第532章（1/2）

在服务方面，饭店的服务团队也进一步优化细节，力求为顾客提供个性化的服务，让顾客感受到无微不至的关怀。

服务团队的主管专门组织了多次培训会议，向服务员们强调了解顾客特殊需求的重要性，并传授了如何观察和询问顾客需求的技巧。服务员们都认真地做着笔记，还会互相交流一些自己在以往服务过程中遇到的特殊情况以及处理方式，互相学习借鉴经验。

在日常的服务工作中，服务员们变得更加细心和主动。比如，在顾客预订坐位时，会特意询问是否有庆祝生日、纪念日等特殊用餐需求。一旦了解到相关情况，服务团队便会提前做好准备。

有一次，一位德国顾客在预订电话中提到当天是他妻子的生日，希望能有一个温馨的用餐氛围。挂断电话后，服务员立刻将这一信息记录下来，并传达给了其他同事。当天，在顾客到来之前，服务团队就开始精心布置餐桌。

他们先是在餐桌上铺上了带有精美中式刺绣图案的桌布，然后在中间摆放了一个插满鲜的小瓶，鲜娇艳欲滴，散发着淡淡的香气。接着，用彩色的气球在餐桌周围装饰了一圈，营造出浪漫欢快的氛围。

除此之外，服务员们还准备了一份手写的祝福卡片，卡片上用德语写着温馨的生日祝福语，字体工整漂亮，表达了对顾客妻子的美好祝福。同时，还精心挑选了一份特色的中式点心赠品——荷酥，将其装在一个精致的小盒子里，放在餐桌的一角，盒子上系着一个漂亮的蝴蝶结。

当顾客带着妻子走进餐厅，看到这精心布置的餐桌时，脸上立刻露出了惊喜和感动的神情。他转头看向妻子，妻子也是一脸幸福的笑容，两人对服务员的用心表示了由衷的感谢。

在用餐过程中，服务员还会格外留意这桌顾客的需求，及时为他们提供周到的服务，让他们度过了一个愉快又难忘的生日晚餐。

像这样的个性化服务在饭店里越来越常见，顾客们也都对饭店的用心和关怀印象深刻，纷纷夸赞服务周到细致，愿意再次光顾。

凭借着这些全方位的应对措施，王氏全系饭店逐渐稳住了客源。原本被周边低价亚洲餐厅吸引走的顾客，有不少又重新回到了这里，他们在对比之后，发现王氏全系饭店不仅价格变得更加亲民，而且菜品丰富多样，

每个季节都有新的特色菜品可以尝试，服务还如此贴心，觉得在这里用餐性价比更高，体验也更好。

慢慢地，饭店里又恢复了往日的热闹景象，用餐高峰时段，餐厅内再次座无虚席，顾客们的欢声笑语、服务员们忙碌的身影以及厨房里传来的阵阵菜肴香气，交织在一起，构成了一幅充满生机与活力的画面。

随着口碑的不断传播，王氏全系饭店在柏林的餐饮市场中逐渐站稳了脚跟，成为了当地人们谈论异国美食时经常提及的一个独特存在。

无论是在写字楼里的午休闲聊中，还是在家庭聚会、朋友聚餐的场合里，都能听到人们对王氏全系饭店的夸赞，推荐身边的人去品尝那别具一格的中法融合美食。

……

看到柏林分店经营状况良好，顾客盈门，口碑也在当地逐渐传开，王建业心中那拓展事业版图的想法愈发强烈。

经过深思熟虑以及团队对多个城市的综合评估，下一个目标便锁定在了汉堡——这座以港口贸易闻名遐迩、汇聚多元文化且充满无限活力的繁华都市。

汉堡，作为德国重要的经济中心之一，其独特的地理位置使其成为了连接世界各地的贸易枢纽，每日港口码头繁忙异常，巨型货轮进进出出，装卸着来自五湖四海的货物。

城市里，高楼大厦与古老建筑错落有致，大街小巷中，不同肤色、不同语言的人们穿梭往来，各种文化在这里碰撞交融，形成了别具一格的城市风貌。

而其市中心的圣保利区（st. pauli）更是热闹非凡，堪称汉堡的一颗璀璨明珠，这里临近热闹的娱乐场所与商业中心，无论白昼黑夜，都散发着迷人的魅力，吸引着大量的人流汇聚于此。

白天，阳光洒在圣保利区的街道上，街道两旁店铺林立，从时尚的服装店、精致的饰品店到充满创意的咖啡馆，应有尽有。

商业中心里，人们手提购物袋，或是结伴而行，一边逛街一边讨论着商品的款式、价格，脸上洋溢着购物带来的满足神情；

娱乐场所外，早早地就有人在排队等待入场，年轻人居多，他们穿着时尚的服饰，有的戴着耳机听着音乐，身体随着节奏轻轻摆动，有的则兴奋地和同伴交谈着即将观看的演出或是参与的娱乐项目，欢声笑语回荡在街道上。

到了夜晚，华灯初上，整个区域更是被点亮得如同白昼，霓虹灯闪烁，酒吧、夜店纷纷敞开大门，动感的音乐声从里面传出，吸引着众多年轻人前来放松娱乐，街道上人头攒动，热闹非凡，人流量大得超乎想象，而且这里的人们，尤其是年轻人，思想开放，对新鲜事物的接受度极高，总是乐于去尝试未曾体验过的新奇玩意儿。

王建业带领着他的核心团队来到汉堡后，便马不停蹄地开始了选址工作。他们穿梭在圣保利区的各个角落，仔细考察每一处有可能成为饭店新址的物业，分析其周边环境、人流量、交通便利性以及潜在的顾客群体等诸多因素。