第404章 一掷千金,周老头的震撼(1/2)
下午。
五岳广场超级豪宅。
邓世荣做了一大桌好菜招待远道而来的亲家母以及亲家大姐。
“亲家,这个白切我以前在娘家的时候也没少吃,味道也还算可以,但跟亲家你做的这个味道比,那就差远了。”
顾母尝了块白切鸡,赞不绝口的说道:“上次吃的时候,我就想说了,亲家你做出来的白切,有一股极为特别的香味,而且是越吃越香,让人回味无穷,真是绝了啊!”
邓世荣笑道:“亲家母,我们博白白切,那可是出了名的好吃,而好吃的关键除了火候以外,食材的本身以及那个秘制的调味酱汁和佐料那是重中之重。
顾采薇笑道:“妈,我刚刚就是随便说说,我知道轻重的。”
1800左右一平方,这可是位于广州这种大城市的铺面啊,虽说这里不是广州最繁华的区域,但陈老板这个商铺的位置好,只卖1800左右一平方,那真的是极为公道的一个价格了。
陈老板闻言愣了一下,显然没想到邓允珠会问出这样的问题,就像原本要租房的租客突然问房东房子卖不卖一样,无论是哪位房东听到这样的问话,都会感到意外。
裴青花眨了眨眼睛道:“没想到,你还是个小财主啊!”
邓允珠点头道:“周伯伯都跟我说了。”
听到这里,周老头也感到非常意外,这说好了是来租铺面的,结果突然间就变成了买铺面,这变化真的太快了。
聊了几句之后,邓世荣才问起了正事:“老周,你帮忙找的铺面,是在什么地方啊?”
邓允珠身家早就破了百万,她都不用父亲帮忙,自己就能轻轻松松的拿出这笔钱来。
说是举手之劳,但邓世荣父女都是做生意的,自然明白找铺面是最麻烦的,尤其是邓允珠的火锅店对于铺面的要求很高,既要面积大又要位置好,这样的铺面还真不是随随便便就能找到的。
在边吃边聊,大概上午九点左右,便结束了早茶。
此时,两人已经是非常熟悉的朋友了,在吃饭的时候,裴青花说道:“邓科长,这些天你没少请我吃饭,今天这顿饭你可不能再跟我抢了,必须给我一个回请你的机会。”
邓允珠道:“原来这干炒牛河是这样做出来的啊,听爸你说得这么玄乎,也不知道这味道到底怎么样。”
在要了几样招牌茶点后,几人便边吃边聊。
反正没有特殊情况,这两个老家伙是雷打不动的每天早上到这里来饮早茶。
邓允珠也道谢道:“周伯伯,谢谢你!”
而且,租铺面跟买铺面,那需要动用的资金完全不是一个级别的。
邓世荣道:“老周,这事让你费心了。”
陈老板的儿子,就是自费留学中的一员。
裴青花道:“不过,虽然你不缺钱,但今天这顿饭,还得是我请,这有来有往才是相处之道。”
由于生意好,父女俩等了将近半个小时,两份干炒牛河才端了上来。
黄老头点头道:“这里的茶点都是新鲜货,确实是半夜就要开始做了。”
邓允珠道:“周伯伯,那就麻烦你把房东请来吧,这铺面,我租了。”
“陈老板你好!”
半个小时后。周老头带着邓世荣父女来到了目的地,他指着前面那个铺面,说道:“九叔,阿珠,这个就是我跟你们说的铺面,你们看看这里的位置合不合适?”
周老头笑道:“九叔,我跟老黄都是凌晨五点半就起床了,我们两个住的地方离这里也不远,走过来也就十几分钟的事,基本上六点前,我们都能来到这里。”
当然了,要是出去找人借钱,以他们家的人脉关系,凑个一百几十万还是没问题的。
顾采薇也笑着接话道:“爸爸,回头你也教教我,以后允衡想吃了,我就可以做给他吃了。”
在后世,经常出现这样的新闻,那就是某某某因为赌博或者其他原因欠下了亲戚、朋友、同学、同事的百万巨债。
京城财政部附近某家饭店,邓允嵩再次请美女同事裴青花吃饭。
他们家都是吃皇粮的,经济条件比绝大多数家庭都要好,但家里的存款还是相当有限的,如果有什么事要全家一起凑钱,不出去找外人借的话,能凑个几万块钱出来已经很不错了。
以前的炒河粉都是用的滑炒,就是炒后打芡上面,所用的芡头离不开生粉(豆粉)。
邓允珠惊讶道:“用牛肉来炒粉?这倒是挺稀奇的。”现在这个年代,干炒牛河还不像后世那样随处可见,邓允珠还真没吃过这道炒粉。
从此,这种廉价的街头小食便登上“大雅之堂”,成了大名鼎鼎的干炒牛河。”
互相打过招呼后,邓世荣不由得问道:“老周,老黄,你们两个到底多少点就起床了,怎么来得这么早?”
