第647章 跪下喊爹(1/2)
由大块儿串制而成的羊肉串刚刚放到架子上,赵元朗就带着杨奎武,大森,大壮,小宝,小光等人跑来过来。 新匕匕·奇·中·文·蛧·首·发
六七条大汉有说有笑,原本有些冷清的摊子瞬间就热闹起来。路过游客看了看,也嘻嘻哈哈的找个地方坐下,还吵嚷这要看菜谱。
崔多金根本没有准备这些东西,瞬间就慌了神,羊肉串都差点烤糊了。赵元朗还没等赵小磊说话,便站了起来,“各位兄弟姐妹,客套话咱也不说了。咱这兄弟今天刚刚练摊,大家都包含下,煮生和啤酒都敞开了喝,算咱的。羊肉串嘛,就得等等了。”
游客们听完都乐了,也不用大森和大壮帮忙,各自忙活起来。等他们都倒上啤酒,赵小磊就站起来敬酒,说了些客套话,无非都是谢谢来捧场之类的。
八张桌子都坐满了人,少说也有四十口。六大桶扎啤眨巴眼的功夫就喝了个精光,生米都下了肚子。
赵小磊一看没吃的,急忙让小宝去李志伟的卤肉店里买些调制好了的肉食带回来,按照半价卖给游客。又让小光去莹莹家的超市买冰镇啤酒。
李志伟听说之后,又瞅着店里不太忙,干脆骑着三轮,带着家伙事儿啥的跑来现切现卖,和崔多金组成了临时搭档。
二多儿虽然是练摊,可手艺却不差。羊肉串烤的外焦里嫩,味道十足,火候也差不多。尤其是这羊都是用生命能药水喂大的,肉质本来就细嫩。
蘸着点辣椒吃下去,浑身上下毛孔大开,别提多舒服了。
光头霄瞅着他不过来,吃了几串就跑去帮忙。他的手艺也不差,早些年出去混的时候也在羊肉串摊子上打过零工,最近又和方洁经常搞自助烧烤。
俩人上手,崔多金也渐渐恢复了震惊,手里也自然下来。
众人有说有笑的喝着酒,大牛也骑着三轮车跑了过来。那里面,放了两大桶串号的羊肉串,“二多儿,咱就说了吧,肯定能行。”
“大牛哥,咱也瞅见了。”崔多金擦了擦汗,等大牛把桶卸下来,就说:“哥,你先去喝点扎啤,咱和光头霄能忙得过来。”
“咱不是来喝酒的。”大牛和赵小磊,赵元朗打个招呼,“咱是来帮忙的。你这买卖做的好了,咱脸上也有光。”
说完,便跑前跑后的忙活起来。
羊肉串的味道好,来的人自然就多。过往的游客也知道赵家庄的肉绝对不会作假,放心大胆的吃起来。
还没到十点,四大桶,将近三百斤的羊肉串便卖了个精光。而人满为患的羊肉串摊子也变得冷清下来,只剩下两三桌人还在有说有笑的吃喝。
“来,喝了这杯酒,咱赵家庄又多了条好汉!”赵元朗把扎啤杯子递给崔多金。
“祖哥,咱赵家庄没孬货。”崔多金仰脖把啤酒灌了下去,就问味道咋样,有没有啥意见之类的。
他这都是跟大牛学的。
“味道没得挑,不过还能在嫩些。”赵小磊仔细咀嚼着羊肉串,“太焦了也不好,显不出羊肉的细嫩。”
“是啊!”杨奎武点头,“不过除了这点,我还没没挑出什么毛病。你们赵家庄的肉太好了,又嫩又鲜。”
“那是,这都是从小磊哥的畜牧场买的好山羊。”崔多金心里有了底,说话也不那么战战兢兢了。
一夜之间,崔多金的羊肉串摊子便在全村出了名。虽然第一天晚上是半价,并没有挣到钱,还倒贴了两千多进去,可他还是特高兴。
这三天半价的活动搞过去,也就赔一万多进去,两个多月的工资。可一旦恢复到了原价,那就能盈利了。
再说了,他也不怕赔钱,大不了就去上班,反正这也没啥。
赵小磊让人定制的灯箱第二天下午便送到了村委会里。晚上崔多金摆摊的时候,灯箱就挂上了。
村委会还特意往这边接了一根电线供他使用,每天收取十块钱的电费。
羊肉串摊子并没有扩大规模,还是那些桌椅。光头霄第二天晚上也没来,不过赵元朗带着人来了,有说有笑的喝到十点,然后撤退。
他是在镇上呆过的,以前夏天最乐意去的地方就是这种沿街的摊子啥的。享受着凉风,看着人来人往,心里也挺舒坦。
赵小磊在家里歇了两天,第四天晚上喊上王斯夫,朱武,董平跑去给崔多金捧场。这天晚上来的人不少,光头霄,大牛,提克斯,赵元朗一行人,还有村里的闲汉和村委会的都跑来了。
游客们还找到座地方,本村人就把位子坐满了。他们瞅瞅就知道人家是特意过来的,都跑到农家乐吃饭去了。
这是崔多金开始盈利的第一天,赵小磊他们都点了足够的肉串和煮生啥的。当然了,凉拌的野菜也要两盘。
一行人正喝的带劲的时候,虎子摇摇晃晃的走了过来。瞅那模样喝的有点多,说话也大舌头了,“二,二多儿,给,给老子来一斤串儿,再来五瓶啤酒。”
“虎子哥,你没啥事不?”崔多金说话的时候还看了赵小磊一眼。
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