第69章 默默百炸（2/2）

一如齐鲁这边的风格，盒子里用一种看上去很有些上心的方式横竖摆满了刚刚出锅的油炸食品。

火腿肠大小的面筋……2串；

红彤彤的淀粉肠……1根；

方方正正的鱼豆腐……3块；

散发着浓郁海鲜味的鱼丸……5颗；

被炸的略有些金黄的鸡脯丸子……5颗；

还有一张只有巴掌大小，叠成伞状的油炸低筋博饼！

嘶~~！

虽然说这些东西每样的份量都不算很多，但加在一起，份量却也不算小……至少够一个成年人勉强吃饱了。

最关键的是，这些东西是油炸的……在这个年头，对于大多数人来说，只要有油水的，那就是好东西！

不管怎么看，眼前盒默默百炸，绝对称得上物超所值！

或许是因为人在紧张状态中，五官会突然变得敏感，又或许是肉类的香气对于这个年代的人特别有吸引力，此刻的李天福觉得，这盒又像主食，又像烤串的玩意，比他之前见识过的所有东西，闻起来都香。

只不过，这上面撒着的东西……

拿起盒子里放着的竹签，李天福串了一颗鱼丸放进嘴里。

虽然一入嘴，他就知道这颗鱼丸绝对不是真的用鱼肉做出来，但那浓浓的海鱼味，还是让他激动的热泪盈眶——1块钱就能尝到肉味，而且还有那么多东西，你还讲究个飞机！

而且，奇了怪了，这鱼丸虽然不是真的用鱼肉做的，但貌似比真的肉还好吃，也不知道是不是因为被炸过的原因……又或者是蘸料的原因？

感动之后，随着一种奇妙的感觉从舌尖传来，李天福顿时倒吸一口凉气：“辣~！辣~！”

没错，这些东西上，撒着一层薄薄的辣椒面——虽然庆丰食品加工厂那边考虑到如今的齐鲁人吃辣水平不行，蘸料中辣椒面的占比已经一降再降，但这么点辣椒，还是让李天福感觉口腔里着了火。

见到这货脸都被辣红了，一直站在原地没动的司机这才走过来，从手上的篮子里取出一杯饮料递了过去：“急什么急，东西还没发全呢，你这就开始吃了？”

李天福闹了个大红脸，接过司机递过来的同样贴着默默百炸logo薄塑料皮饮料，在司机的指导下，把吸管插了进去。

“咦？好甜！好爽！”

李天福诧异地看着手上这杯带着青柠味的超甜饮料，随着一种足以让人打哆嗦的清凉感在口腔里爆开，脸上的幸福感简直爆棚。

看着这货那略有些夸张的表情和已经彻底消失的抵触情绪，已经见怪不怪的司机拎着篮子，继续挨个给乘客发起了饮料。

五分钟后。

在一车倒抽的冷吸气中，当初嚷嚷的最凶的那个汉子抹了抹一头的冷汗，然后腆着笑看向司机：“师傅，这玩意的口味绝了……那个……能不能再买一份？……还是一块钱是吧？”

听闻有新生意上门，司机那死气沉沉的脸上终于露出一丝笑意：“对，还是一块钱一份！”

接过汉子和另外几个追加订单的乘客递过来的钱，司机一边朝着加水站走去……

………………

而此时，双林村，庆丰食品厂的某间办公室里。

杨默正耐心地给土狗同学解释一些问题。

“吕莹莹同志，作为庆丰食品加工厂新任的巡查督导，你一定要明白几个最简单的知识点……”

“第一，越具有成瘾性的产品，越有市场潜力！”

“烟、酒、莫不如此，除此之外，辣味食品和具有明显美拉德反应的食品，也具有较强的成瘾性……这就是明明用煮的方式去处理这些冻品会成本更低，但我却非要要求他们用油炸的缘故；”

“同样的，不顾齐鲁人的饮食习惯在上面撒辣椒面，然后配上一杯甜度严重超标的饮料，也是出于这个目的……客运渠道属于特殊渠道，在这个渠道里，我们的产品往往跟他们只有一次接触的机会，如果不趁着这唯一的一次接触机会让他们产生深刻的味觉记忆度，那么这条渠道就失去了80%的价值。”

“所以，在你以后的巡查过程中，但凡发现有哪个站点不放辣椒面、不提供饮料，或者油炸火候不够，统统往死里去罚！”

土狗同学认认真真地在做笔记，然后有些疑惑地问道：“做的不到位，这条渠道就失去了80%的价值？我不太懂。”

杨默笑了笑：“因为这条渠道我看中的并不是销量和利润，而是它独特的封闭性、强制性和破壁性！”

“说到这里，你必须明白第二个知识点……任何的营销动作，其本质都是行为心理学的商业应用！”

“你要记住，人在封闭的空间里，注意力会更集中，也更容易紧张；而人在紧张的时候，由于大脑高速运转，神经单元都被充分调动了起来，五官敏锐度往往能比平时高出一倍！”

“在这种情况下，如果外界的落差刺激够大，人体往往会形成轻度的基因记忆或者肌肉记忆，而非没有多少实效性而言的大脑机械记忆——一旦形成肌肉记忆或者轻度的基因记忆，这种效果往往会持续数年乃至一辈子！”

“这就是为什么我会跟客运渠道的那些合作商强调，一定要要求那些司机在售卖产品前，故意营造出一些不好事情的氛围的原因。”

“因此，你以后巡视的时候要注意，一旦发现了和和气气跟乘客们推销产品的司机，要立即去严肃沟通！”

吕莹莹有些难以理解：“可是这样的话，不怕那些乘客对我们的东西产生反感么……毕竟他们是被迫掏钱买东西的……名声臭了后，会不会这样对我们以后开店的事情不利？”

杨默笑了笑：“这个你不用担心，一来，这事的因果在那些司机身上，跟咱们没有太大的关联……你被人捅了一刀，恨的应该不是刀子，而是那个拿刀子的人吧……偏偏不管什么年头，大部分人是不怎么能分得清谁是刀子，谁是真正拿刀子的人的。”

“二来……这大环境本来就这样，只要乘客心里预期的阈值跟现实的反向落差足够大，这事不但算不上一件坏事，说不定反而对我们的后续计划有很大帮助。”

吕莹莹：“……诶？？？”

(本章完)