2069.第2069章 番外 商场老司机（1/2）

李胜德接着说道：“如果哪一家饭店的饭菜特别好吃，那么出于聚众效应，那一家饭店的客流已经很多，可现在没有出现这种情况，说明这几家饭店的饭菜一般。”

“要不咱们尝尝试试吧。”顾小莫听李胜德分析的头头是道，但具体是否是这样，她想亲自验证下。

他们进了一间饭店，点了盖浇饭，一吃果然口味一般，只能说都做熟了，除此之外别无亮点。

顾小莫向李胜德竖起大拇指：“胜哥高，你全分析对了。”

李胜德难得地自夸了一句：“那必须的，也不看看我是谁。”

“胜哥，那你建议我在这里开饭店还是不开呢？”顾小莫问。

“你自己的想法呢？”李胜德反问。

顾小莫沉吟道：“我想在这里开。”

“为什么？”李胜德眼里带着笑意问。

“虽然这里现在人流不多，但是我不相信一座刚新建的广场一直是这个样子，早晚有一天它会红火起来的，到时候就能赚钱了。”其实顾小莫决定在这里开店的思路只有一条，那就是等，等待人流壮大。

李胜德点头：“我也是同样的建议，应该在这里开饭店，但是原因并非你说得等，而是这里有上级可抓。”

他指指周围的人说道：“你看看这些人，都是上班族，说明他们来这里是来解决午餐的，虽然人不多，但是已经有一定的人流量了，最重要的是，这些饭店都一般，没有出彩的，如果你的饭店能做出特色菜，特别出彩，那么，仅仅靠现在的人流量也可以赚钱。”