第163章 加盟店和房子（2/2）

从而让韩国这个明太鱼捕捞强国，慢慢的减小了捕捞的数量，甚至根据黄旭的记忆，在几年之后，韩国甚至直接停止捕捞明太鱼。

但是韩国又有着巨大的明太鱼需求，因此现在韩国的明太鱼，基本就靠着进口来实现了。然而黄旭选择它的原因就是因为它是进口的。

华夏虽然不是明太鱼的捕捞强国，每年也只有两万吨到四万吨的捕捞额度。

但是华夏的加工能力强啊。

而作为世界上明太鱼捕捞数量最多的俄罗斯，他们拥有着极强的远洋渔业捕捞能力，但是国内的对于这些鱼类的加工的轻工业，实力并不是太强。

因此俄罗斯捕捞的明太鱼，大部分都会委托到华夏进行加工。

而现在韩国市场上80%的明太鱼，其实都是来自华夏的延边地区。

黄旭就是想要借助这个，推广明太鱼酸菜鱼，甚至想要靠着这个占领韩国市场。

因为华夏有着大规模的明太鱼加工工厂，那么黄旭就直接可以在工厂里面定制需要的鱼片。

加上酸菜鱼的酸菜，其实也可以直接在工厂里面定制好，做成半成品发到韩国。

到饭店开业的时候，只需要打开料理包加热一下，然后激一下油就直接可以上桌了。

这样味道虽然不是最好的，但是这种工厂直接生产半成品的料理，却是可以把成本做到最低。

而黄旭就是想要靠着低价，直接打开首尔的市场，或者说整个韩国的市场。

虽然它的味道不算是最好的，但是如果说一份酸菜鱼套餐，只卖几千韩元，甚至是只需要四五千韩元呢？

在韩国，正常的四五千韩元，其实吃不了多少东西，甚至可以说除了泡菜米饭之外，基本上看不到肉类。

但是如果人均只需要几千韩元，就可以两个人享用一顿酸菜鱼大餐，怎么选都是一个比较合适的选择。

而且别忘了，这种酸菜鱼里面还可以下泡面，更加适合韩国人这种主食加主食的饮食习惯。

等到黄旭讲完之后，黄文福和张瑞，此时听得就已经有些目瞪口呆了。

他们从来没有想过，还可以这么玩。

确实如黄旭说的那样，如果全部弄成预制的半成品，虽然说味道没有新鲜的好，口感也不太行。

但是架不住这价格便宜啊。

其实黄旭这个想法，也是因为想起了他准备投资，但是失败了的雪王那里学过来的。

雪王在很多奶茶店都在提高售价的时候，只有雪王自己在坚持着低售价。

而它也靠着低售价，获得了更多的顾客。

毕竟谁能拒绝两块的钱甜筒，和四块钱的柠檬水呢。

而黄旭就是想着，这个酸菜鱼直接做成售价比较低的那种。

毕竟明太鱼的价格其实并不贵，而酸菜这个东西，成本也很低，每一份的成本，可能会降到十块钱以下。

就算是运到了韩国，交完关税，在加上饭店的营业成本，但是只要能够保证销量，那么就可以做到极其低的售价。

不到五千韩元一份的酸菜鱼，你会拒绝么？

要知道，韩国虽然是发达国家不假，但是并不代表这里面没有穷人。

根据黄旭对这里的了解，韩国人口占比最多的，还是那些收入比较低的“穷人”。

他们日常的生活，其实就靠着各种泡菜掺杂了米饭。

不然也不会有那么的影视剧，表现韩国穷人吃美食的画面，基本上都是一群人吃部队锅，或者吃泡面了。

而黄旭就是想着，能让他们只需要费比泡面贵上一点点的价格，就能正正经经的吃上一顿酸菜鱼，那么这些人会拒绝么？

虽然说这个酸菜鱼，是那种预制的半成品，是那种冻货。

但是这些人会因为这个拒绝么？

黄文福看着黄旭，也是满脸的欣慰，不由的赞赏起来。

“可以啊小旭，如果真的能够做到这种价格的话，那么市场绝对会很大。”

“确实像叔叔说的那样，如果真的能做到伱说的那种价格的话，相信就算是在国内，也会有着不错的市场。”

张瑞此时对于黄旭刚才的建议十分的佩服。

他在前面还在纠结，到底要选择哪种鱼类才行。

从来都只是考虑味道，很少会考虑市场的问题。

就算是考虑到鳗鱼的价格高，但是也从来没有考虑过，要直接用价格最便宜的明太鱼当做主材。

更是没有想过，最后黄旭会定下低价的策略。

黄旭看着面前的两人，也是显得比较的自豪。

毕竟这次他可没有靠着记忆来作弊，他的记忆当中，并没有酸菜鱼这种美食在韩国发展的经验，全靠着他的脑洞想出来的。

虽然黄旭现在还不确定，经过魔改的酸菜鱼加盟店，到底能不能在韩国打开市场，重现上次麻辣烫加盟店的奇迹。

但是黄旭相信，靠着低价的策略，这次的成绩应该也不会很差。

至少能够占据一定的市场。

黄旭眼看已经确定好了酸菜鱼加盟店的事儿之后，也就没有在耽搁，直接就派张瑞回国。

让他找自己的堂兄黄超，以及做供应链很多年的宋一鸣，让他们三人一起在国内，开始寻找合适加工厂。

除了需要找那些明太鱼加工厂，找他们定制出来合适的鱼片之外，还需要寻找酸菜加工厂，以及可以炒制酸菜调料的工厂。

最好能够做到，酸菜鱼的调料已经制作好了，只需要加水加热，然后把鱼片烫一下，激一下油就可以上桌才是最好的。

而想要实现黄旭的想法，还保持一定的口味，那事情就没这么简单了。

甚至可以说是十分的麻烦。

因此黄旭才会这么着急的派张瑞回去，同时还让黄超和宋一鸣三人一起忙碌这件事儿。

而黄旭的叔叔黄文福，则被黄旭派去准备酸菜鱼加盟店前期的准备工作，以及麻辣烫店铺第二批加盟店的收尾工作。

至于黄旭自己，则是开始忙碌起来经纪公司和软件公司的事儿。

经纪公司关系到后续的tara几人的归属，以及后续的粉丝经济问题。

而软件公司，则是黄旭的一次尝试。

他准备尝试一下互联网公司，看看能不能靠着一个想法，靠着女性的广阔市场，做成一个知名的互联网公司。

毕竟无论是吸金的能力，还是财富的增长速度，互联网企业，都不是实体经济能够比拟的。

因此接下来的几天时间，黄旭都十分的忙碌。

就连陪sunny的时间都没多少了，就更别说金钟国的邀约了。

前两天的时候，金钟国给他打了电话，想要邀请他一起吃饭，同时也准备给他介绍朋友认识。

但是黄旭果断的拒绝了，或者说把这件事儿延后了。

毕竟对于他来说，现在时间就是金钱，酸菜鱼加盟店的事儿，能够早一点成功，那么事情就会早一天的开始挣钱。

而且经济公司和软件公司，是他接下来最重要的事业。

他和金钟国和哈哈的烤肉店，对比其这几项计划来说，基本没什么可比性。

总之他这几天时间，十分的繁忙，也十分的充实。

就在他以为他接下来的时间，会一直忙碌下去，直到工作完成的时候。

这天他在忙碌了一天，回到家的时候，就看到已经两三天都没见面的sunny，出现在了家里。

还没等他和sunny开口说什么，就被sunny拉着走出了家里。

“黄旭，房子已经确定好了，你要过来看看么？”

(本章完)