第四十八章 大青衣(1/2)
黄浩鑫他们看清楚鱼之后,满脸失望。
“我还以为是什么大货,感情是贱货。”
杨坚问:“什么鱼?看起来像鲅鱼,鲅鱼不是价格还可以吗?”
黄晓光回答杨坚的话。
“这是花池,也叫鲐鲅鱼,跟鲅鱼多一个字,价钱却少很多,差不多是最便宜的海鲜了,四五块钱一斤,鱼肉是酸的,不好吃。”
接着,他又告诉杨坚怎么分辨鲅鱼和鲐鲅鱼。
鲅鱼的身子是呈流线型的,而鲐鲅鱼是纺锤形的,并且鲅鱼身上的斑点呈蓝色,因此鲅鱼的学名叫作“蓝点马鲛鱼”;而鲐鲅鱼身上的斑点则是绿色的。
“另外,鲅鱼都是小黑眼睛,而且有獠牙外露;,鲐鲅鱼都是大圆眼睛,食性也没有鲅鱼那么凶猛,这点可以说是一看便知。”
别看鲐鲅鱼便宜到只有5元一斤,而且刺少肉多,但是他们海边的渔民清楚,这种鱼可不能乱吃,因为鲐鲅鱼吃不好很容易引起过敏。
“丢了吧!不好卖钱,自己吃也嫌弃。”黄武斌插句话。
明显有点看不上这种货了。
如果是以前,弄回去卖了,还能买几包烟,那肯定顺便带回去。
杨坚暗道可惜,这鱼看起来好多肉。
但他相信黄浩鑫等人,他们说不好吃,那肯定是不好吃,人家有发言权。
“是呀!挺麻烦的,腥味特别重,血多还不好处理。”
总之,两个字就是“麻烦”。
鲐鲅鱼的血液比较多,而且这鱼血特别的腥,如果不把鱼血处理干净,烹制出来的鲐鲅鱼根本无法食用。
正确的处理方法是,把鲐鲅鱼切块后在清水中泡去瘀血,然后再搞点大料烹制。
喜欢吃清淡的人,绝对不会喜欢这种鱼。
“一百几十块钱也是钱呀!”阿远说道。
黄武斌呵呵一笑:“我知道是钱,但这玩意最近很难出手,你知道吗?弄回去要是卖不掉,不是浪费精力?你要带回家吃,那当我没说。”
“那算了,我家也不吃。”阿远摇头。
上次他家吃了一顿,家里两个孩子过敏,去医院贡献了几百块。
于是,自己送上船的鱼,竟然又被丢了回去。
这种情况,是杨坚始料不及的。
其实,钓鱼佬还蛮喜欢钓这种鱼的。
鲐鲅鱼喜群居,游速快,觅食凶猛,一旦发现猎物,便会如饿狼般直扑过去,争先恐后的抢食。
垂钓时,常常钓组上有几個钩就能钓上几条鱼,钓起来手感极好。
而且鱼出水时,一竿数条银光闪闪的鲐鲅鱼蹦跳挣扎,遛起来让人非常兴奋,是广大钓友们十分喜爱的对象鱼之一。
他们再次来到昨晚的海域。
还没到,杨坚就探测过,昨晚的带鱼群已经搬了家。
可这种事又不能跟大家说,只要看着大家做无用功。
一个钟头后,黄武斌先忍不住:“艹!都跑了?”
“走吧!换个地方。”杨坚顺势建议道。
黄浩鑫只好启动渔船,继续往前开去。
接下来肯定又是碰运气。
但他们不慌,运气在坚哥身上。
“别停,继续开。”又过了半个小时左右,杨坚见钓鱼船的速度减下来,他开口道。
有他这句话,黄浩鑫连忙又把速度提上去。出了海,听坚哥的没错。有时候,人的直觉、第六感、运气之类,都很玄乎。
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