第162章 打边炉喲（1/2）

听妈说到时候熬个汤底，把各种食材给放进去，那不就是打边炉了么。

不边开火边吃的叫大杂烩，边开火边夹菜的叫打边炉，没错的！

只不过以前大家打边炉是图省事，那都是站在灶房里就这么吃的， 直接坐在桌子边还没吃过。

几个当儿媳妇的高兴不已，打边炉多省事啊，不用操办饭菜也就一点都不累人。

姚红霞也得赶紧进灶间炒底料。

老太太刚才说了，把西红柿烫掉皮炒出汁，煎下鱼头，放一点小米辣一点蒜末一点花椒，炒吧炒吧加水就完事。

姚红霞寻思头一回听说还要给西红柿烫皮的，她一边往西红柿上头倒热水，一边喊几个孩子去找花椒树。

这会几个孩子正围着秦淑芬。

菜根和洋辣子哭了，秦淑芬正抱着孩子满屋子的溜达，边溜达边哼唧，边哼唧边颤哒。

牛建国接到任务一挥手，“大家跟我走，我知道哪里有花椒树！”

于磊有点跟不上节奏。

他常年不跟亲妈娘家人来往，对亲戚关系还挺陌生，只知道这会妈妈的嫂子正在问妈妈的哥哥已经有了脆皖鱼的鱼头，那马鲛鱼的鱼头也放下去一并坐底汤么。

妈妈的大哥就叨叨马鲛鱼肉留着腌成咸鱼片，那鱼头一并放下去煎算了。

两人就一起扯着嗓子喊外婆，问行不行咯。

外婆就叨叨那就只放马鲛鱼的鱼头下去煎做汤，脆皖鱼的鱼腩切下来打边炉，鱼肉切成薄片打边炉，鱼头拿来做酸菜鱼头好了，这淡水鱼比海水鱼还不好得，得用全了别浪费。

于磊又听妈妈的二哥在那吹牛皮，说想要有多少就有多少。

妈妈的大哥和妈妈的大嫂，二嫂就嘀嘀咕咕的说鱼头哪有肉，吐槽声不断但是外婆交代的事儿一样都没有落下。

等于磊回过神来，其他孩子们都跑出家门了无影无踪了。

全家上下就剩两个嗷嗷哭的小弟弟，被抛下的于磊只好梗着脖子不知道该干啥。

大妞和二妞忽然又跑了进来，“哥哥，哥哥快一点。”

于磊赶紧起身，一脸梦幻笑容的跑过去，有妹妹真的是太幸福了！

几个孩子搂着花椒树杈回来的时候，于亮东还啧啧称奇围观了一下。

于磊也是一脸激动的看着亲爸。

他们城里买花椒都得去副食店，哪能比现摘有趣啊。

三个男孩子就拿着花椒树杈打来打去，连带着姚家旺也一并学了起来。

徐春娇举着巴掌过来。

大孩子也都知道闯祸不一定挨打，但糟蹋粮食一定会挨一顿狠抽，很识相的赶紧把花椒籽一颗颗的捡起来放好，然后去桌角蹲着了。

牛建国和牛建军还挺有待客之道，留了靠墙的那一面给于磊，悄咪咪叨叨靠墙的舒服一点。

于磊蹲下抱膝贴着桌子腿，看大人们各个手里头都有活就说：“你们家做活都不用人叫呢。”

亲妈说过，亲爸就跟蛤蟆一样，戳一下才懂得动一下。

牛建国点点头，他现在上学了词汇量都多了，道：“我们家是很人性化的，比如大伯娘，我妈做饭，小婶就会洗碗，我大伯和我爸负责搞食材，我们几个小的负责打下手，我奶奶负责做打手，谁不干活她打谁....”