第54章(1/2)
也不知道启有没有多想,但是南絮知道自己这会脸颊烫得惊人。
他也不知道怎么稀里糊涂就去看启了,甚至身体比脑子反应还要快。可要仔细分辨缘由,南絮又有些不敢深入。
总感觉是会打破他的常识以及目前平静状态的一个结果。
悄悄移开视线,南絮假装听不懂他们在说什么,直接聊起晚饭的事情。
“正好豆豉做好了,到时候做个香煎豆腐,然后再做个疙瘩汤,炖个尖角兽兽肉锅吧。”
一听到吃的,大家当即忘记了刚才的小插曲,开始主动聊了起来,顺带将火生起。
启脑海里却是刚才南絮移开视线的模样。
南絮刚才将目光落在身上的时候,他有多欣喜,这会就有多失落。
云安的话确实说中了他的心思。
也许在其他人看来很离谱,一个兽人居然会在乎亚兽之间的亲近,还为此心里泛酸。
可偏偏这样的事确实发生在了启的身上。
毕竟,对南絮来说,在他眼里亚兽和兽人似乎没什么区别,所以他的身份并不占多少优势。
于是他成了第一个,既要紧张兽人,还要紧张亚兽的人。
但南絮刚才那下意识偏移过来的视线,是不是也证明,他有那么一瞬间,其实也和他想法相通。
可是南絮扭头得太快,也让启无法判断,他心里是不是还有其他意思。
两个人都没有发现对方的心不在焉,只能将心神投入手边的工作。
南絮先熬了骨汤。骨汤是用咕咕兽兽肉熬的,里面再加入香料,便可以从热锅里倒入外面的小鼎之中。
小鼎下面架着柴火,让骨汤持续炖煮,等到正式吃饭的时候,大家围坐在一起,炖煮自己喜欢吃的蔬菜或者兽肉就好。
南絮这边趁着炖汤的时间,将香煎豆腐做了出来。
比起普通搭建过的火堆,炉灶明显更加好用,火焰很快就将温度带上来。
陶锅里的兽肉轻轻松松就已经化开,这个时候再将焯过水,裹了蛋液和淀粉的豆腐倒进去慢慢油煎。
淀粉是南絮用玉米做的,沉淀后处理出来一部分,如今正好用上。
待到锅里的豆腐两面金黄以后,南絮再将料汁和豆豉倒进去,
原本平平无奇的豆腐霎时间就被热锅激发出香味出来。大家忍不住耸耸鼻尖。
“这是什么味道,感觉以前的调料都没有。”
“对,南絮难道又悄悄做出什么好东西了?”
阿雅这个小馋猫已经探头去看锅里,结果炉灶搭得比他还高,只能努力垫着脚尖试图去看。可惜他个子还是太矮,又因为知道炉灶是被大家辛辛苦苦搭建起来的,不敢化作兽形爬到上面去看,只能着急地跺脚。
那模样看得大家好笑不已,最后还是南絮将人抱起来,让他能看到锅里的模样。
可香煎豆腐里也没有加入大家以为的什么奇妙东西,要说众人唯一以前不会用的,那就只有豆豉了。
阿雅嘴巴长大成了“o”形,不可思议说道:“不会是这个豆豉做的吧?”
“对啊。”
阿雅张张嘴已经不知道说什么了。他还记得豆豉刚发酵后的味道,怪怪的,闻着就恨不得离得远远的。
结果怎么放得久了,现在加到菜里,却这么好吃了?
这复杂的问题让阿雅脑子有点晕乎乎的,等被南絮放下来,回到哥哥身边的时候,依旧是一副百思不得其解的模样。
不过别说他好奇,其他人也好奇,甚至非常想要尝尝这豆豉做出来的豆腐和酸甜口的豆腐有什么区别。
陶锅炒菜速度很快,不一会就已经出锅了。南絮端了出去。
顺便熬了个疙瘩汤煨到锅里,这才和其他人一起去吃饭。
因为人数不少,所以豆腐做了好几盘。而这些日子,大家将陶鼎也做了好几个。
四五个人围着一个陶鼎,面前是一盘香煎豆腐。
之前吃过几次兽肉锅,此时大家熟练地将喜欢的食物送入里面。当然,被放进去最多的还是尖角兽兽肉。这个肉滋补美味,在肉汤里一滚,鲜美非常。
经过特殊调料调配以后,更是没有腥味,在这种天气已经很冷的时候,可以说是格外美味。
而吸引大家的还有香煎豆腐。这东西很神奇,普普通通的时候无味,但是不管和什么东西做在一起,都能融入其中,再加上嫩滑的口感,喜欢上它滋味的人不少。
之前大家之前多吃朱果炖锅的酸甜口豆腐,还是第一次品尝这种煎出来的。
此时便迫不及待送了片到口中,继而眼前一亮。
比起炖出来的豆腐,香煎豆腐完全吸收了兽油油脂,外皮酥脆,内部柔嫩,还有股肉香味。除此之外,那加进去的豆豉完全就是点睛之笔。
口感咸香,格外下饭。如果今天有窝窝头,搭配着这香煎豆腐,他们都不敢想象有多好吃。
而阿雅已经完全是一副真香状态了。
也不管豆豉当初闻到的味道有多惊人,这会吃得津津有味。
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