2082.第2082章 番外 堵门(1/2)
顾小莫带着文竹和白素玲来到海底捞。
这是顾小莫第一次走进海底捞,来之前她已经尽可能将海底捞设想的多么美好了。
可真正来到这里,才知道人家的真实情况比自己设想的还要好很多。
不说其他的,单单说迎宾这一项,在其他酒店里,只是在大门口站两位女服务员,有客人进门,鞠个躬问声好,这就好迎宾了,当然有一些饭店为了给顾客留下好印象,将迎宾员打造成穿着旗袍的长腿美女,随着走路,露出白花花的大腿,这在饭店硬屏中属于精彩案例了。
可是海底捞的迎宾礼节却做的比这个还好,这并非是他们对迎宾员的颜值,旗袍长短做出更豪放的更改,人家的迎宾简直可以说是迎宾界的一股清流。
在海底捞门前的迎宾员是穿着服务员装扮的普通服务员,其中有些服务员是中年妇女,要说颜值真心没有。
当顾客进门时,这些服务员一起鞠躬,道声好,递上毛巾,让顾客擦手,然后把顾客带到桌位旁,给顾客点餐,并且一直留在这个餐桌旁,直到顾客吃完饭离开。
从一个顾客进门到离开,全程都有这一名服务员接待,无论顾客有什么需要,服务员总能第一时间出现,这才给了顾客们真正宾至如归的感觉。
顾小莫带两个服务员在海底捞吃了一顿,她基本没吃,全程将人家这里做的好的值得学习的地方指出来,让自己的服务员学习。
文竹和白素玲明白顾小莫来此吃饭的目的了,都认真地学习。
“你们从他们身上学到了什么?”离开海底捞,顾小莫问两个服务员。
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