第19章 呐，这个就叫专业！（2/2）

跑近一看，却发现还真不是出事了，这么多人都是在......排队！

“妈呀，这多菜呢？”

张元惊呼一声，陈诺也有点发愣，只见王健和徐茹支棱起来的午餐摊子并不是想象中的两张小桌子，摆点凉菜和一两个热菜。

而是三四张大方桌，上面摆了八个大盆子，每个盆子里都装了一种菜肴。

陈诺数了一下，五荤三素，旁边还有一个大铁桶，里面是蘑菇汤。

摊位前还立了一块牌子：十二元，四荤两素任选，饭、汤免费。

锅炉厂给职工的午餐补贴就是一天十二块，现在没食堂，很多职工要不就是自己大老远带饭菜来，要不就是出去吃泡面，或者结伴出去吃。

吃泡面不是长久之计，出去吃一顿加上车费，每人至少得摊个二三十，而且最多也就点两三个菜。

现在就在厂门口，十二块就能吃上四荤两素，还有得选。

米饭和汤还免费！

就算以前老厂食堂也没这么爽啊！

门口的保安们是第一批尝鲜的，王健夫妻得了陈诺的叮嘱，没收保安们的钱。

这些保安一吃完立马到处宣传，很快就传遍了整个锅炉厂。

这一下不得了，好几百人都冲出来了。

王健和徐茹忙得满头大汗，收钱都快收不及了。

陈诺和张元在旁边看得目瞪口呆，张元舔了舔嘴唇：

“陈诺，这些菜看起来好好吃的样子，我饿了。”

陈诺喃喃道：“遥遥领先，遥遥领先啊！”

要是在十年后，这种十多块随便吃的饭店或者摊贩到处都有。

这么丰富的菜式，价格还这么便宜，乍一看老板肯定是要亏的。

可如果吃的人够多，成本就会越摊越薄，利润越来越大。

看起来是薄利多销，其实销的多了，薄利就会变暴利。

不过这种经营思路，是在十年后才有。

陈诺没想到，王健夫妻在2014年就已经有这么遥遥领先的经营思路了。

不过他们俩还是有些失算，没想到第一天来生意就这么好，锅炉厂里涌出来几百人，饭菜只够最多一百人，剩下一大群人都用幽怨的眼神看着夫妻俩。

徐茹连忙给这些没吃到的人道歉，说他们明天一定多备些饭菜。

漂亮的少妇温言软语，这些职工很快就消了怨怼，各自散去。

陈诺这才上前，笑呵呵地道：“王哥，嫂子，生意兴隆啊！”

夫妻俩看到他，脸上满是感激，王健道：“兄弟，多亏你提醒，不然我们哪儿想得到来这里摆摊啊！”

徐茹看了看不远处的保安室，对陈诺说道：

“陈小兄弟，这些保安也帮了很大的忙，谢谢你。”

她比自己的丈夫更懂这些人情世故，知道如果没有陈诺，这些保安别说帮忙，很可能都不会允许他们在这里摆摊。

“嫂子客气了，对了......”

陈诺好奇地问道：“你们是怎么想到搞十二块包吃五荤三素的？”

王健憨厚一笑：“我以前跟着我师父在一个单位的食堂干过，单位职工经常提意见，希望食堂的菜品种更多一些，最好有免费的汤，我一想我们这也和食堂差不多，就把那一套搬过来了。”

陈诺竖起大拇指，对张元道：“呐，这个就叫专业！”

“陈诺？”

身后响起熟悉的声音，陈诺回头，笑嘻嘻地摆手：

“爸，吃了没？”