第114章 马前卒（2）（2/2）

闭目沉思了一会，杨默摇了摇头：“不行，这款酒不达标……还是把我们当初设定的b方案产品拿出来测试一下吧。”

穆丽雅闻言，顿时失望地啊了一声，表情忍不住有些失落。

这款酒虽然名义上是莱芜酿酒总厂的技术工程师为了这个项目微调而成，但实际上，为了这事，她还专门托人请了两个德国的酿酒师过来，与莱芜酿酒总厂那边一起紧急技术公关……参考杨默当初指出的关键指标，这款啤酒里面甚至借鉴了一些白啤的酿造工艺，所以才会使得这款酒酸味有些明显。

但没想到，即便这样了，自己辛辛苦苦捣鼓了大半个月，也依然没能过杨默这一关。

经过了上次的推演方案事件，她对杨默的信服程度极高，因此即便自己辛苦了大半个月的成果被否定，除了失落之外，却也没有任何恼怒的意思，更不会像个泼妇一般歇斯底里地与杨默狠狠争辩一番……大半年的相处，她看得出来杨默在正事上是个极为理智的人，绝对不会因为他自己提出的b方案来刻意否定她所负责的a方案。

轻轻吐了口气，穆丽雅打开第二个大瓶子，然后将颜色淡的多，也清爽的多的淡金色液体倒进新的杯子，分给众人。

“咦？这酒味道好淡……不好喝！”土狗同学第一个表示不满。

“恩……很清爽，不错，不错！”刁思贵不出所料地在打太极。

“的确有些淡了，不过喝起来还不错，感觉很舒服。”唐婷婷点了点头，朝杨默露出一个大大的笑容。

杨默没去理会这位前妻的小心思，照例慢慢品了两杯酒之后，这才点了点头，问道：“酒精度多少？”

穆丽雅宛如喝水似的轻轻品鉴着这按照b方案捣鼓出来的水货：“4.5°，严格按照你的方案要求控制的各项指标。”

有外人在，多余的，却是什么也没说。

杨默点了点头：“虽然在香味还有小小的不足，醇厚度也打了一些折扣，但整体来说，这款酒应该可以了。”

杨默的b方案其实非常简单粗暴，就是在尽可能保持原有风味的前提下，降低啤酒的酒精度。

其中的道理很简单；

酒精和咸菜一起大量食用不是会产生明显的苦涩味么？

那我降低某个变量因子的数值不就行了？

既然没法子去改变南朝鲜的饮食习惯，那我降低酒精度不就可以了？

以前喝两罐就会感受到明显苦味，现在要喝完4罐才会感受到一丝苦味……抛开剂量谈毒性是在耍流氓，这下我的硬伤就没那么明显了吧？

而且，你要知道，降低啤酒的酒精度并不是只有掺水稀释这么一种途径，将原本7°的啤酒降到4.5°也并不意味着这酒会寡淡多少了……这中间自然有相应的技术，隔行如隔山，许多事情也未必如大众以为的那么简单无脑。

见到杨默点头，穆丽雅松了一口气之余，免不了有些患得患失：“杨默，这b方案做出来的酒……南朝鲜那边的消费者，真的能接受？”

穆丽雅并不是一个酒类小白，齐鲁人不管男女，在家里喝上两口乃是再正常不过的事情了，这段时间因为项目原因，喝惯了本省的各种精酿，对眼前这杯跟白开水没啥区别的淡酒委实提不起兴趣。

以己推人，她自然对这款酒在南朝鲜的市场前景有些不自信起来。

杨默闻言，却是没什么担忧之色，轻轻笑了笑：“只要控价控的好，外加宣传跟上，应该有五成以上的把握。”

五成的把握听起来貌似不高，但作为一个商业项目来说，这个数字已经非常吓人了……后世那些人尽所知的大品牌和项目，最初的时候，在vc这边的评估报告里，成功性高于30%的都寥寥无几。

事实上，杨默给出的这个数字也并不是空穴来风。

去南朝鲜那边旅游或者生活过的同学应该知道，在那边，最受欢迎的外来啤酒品牌并不是我们所熟知的百威和喜力，也不是一些人以为的青岛——事实上，在2018年以前，青岛啤酒虽然很受欢迎，但却在外来品牌中一直在4~8的名次间徘徊（不过在2019年的时候，青岛啤酒正式成为南朝鲜进口啤酒品牌的第一名）。

排名第一的，其实是岛国的朝日啤酒（顺便一提，这个牌子的酒，后来也是made in china，所以，要对中国的啤酒有信心）。

这中间的原因说复杂也复杂，说简单也简单；

除了岛国在文化经济生态位上的优势，以及切入时机的恰当之外，最主要的原因，还是因为朝日啤酒是一款口感清爽、不容易让人酒醉失态的精酿啤酒。

没错，朝日啤酒也是精酿啤酒，而且是酒精度只有5°的精酿啤酒……事实上，这是岛国啤酒共有的特点，不但朝日是这样，札幌是这样，麒麟也是这样。

纵观南朝鲜的啤酒进口史，在进口啤酒top10里长期霸榜的品牌有三个是岛国的，远远超出其余地区啤酒品牌的比例，甚至在事实上成为岛国啤酒的最大进口国，这其中的缘故，难道还不够明显？

事实上，根据后世的一份调查报告，南朝鲜的人虽然因为口感的原因十分追捧岛国啤酒，认为这是最适合他们国家口味的精酿啤酒，但不少人还是认为，如果口味能够清淡点会更好。

因此，在这个两国宏观关系利好的档口，以这种清爽型的啤酒杀进南朝鲜方兴未艾的精酿市场，如果不考虑一些宏观变数和角力因素的话，杨默敢给出八成以上的把握！

见到杨默轻描淡写的给出这个答案，不知怎的，穆丽雅忽然一下子就有信心了起来。

如果杨默是很自信、很豪气云天地说出这个答案，甚至还巴拉巴拉地扯上一堆论据论点，说不得她反而心里没底；

但像这样轻飘飘地丢出一个看似不高的数据，她反而是安下心来。

像她这种人很清楚，人是一种越缺什么越想表现什么的生物，以她对杨默的了解，既然这货表现的那么笃定，那这事很有可能就是如他所料了。

………………

虽然有些小小的挫败感，但得到了自己想要的答案，穆大小姐很快地便起身告辞……她现在身上的工作一大堆，委实没有太多时间在这里干耗着。

把穆大小姐送走，关上铁门的杨默恨铁不成钢地瞪了正在抱着啤酒杯子欢快畅饮的土狗同学一眼，然后摸了根烟递给刁思贵：

“刁总，你今天的来意，我大抵也有所了解……既然中间有着张俊的这层干系在，有些事情我们也用不着藏着掖着，尽管敞开了说。”

假模假样地卖了一个人情给小胖子之后，杨默的表情开始严肃起来，划燃了火柴点上烟，狠狠吸了一口后，沉吟了一下，忽然问道：“如果……我是说如果……”

“如果我们将第五农场列入合作清单，并且通过供销系统给予你们第二批额外资金扶持，你们愿意按照我们的要求，在清算三角债的时候，除了重组一批跟你有历史债务关系的单位外，再重组一些我们指定的单位……然后严格按照我们的要求重构股权，成为默默百炸和默默百炒项目最重要的鸡原料战略供应商之一么？”

！！！！

听到这个宛如炸弹般的问题，刁思贵惊的连烟都忘了点。

这、这、这是什么情况！？？

(本章完)