第128章桶子村大年初一特色美食（1/2）

汤鲁想了想说：“谢清明当了三十年的校长后传给了女儿谢云蔚，谢云蔚又当了二十五年的校长，便传给了儿子安城里，于是，谢云蔚和安建义带着刚刚当上校长的儿子，前往县教育局，经过没完没了的自我介绍，最后说起谢清明当年的事。

于是，经过工作人员的努力，他们从教育局的一个老员工的日记当中，查到了一个关于当年谢清明到教育局领取教育资源的时候的情景，知道了当时教育局为什么没有给桶子村新的课本的一个重要原因，那是因为桶子村、以及所有的其他各个山村，当时发下去的课本，到了他们找到教育局的时候，那个课本啊，早已经变了不知多少回了，根本没办法收回来了，也根本没办法再重新发下去。最主要的原因是因为当时的教育局，根本就没有这么多的教育经费，同时交通极其不便呀，那些的管理教育的人们也根本就不想那么去做，因此所有的山村，基本上都是用解放初期发下去的课本。已经改变掉的各种各样的课本，他们基本上都没有发下去，也没有办法发下去。

所以，新中国初期，他们虽然都已经改变了的各个山村的人们的思想和认识，但是现今最新的融入好多新的思想和新的认识的课本，各个山村包括桶子村基本上就没有。所以各个山村民众的思想和认识，虽经过几十年的发展，依然停留在解放初期的时候。”

“后来呢？”小仙女却着急了？

汤鲁很无奈地说：“后来，经过安建义、谢云蔚、安城里的极力努力，终于从当时的县教育局拿到了一整套的从小学到初中的全新的各科课本和教学大纲、以及教参。”

“天哪，只拿到一套呀，那就只能全靠安建义了！”小魔女发言了，很是不爽地说。

“在此之前，安建义在城里打工的时候，也捡到过一些学生扔掉的所谓‘新’课本和练习，有时到人家家里打工的时候，也向东家讨要了一些孩子们毕业后不要的所谓新课本，安建义如获致宝，带回家给老婆谢云蔚看，谢云蔚高兴死了，马上让老师们学习，贯穿到平时的教学中去。同时要老公安建义设法买誊写纸、油印机、油印墨、纸张等等，终于经过一年的努力，安建义搞到了两台旧的油印机和各种印油。加上一台已有的用了几十年的旧式油印机，现在的学校，算是设备水平最高了，知识水平能与外面‘同步’。”汤鲁有点高兴地说。

大魔女也感慨了：“难怪桶子村人会感激安建义！且成为全村的首富。”

汤鲁又耐心地说：“安建义会成为全村首富，一是靠安建义到城里去赚钱，二是安建义学城里人在家里开店，主要是一些安建义从城里买回来的日常用品，村人可以用采集到的东西来安家对换交易。这样，使安建义家有比普通人家更多的食品和用品。”

“那么，今年桶子村的人们，过年最大的变化是什么呢？”大仙女开心地说。

汤鲁也是开心的说：“今年过年，最大的变化是很多的猪肉分到各个家里面去，所以每个家庭都积极的思考着，如何做好大年初一的特色美食。有了猪肉加入到各家各户的大年初一的特色美食里面去，做起来的特色美食当然就好吃多了。现在请上仙看看文曲星家。现在天才开始蒙蒙亮，文曲星的奶奶和妈妈已经开始起床，已经在他们家的厨房里，做他们家大年初一的特色美食，即所谓的煎饼果子。

屈香火家的房子属于二进半的结构，靠东边的叫大厅，大厅的西边一进，后边的一间是屈香火夫妇和小丸子的房子，前面一房间是文曲星的奶奶和两个奶奶的，这一间有两个门，东边的通大厅，西边的通过厨房，厨房的后边是类厕所。厨房的再西边，就是猪圈了，现在里面养着一只小猪。猪圈的再过去，是一块不像菜地的菜地。……”

小魔女觉得汤鲁有点啰嗦，便抢过话题说：“姐姐们看文曲星的奶奶和妈妈的手上，各做着不同的东西。柳心儿手上整理的是干的旧叶子，好像是芋头叶子和玉蝴蝶的叶子，都是村人送的。有一个村人在一座不可告人的山的偏僻的小沟缝中，那个地方年年都会长出一棵芋头。芋头长出来的叶子，快老的时候，他就摘下来，年年都送给屈家做煎饼果子和吃水饺的人家去做水饺皮。芋头的茎。快老去的时候，都把它摘下来。送给做面条的人家。

文曲星的妈妈安希蓉正在垛猪肉碎丁，加上一些能吃的‘杂草’，如马齿苋、类空心菜等等，垛成糊状的馅，然后在锅里煎炒一下，再用叶子包起来，再煎上一煎，最后拿去蒸煮，味道应该不错。”

汤鲁赶快接着说：“这个味道，比去年的好的太多了！应该再也不是没人问津了，肯定是变得非常的可口了。”