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第六十七章 生腌(2/2)

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不可否认,白酒是有那功能,但生腌的白酒浓度还不足以杀死所有的寄生虫。

数据显示,沿海地区的寄生虫病发病率比较高,生鱼片、生螃蟹、生贝类等食物均是寄生虫源头。

而海产品中的寄生虫以线虫为主,其幼虫可寄生于人体消化道各部位,可能引起恶心、腹痛、呕吐等。

当然了,我们也不能因为它有寄生虫就不吃。

这世上,还有完全安全的食品吗?

绝对没有。

难道就不吃东西了吗?

显然也不可能。

说句难听的,人体本身就有大量的细菌、寄生虫等,比我们吃的那块食物多得多。

杨坚看那五大盆,无语了。

需要搞这么多吗?

有梭子蟹,小青龙,皮皮虾,甚至血蚌。

腌了一天,次日,黄浩鑫把大家叫过来,一起吃生腌。除了杨坚、赵胜龙、许守荣外,其他人都食指大动。

杨坚尝试地捞起一只梭子蟹。

蟹肉晶莹剔透,肉质极细腻绵绸,蟹膏吃起来如同果冻般滑嫩。

怎么说呢!

味道有点怪。

赵胜龙一个都没吃完,就有点吃不下了。他宁愿拿去烤着吃,这样他真的吃不惯。

“龙哥,再多吃几个,保准你喜欢。”黄武斌说道。

看阿远他们,吃得都不想说话了。

在他们看来,生腌只有“零次跟无数次”,而生腌蟹作为生腌界的王者最为惹味。

“这样吃,不腥吗?”杨坚看向正在吃生腌血蚌的阿洛。血淋淋的外表给人一种“茹毛饮血”的视觉冲击。

阿洛虽然也是外来人,但他以前来这里没少吃。说实话,他有点上瘾了。

“不腥,挺好吃的,坚哥伱尝尝。”

血蚌的个头都很一致,小小个可以吃到的肉不多,但入口肉质脆嫩,鲜而不腥,吃惯炒蚬吃这个也是别有一番风味。

杨坚忍着心理上的抵触,多吃几个,终于吃出点意思来了。

“是还不错。”他给出评价。

然而,赵胜龙已经吃吐了。

“我不行,你们吃吧!”

大家也不再勉强他。

无论什么没事,总会有人不喜欢,吃不惯,不适合吃。

就像折耳根,喜欢的人爱得死去活来,吃得津津有味;而吃不惯的人,只感觉天灵盖都要炸,忍不住发出灵魂拷问:那真是人吃的东西吗?

还有比如香菜、臭豆腐、榴莲等等。

有些人别说吃,闻一闻都会反胃,你叫人家怎么吃?

“龙哥没口福呀!”

“闭嘴吧!有得吃都堵不住你的嘴巴。”

“坚哥,晚点出去赶海,去吗?”黄景轩问道。

“行呀!闲着也是闲着。”

正好,那艘小渔船已经修好,可以去比较近的海岛碰碰运气。

“你们去吧!我就算了。”黄浩鑫说道,晚点他要送老婆去做产检。

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