第148章 露一手,奶油炖菜,辣子鸡丁(2/2)
“你是什么人?怎么进来的?快点出去!”
“贵叔!”“郑警官,你来了?马上就好!”
“有腌制过的鸡胸肉吗?”
“鸡胸肉太柴了,有倒是有,你准备做什么?”
“给我添加料酒、盐和黑胡椒腌制十分钟,胡萝卜、土豆切块,香菇,圆葱切丝。”
“你要自己做菜?行,我给你搭把手!”
李贵也觉得有趣,听这些配菜都耳熟,特别是鸡胸肉平时都是赏给伙计学徒的,没什么人愿意吃。
“给我来一壶牛奶吧!”
“牛奶做菜?郑警官,你是东北人?”
“我不是,但是有人是,给他们回味回味的。”
“奶油炖菜是吧?这个我知道怎么做,只是别人都用的鸡腿肉,你怎么用鸡胸肉啊?”
“鸡胸肉腌制后不比鸡腿肉差多少,看怎么做了。我记得你们辣子鸡丁用的也多是鸡胸肉吧?”
“丰泽园是专做鲁菜的,没人点过辣子鸡丁。”
“那要不我给您搭把手,咱试试?也能多道招牌菜啊!”
一堆堆鸡胸肉被取了出来,切墩负责切成小块。
“这是什么?你来吃饭还自带辣椒酱啊?唔,挺正宗的味道!有配方吗?”
“有啊!贵叔您瞧得上回头给您一份。”
一会儿功夫,辣子鸡丁和奶油炖菜就被端上餐桌了。
娄振华已经到了,正在招呼众人。
“好大的辣味,这是辣子鸡丁?”
“尝尝我的手艺!”
“哟,郑朝阳,你还会做辣子鸡丁呢?”
“瞧不起人,这两样我可都出力了!”
李贵在一旁认真的点头。
“贵叔,你不必给他打掩护,他几斤几两我还不知道?”
“老板,您还真猜错了,真是郑警官提议的,我只是打了个下手。”
“是吗?我老婆可是谭家菜的后人,我是得尝尝啊!唔,味道不错,这还放了辣椒酱了?”
“对,这是郑警官秘制的,加辣加麻的辣子鸡丁。”
“朝阳,这真是你自己做的?有一套啊!”
代数理原本还有些放不开,主要是四九城的口味对他来说太清淡。
多门已经一碗炸酱面下肚,正在搅拌第二碗了。
张超最终还是没来,他有些放心不下杜十娘一个人在家里。
耿三倒是来了,不过显得有些拘谨,与在院子里大大咧咧的模样不同。
“三哥,多吃点,这地儿可不常来啊!”
“三儿,你自己也多吃点吧!”
三儿今天是彻底放飞了,原本罗勇将他和多门还有宗向方交给郑朝阳的时候,还以为苦日子要来了。
没想到打个下手的功夫,还捞着一顿大餐。
丰泽园啊!
今后出去也能吹嘘了。
白玲吃了一小碗的奶油炖菜,对郑朝阳的手艺有了全新的认识。
“你还真会做菜啊?”
“这话说的,你问问多爷,咱四九城的男人有几个不会做菜做饭的?”
(本章完)
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