第238章 产生矛盾，主动表现（1/2）

第238章 产生矛盾，主动表现

王建业笑了笑解释道：“程师傅您应该清楚，我对于一些菜的理解是非常深刻的，并且还能将这种理解用谁都能听懂的语言讲给别人，让别人也能轻易的听懂，

我在教徒弟的时候，如果徒弟的基本功不行，我就会先示范一下，讲解一些技巧和为什么要这么做，然后让他们练习基本功，

如果他们的基本功可以，那我就会教他们做菜，比如程杰，在教他们做菜的时候，我会先给他们做出示范，并让他们一步步的跟着我去学去练，做的菜的每一步原理都给他们讲述清楚，这样他们就能知道这一步为什么要这么做，不仅知其然，还要知其所以然，

再加上程杰的天赋不错，也肯努力愿吃苦，这两者相加，他的进步飞快，就是一件理所应当的事儿，

而且我还有一个徒弟，年纪和基本功都跟他差不多，所以他们俩就相互较劲，相互竞争，谁也不服谁，一个比一个还要努力，一个比一個还要肯吃苦练习，所以不只是程杰进步飞快，我的另外一个徒弟进步也很快，

总之程杰能有现在的进步，有多方面的原因吧。”

听了王建业的话后，程师傅感慨道：“看来我当初让他拜你为师，真是一个正确的选择啊，要不然他今日也不会进步这么快。”

王建业和程师傅聊了一会儿，到了早上八点半，程师傅便不再闲聊，而是要开始点名了。

程师傅做过很多回国宴，有着非常丰富的经验，所以这一次的国宴也是由他来当主厨，不仅要负责关键菜品的制作，还要负责统筹安排管理，被邀请到的国宴大厨。

这些师傅都有着不错的手艺，而一般情况下，手艺好的人脾气也会比较大，想要将他们管理好，就必须有一位手艺经验都在他们之上的厨师才行，而程师傅就是那一个比较合适的人选。

程师傅从徒弟方智朗的手里，拿过来邀请的名单，带着王建业和徒弟方智朗来到了那几位聚一堆聊天的国宴师傅面前。

一边点着被邀请到的国宴师傅的名，又一边跟王建业介绍。

“这位是天府食舫的钱师傅，主要精通川菜。”

“这位是鸿宾楼的赵师傅……”

“……”

众多国宴师傅瞧着程师傅带一名年轻人，并且还将他们的情况介绍给这位年轻人，便都好奇的问程师傅：“这是你新收的徒弟？”

程师傅笑的摇了摇头，“他不是我的徒弟，而是跟大家伙一样，来这里做主菜的大师傅。”

众人听到程师傅的话，便都惊讶和怀疑的看向他。

“真的假的？老程你没开玩笑吧？”

“这年轻人也太年轻了吧，怎么可能有资格被邀请啊？”

“就是，咱们这儿的师傅哪个不是四五十岁，五六十岁的？凭什么这年轻人跟我们一样的待遇，被专门邀请过来啊。”

“他的水平够不够啊？该不会走了什么后门吧？”

“……”

对王建业猜忌的人群中，就数天府食舫的钱师傅最为不忿，仿佛对这种走后门进来的人嫉恶如仇，“小伙子你叫什么名字？”