出了饭店,两人便一起走回家属院。
周老头笑道:“你们满意就好,要是确定想租这铺面的话,我就联系房东过来签合同。”
陈老板当即打招呼道:“九叔,邓老板,你们好!”
邓世荣前世痴迷厨艺的时候,可没少研究美食以及每一道美食背后的故事:“这道干炒牛河的始创人名叫许彬,当时正处于日寇侵华的时期,广州已经沦陷,他与双亲一起在杨巷路经营云吞面食糊口。但是那时生意冷淡,独经营云吞面亦难以维持,便兼营炒粉。
邓允嵩笑道:“裴科长,何必纠结这个问题,像你这样的大美女,别人想请你吃饭都没那个机会,你愿意赏脸跟我吃饭,这对于我来说已经足够了,哪里还用得着你请客啊!”
一路是顾母带着两个女儿,拿着亲家挑选出来的诸多礼品,在保镖兼司机的护送下,回到了娘家。
很显然,政府派遣到海外留学的并不多,大部分留学生都是自费到海外留学,很多人为了筹集留学费用,借贷、劳作,凭借自己的努力和家庭的支持,才有机会走出国门,留学到海外。
先说食材的本身,就拿这白切鸡来说吧,那必须要用那种养了一年以上的散养土鸡,这样的土鸡做出来的白切,那肉质绝对是越嚼越香,这可不是那种市场上买的饲料鸡能比的。
裴青花眉开眼笑道:“你这嘴巴还真是跟抹了蜜似的,不过这一码归一码,我们都是今年才刚参加工作,工资虽然不少,但也就够生活而已,你这隔三差五的请我到饭店吃饭,领的那点工资哪里够你这么挥霍啊?”
……
周老头点了点头,介绍道:“陈老板,我给你介绍一下,这位就是想租下你这个铺面的邓老板,这是她的父亲九叔。”
因为事先说好了,所以今天结账的是裴青花,邓允嵩并没有跟她抢。
陈老板道:“那你对租金有什么异议吗?”
顾母喜笑颜开道:“亲家,那可就说好了,回头教我做这个,你这一手真是太绝了。”
邓允嵩笑道:“让你见笑了。”
邓世荣把这个地址记下了,以后要是有缘的话,再联系。
周老头笑容满面的说道:“好,那你们在这里等我一下,我到那边打个电话。”
结果人急智生,想出个不施芡头干炒的办法来应付:先落油下镬爆葱头,炒芽菜,加粉炒拌,然后才把拉过油的牛肉投入镬中一起炒制。
邓世荣笑道:“牛指的是牛肉,河指的是河粉,所以才会有这样的名字。”
二十分钟后,房东赶了过来。
陈老板笑着说道:“那是自然,秦队长都亲自跟我打招呼了,租金方面我自然要给予最优惠的价格,不知道这铺面,邓老板你打算租多少年?”
邓世荣道:“这道美食味道肯定是不错的,但它到底好不好吃,还得看厨师的发挥,这个夜宵摊的人气很旺,想来厨师的手艺是过得去的,炒出来的牛河应该差不到哪里去。”
一个想买,一个有意要卖,双方自然是一拍即合。
这一幕,给予了周老头不小的震撼。
还有就是调味酱汁和佐料,不同的白切会配上不同的酱汁和佐料,这个也是极为重要的,要是亲家母想学的话,回头我教你配这白切酱汁和佐料,肯定也能做出这香气扑鼻的白切来。”
因为等会还要去看铺面,所以今天的早茶自然不像之前一样,一吃就吃到下午去。
不过,能借钱不算本事,周老头一家满打满算就拿得出几万块钱,而邓允珠轻轻松松就拿出56万买下这个铺面,这经济差距真的太大了。
在意外之余,陈老板又有些心动,正好他儿子出国留学需要大笔的花销,就算把这铺面租出去了,所得的租金仍然只是杯水车薪,根本不足以支撑他儿子的留学费用。
这附近也是商铺林立,甚至饭店都有几家,的确适合开一家火锅店。
在价格方面,或许有周老头大女婿的面子在,对方确实没有狮子大开口,而是给出了一个比较公道的价格——56万。
没想到这样炒出来的粉竟然格外好吃,那侦缉老爷以后每晚都来指明要吃这种炒粉。
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