第515章 515，土豆泥（2/2）

看来让娘到作坊工作是来对了，希望他娘这一世能过得和和美美，事事如意。

“那行，我这还有事要忙，让欢欢带着你逛逛吧。”沈月蓉匆匆的挥了挥手，完全没有要带着儿子参观的想法，利落的回到了工作间。祁寒哑然，这是有了事业，就没了儿子的节奏？

瞧瞧他娘这急着打发自己的样子，他深深觉得自己在亲娘心中的排位，正在急速下降。

小俩口在作坊里逛了一圈，就回家准备午饭了。

如今，家里最多的食材就是土豆，自从后院的土豆大丰收以后，这段时间几乎每天都有一道土豆相关的菜。

为了不让家里感到腻味，秦天如是变着样的做土豆，切丝、块、片都已经做过了。

所以，她今天准备做土豆泥，一人一个小瓷罐，以她的食量，就这么一罐土豆泥，就足以让她吃饱了。

不过寒哥的食量可不止这点，她又另外做了刀削面。

也不知道是不是天天都在活动的缘故，现在就连婆母的食量也增了不少，似乎除了她自己是猫食饭量以外，其他人都挺能吃的。

“揉面的任务就交给你了。”

秦天如把面粉和好以后，就直接丢给祁寒了，做面食什么都好，就是揉面太费体力了。

反正她是没那个大力气的，手臂的力量太小了。

“没问题。”

祁寒毫不迟疑的接下了媳妇的安排，相比米饭，他倒是更偏爱吃面食，所以，他十分乐意做揉面的工作。

而秦天如则在一旁做起了土豆泥，今天她要做的是肯爷爷家卖的那款土豆泥。

首先，土豆洗净放入锅中，加入大量冷水，大火沸腾转中火，土豆煮熟后，筷子可以轻易插入为止。

第一步骤需要注意一点，切开的土豆蒸的水分会有些多，带皮煮的土豆就可以阻隔水分，口感也会更好一些。

接着，土豆去皮后，用细研磨网压出细腻的土豆泥，没有研磨网的可以装入保鲜袋用勺子或者擀面杖压碎。

而后，压好的土豆泥放入不粘锅文火加热（蒸发部分水分），随即，放入黄油搅拌，至黄油被土豆吸收。

然后，加入牛奶，搅拌至牛奶被土豆泥吸收后，再将土豆泥盛出。

接下来，把水，浓汤宝放入锅中，煮沸加入适量的黑胡椒，最后，把汤汁淋到土豆泥上，就可以开吃啦！

“喏，尝尝看！”

秦天如舀了一勺，递到烧火的祁寒嘴边。

祁寒嘴角微翘，愉悦的一口吃下，随后抿了抿嘴唇，咂吧了下。

“嗯，味道很独特，挺细腻柔滑的。”

秦天如顿时眉眼一弯，“那是，这土豆泥的美味无可抵挡。”

“嗯，好吃，可以给我做一碗。”

(本章完)