第2章炸个火腿肠还炸出花了！（2/2）

咦？火腿肠？火腿肠！找到完成任务的办法了！赵晓婧心念一动，想起以前三个逆子老缠着吃的街边炸淀粉肠。

赵晓婧瞟了一眼时间，19：30，隔壁小孩快从楼下挖沙回家了。

拿出平底锅，心疼的倒了没过锅底的油，加热，等油热到五六分，冒着小泡，下入第一根麦穗花刀火腿肠，稍微定型后，再放入蓑衣花刀火腿肠，防止粘黏。

在第二根在锅里定型时，拿一个小碗放入半勺辣椒粉，一勺孜然粉，1/3勺白糖，两勺芝麻，一勺五香粉。

这时锅里的油已经在火腿肠的表面不停冒泡，并发出油炸时嘶嘶的声音，开始不停翻动火腿肠，让每一面都炸的均匀焦香。

舀一勺已经冒泡的油，泼在刚才的调料碗里，油和底料一沾上就开始滋滋冒响，各种调料的香味一下被油激发出来。

再在碗中放入一滴耗油，少许甜面酱，搅拌均匀。

赵晓婧飞速的打开了出租房的木门，木门外是一层栏杆式的铁门。

瞟了一眼隔壁，隔壁的两层门已经全部打开了，赵晓婧满意的坐了回去。

出租屋很小，隔着铁门可以清楚看见整个房间，赵晓婧的锅刚好就在门口，从外面第一眼就可以看见。

楼下传来咚咚咚的脚步声和尖锐幼态的无意义对话，赵晓婧精神一振。拿出一个盘子将其中已经炸好的麦穗花刀那一根捞了出来，用筷子小心的穿上，然后不紧不慢的拿着刷子将它均匀刷上蘸料。

“biubiubiubibibi，看我萝卜刀霸王龙打死你~”

“我们班朱玉玉那天哗的一下出来，绿色的好溜！”

“werwerwerwer~werwerwer~都，是勇敢的~~咦什么味儿？”

又一阵小跑声，隔着铁门栏杆，两个小孩快速的扒在了门上。

赵晓婧余光瞟了一眼，就开始一边不断的翻动锅里的另一根，让它持续发出冒着油泡的嘶嘶声。一边仔仔细细的将捞出来的那根继续刷酱汁。

酱汁沿着火腿肠焦黄的外壳往下流，粘着孜然和芝麻颗粒的火腿肠染上了一层又一层诱人的红棕色。

特别是由于切了麦穗刀，整个火腿肠炸过之后是开花形状的，花刀深深浅浅的沟里挂着不少的酱料。

“咕嘟……”两个小孩不断的吞咽着口水，紧紧的盯着赵晓婧手上的火腿肠，脸贴着栏杆都已经贴出印子了。

赵晓婧对着火腿肠狠狠咬了一口，当即露出夸张的咀嚼表情，由于花刀切的很极限，连被咬断的地方都是让人极有食欲的焦黄色。

“干嘛呢你？到门口了不回家扒别人门上。”

隔壁大叔早就把门打开了，却久久不见小孩回家，出来一看，孩子在别人门上扒着，一阵尴尬，伸手就拽住了小孩脖子后领。

“快跟我回去！多多你也赶紧上楼回家！你妈在家等你呢！”

说着一顿拉扯，小孩衣服都拉长了一截，还扒着门纹丝不动。

赵晓婧又捞出另一根，蓑衣刀的火腿肠炸的由内到外的焦，蓑衣的刀法在油炸之后更显细腻，拉小孩的大叔抬头瞟了一眼后都呆滞了。

炸个火腿肠，怎么还炸出花样了！这个火腿肠为什么这么诱人？为什么和路上遇见的炸淀粉肠不一样？！

咕噜……

“爸爸我要吃！！我要吃！！！”小孩紧紧的扒住铁门一边咽口水一边大声喊。

“回去我给你炸，别丢人现眼！”大叔回过神，继续扯小孩，见扯不动，蹲下来开始扒拉小孩的手。

“我就要吃这个！就要吃这个！”小孩原地蹦着跺脚，声音又尖锐几分。