435.第435章 *清新别致的晚宴（一）（2/2）

开胃茶后是八道凉菜，凉拌黄瓜，这个凉拌黄瓜可不是平常吃的那种凉拌黄瓜，米小菀先将黄瓜用上好的橙醋腌制了一下，橙子是亲热解毒的上品但是也同时其中也有那么一丝苦味，但是经过醋中和之后那丝苦味可以让人回甘，加上黑胡椒的呛，可以说将这道菜的变成了冰火两重天的感觉。

开胃水果盘，一些时令的水果用梅酒腌制，而后淋上现熬的番茄酱，开胃，酸爽！

拌三丝，白萝卜丝、青萝卜丝、胡萝卜丝，萝卜不用说，那是通气的圣品，三种颜色，配上胡萝卜雕成的牡丹，光这个颜色看着就让人喜庆。

香醋茼蒿，一把清爽的茼蒿，叶子摘下过一遍开水，用蒜蓉、红辣椒和盐一呛，再淋上香醋，装盘是在切上一点红辣椒点缀一下。

泡椒凤爪、开胃南瓜片、手撕麻辣牛肉、肉酱豆腐、酸菜豆腐，好在这是给皇帝准备的厨房，人手，物资，只要米小菀开口，那是无不应允。

凉菜后，是热茶，因为前面的凉茶都是以开胃为主，后面的热菜，米小菀准备以麻辣为主，其中，米小菀要了一样东西，大龙虾，这个东西平日里根本是上不了皇帝的餐桌的，所以米小菀点名要要的时候厨房里的人也是楞了一下，不过看着米小菀别在腰里的那个圣旨，厨房里的人很自觉的闭嘴去找去了。

本来米小菀想要的是小龙虾，可是一来，小龙虾太小了，在宴会上吃起来会很不雅，二来，皇帝来了，怎么着也不能用小的，所以，米小菀才换成了大龙虾，麻辣龙虾，这可是一道不可多得的美味呀！