第244章 冰鲜冷链（2/2）

毕竟这厮，可远没有韩九兮那般聪慧，随便糊弄糊弄就得了。

闻棠想也未想便没好气地道：“因为制作起来手忙脚乱，「忙」便谐音「芒」。好了好了，快去后边吧！”

“......”

于是这日，阿兴在干活儿的时候，总都有些心不在焉的，就打算等着铺子打烊后跟着闻棠去看看她究竟有何办法，既能不用冰块镇着，还能将这庵波罗果长久储存的法子。

待好不容易熬到了太阳落山，阿兴期待满满地跟着闻棠来到了她的小院中。

这还是阿兴头一回进到这大豆腐巷里头，一进门便看见院中的花圃种满了各色的花卉，还有他们平日里用来制作冰饮的薄荷。

“掌柜的，此物在我们村儿也有，只不过村人都拿来驱赶蚊虫，我竟不知这叶子还能吃呢！”

闻棠看了他一眼，一边往厨房走一边说道：“此物有名「银丹草」，有些地方的人会将叶子摘下入药使用，夏季还可解暑，眼下不过是没有在鹤邺推广开来。如今咱们的冰饮广获好评，过不了多久，那些铺子里就能看见仿冒的了。”

闻棠对于这鹤邺商贩们的敏锐洞察力丝毫不敢低估，若是不然，这小小的穷乡僻壤之地，又如何会出这般多的富户呢？

有头脑有胆识，这便是鹤邺的人给闻棠留下的最深的印象。

仅一个沙大户，光靠着贩卖生鲜便能成为一跃成为家底足以和官府匹敌的第一富户。

所以，别瞧着鹤邺是个小地方，却照样能藏龙卧虎，这

儿的人，闻棠如今可是一个都不敢小瞧。

那邗正可不就是个前车之鉴么？

只不过，他倒是有脑子，却走歪了路。若是不然，只怕如今她这香皂生意，定然还会受到颇大的冲击。

阿兴一边听着，一边跟着闻棠走进了厨房，却发现这里头的两个灶膛里头竟还一直燃着炭火。

灶眼上的两口大锅也没有盖上锅盖，里面用竹枝制成的网格垫高了一层，而那最上头，正平整地码放着一排排的庵波罗果切成的片。

“掌柜的，这是......在烘干？”

闻棠点了点头，伸手拿起了一片扭了扭，感觉已经差不多了，便将那些尽数都收进了罐子里，又准备取来冰镇着的芒果继续削皮切片。

“我先做一遍，你在旁边瞧着。往后这制作水果干的法子，还可以用在其他的品类上。”

“好嘞！”

阿兴搓着手双眼亮晶晶的，心中只觉得自己这回选的东家，可算是选对了。

原本闻棠的铺子招工，只是要招个伙计，可他却没料到，这掌柜的竟还会亲自下厨，给他传授各种制作吃食的技艺。

往后，这些可都是傍身的本事，因此阿兴学习起来格外地用心，连眼睛都不敢眨一下，生怕错过了任何一个关键环节。

“芒果若是熟过了头，果肉便会有纤维感，生食倒是问题不大，可若是做成了果干，牙口不好的人，便嚼不动了，因此首选的，便是这些青黄色的果子。

”

闻棠将一堆芒果丢给阿兴削皮，自己则拿起了一把小刀，小心地在案板上将芒果肉切成了约摸一厘米厚的果片。