呀,这味…太好吃啦!

简直比她自己炸的豆腐要好吃上百倍!

油炸的独特口感和臭豆腐发酵之后那种难以言喻、奇奇怪怪,却又招人稀罕的味儿,完美地融合在一起。

再加上调配得恰到好处的酱汁,它们相互渗透,形成一种极其鲜美的味觉体验。

内里的白豆腐,也叫一个鲜嫩溜滑,入口即化,嫩得能掐出水来。

老太吃着猛地回忆起,自己小时候在村里吃到的豆腐。

那种浓郁的豆香,厚重的口感……

多少年没尝到了。

吃着吃着,老太太眼眶一热。

这臭豆腐绝对是极品中的极品!

就是有点好吃到邪乎了。

是她老太婆跟不上时代,脱轨了吗?

还是说这垃圾食品真就能这么好吃?

老太越吃越慢。

脸色跟审判重大案子的法官似的,越来越凝重。

样本太少,不太确定,还要再细细琢磨琢磨。

老太想着,又夹起一块臭豆腐塞进嘴里。

“奶奶,你试好了没有啊?快点给我吃吧!”

小男孩急得哈喇子都快掉身上了,连忙问道。

“你着啥急呀,奶奶还没尝出个好赖来呢,我再尝尝。”

说话间,老太嘴巴动得越来越快,一块接着一块往嘴里塞。

小孩在一旁急得抓心挠肝的,直接上手,去抓她的筷子。

老太:?

都没尝完呢,就抢上了。

她反应迅速,一手就把孙子的两只小手像抓小鸡崽儿似的紧紧给攥住了。

就这么过了好一会儿。

老太长舒一口气,总算开了口。

“乐乐,来,快吃吧!奶奶亲自试过了,没啥大毛病。”

哪知,回应她的是孙子“抽抽搭搭”的哭声。

再定睛一看,餐碗里就只剩一块臭豆腐了。

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